Yazar: Judy Howell
Yaratılış Tarihi: 1 Temmuz 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
Etkileyici Yollar C Vitamini Vücudunuza Fayda Sağlar - Beslenme
Etkileyici Yollar C Vitamini Vücudunuza Fayda Sağlar - Beslenme

İçerik

C vitamini önemli bir vitamindir, yani vücudunuz onu üretemez. Ancak, birçok rolü vardır ve etkileyici sağlık yararları ile bağlantılıdır.

Suda çözünür ve portakal, çilek, kivi, biber, brokoli, lahana ve ıspanak gibi birçok meyve ve sebzede bulunur.

C vitamini için önerilen günlük alım miktarı kadınlar için 75 mg ve erkekler için 90 mg'dır (1).

C vitamininizi gıdalardan almanız genellikle tavsiye edilirken, birçok insan ihtiyaçlarını karşılamak için takviyelere başvurur.

İşte C vitamini takviyesi almanın bilimsel olarak kanıtlanmış 7 faydası.

1. Kronik hastalık riskinizi azaltabilir

C vitamini, vücudunuzun doğal savunmasını güçlendirebilen güçlü bir antioksidandır (2).


Antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendiren moleküllerdir. Bunu, hücreleri serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı moleküllerden koruyarak yaparlar.

Serbest radikaller biriktiğinde, birçok kronik hastalığa bağlı oksidatif stres olarak bilinen bir durumu teşvik edebilirler (3).

Çalışmalar, daha fazla C vitamini tüketmenin kan antioksidan seviyenizi% 30'a kadar artırabileceğini gösteriyor. Bu, vücudun doğal savunmalarının iltihapla savaşmasına yardımcı olur (4, 5).

ÖZET

C vitamini, kan antioksidan seviyenizi artırabilecek güçlü bir antioksidandır. Bu, kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

2. Yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olabilir

Amerikalı yetişkinlerin yaklaşık üçte biri yüksek tansiyona sahiptir (6).

Yüksek tansiyon, sizi dünyanın önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığı riskine sokar (7).

Çalışmalar, C vitamininin yüksek tansiyonu olan ve olmayanlarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.


Bir hayvan çalışması, C vitamini takviyesi almanın, kanı kalpten taşıyan kan damarlarının gevşemesine yardımcı olduğunu ve bu da kan basıncı seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olduğunu buldu.

Dahası, 29 insan çalışmasının analizi, C vitamini takviyesi almanın sağlıklı yetişkinlerde sistolik kan basıncını (üst değer) 3.8 mmHg ve diyastolik kan basıncını (düşük değer) ortalama 1.5 mmHg azalttığını buldu.

Yüksek tansiyonu olan yetişkinlerde, C vitamini takviyeleri sistolik kan basıncını 4.9 mmHg ve diyastolik kan basıncını ortalama 1.7 mmHg azaltmıştır (9).

Bu sonuçlar umut verici olsa da, kan basıncı üzerindeki etkilerin uzun vadede olup olmadığı net değildir. Dahası, yüksek tansiyonu olan insanlar tedavi için sadece C vitaminine güvenmemelidir.

ÖZET

C vitamini takviyelerinin hem sağlıklı yetişkinlerde hem de yüksek tansiyonu olanlarda kan basıncını düşürdüğü bulunmuştur.

3. Kalp hastalığı riskinizi azaltabilir

Kalp hastalığı dünya çapında önde gelen ölüm nedenidir (7).


Yüksek tansiyon, yüksek trigliserit veya LDL (kötü) kolesterol seviyeleri ve düşük HDL (iyi) kolesterol seviyeleri gibi birçok faktör kalp hastalığı riskini artırır.

C vitamini, kalp hastalığı riskini azaltabilecek bu risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Örneğin, birleştirilmiş 293.172 katılımcıyla yapılan 9 çalışmanın analizi, 10 yıl sonra günde en az 700 mg C vitamini alan kişilerin, C vitamini takviyesi almayanlara göre% 25 daha düşük kalp hastalığı riski bulunduğunu buldu ( 10).

İlginç bir şekilde, 15 çalışmanın başka bir analizi, takviyelerden değil gıdalardan C vitamini tüketmenin daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğunu buldu.

Bununla birlikte, bilim adamları, C vitamini yönünden zengin yiyecekleri tüketen kişilerin, takviye alanlardan daha sağlıklı bir yaşam tarzı izleyip izlemediklerinden emin değillerdi. Bu nedenle, farklılıkların C vitamini veya diyetlerinin diğer yönlerinden kaynaklanıp kaynaklanmadığı belirsizliğini korumaktadır (11).

13 çalışmanın bir başka analizi, günde en az 500 mg C vitamini almanın, kan kolesterolü ve trigliserit seviyeleri gibi kalp hastalığı için risk faktörleri üzerindeki etkilerini inceledi.

Analiz, C vitamini takviyesi almanın LDL (kötü) kolesterolü yaklaşık 7.9 mg / dL ve kan trigliseritlerini 20.1 mg / dL oranında önemli ölçüde azalttığını buldu (12).

Kısacası, günde en az 500 mg C vitamini almanın veya tüketmenin kalp hastalığı riskini azaltabileceği görülmektedir. Bununla birlikte, zaten C vitamini yönünden zengin bir diyet tüketiyorsanız, takviyeler ek kalp sağlığı faydaları sağlamayabilir.

ÖZET

C vitamini takviyeleri, kalp hastalığı riskinde azalma ile ilişkilendirilmiştir. Bu takviyeler, yüksek kan LDL (kötü) kolesterol ve trigliseritler de dahil olmak üzere kalp hastalığı risk faktörlerini azaltabilir.

4. Kan ürik asit düzeylerini düşürebilir ve gut ataklarını önlemeye yardımcı olabilir

Gut, Amerikan yetişkinlerinin yaklaşık% 4'ünü etkileyen bir artrit türüdür (13).

İnanılmaz derecede acı vericidir ve eklemlerin, özellikle de büyük ayak parmaklarının iltihaplanmasını içerir. Gut hastalığı olan kişilerde şişme ve ani, şiddetli ağrı atakları görülür (14).

Gut belirtileri kanda çok fazla ürik asit olduğunda ortaya çıkar. Ürik asit vücut tarafından üretilen bir atık üründür. Yüksek seviyelerde, eklemlerde kristalleşebilir ve birikebilir.

İlginç bir şekilde, birkaç çalışma C vitamininin kandaki ürik asidi azaltmaya ve sonuç olarak gut ataklarına karşı korumaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Örneğin, 1.387 erkeği içeren bir çalışma, en fazla C vitamini tüketenlerin, en az tüketenlerden daha fazla kan ürik asit seviyelerine sahip olduğunu bulmuştur (15).

Başka bir çalışma, C vitamini alımının gut gelişmesi ile bağlantılı olup olmadığını belirlemek için 20 yıl boyunca 46.994 sağlıklı erkeği izledi. C vitamini takviyesi alan kişilerin% 44 daha düşük gut riski olduğunu bulmuştur (16).

Ek olarak, 13 çalışmanın analizi, 30 gün boyunca bir C vitamini takviyesi almanın, bir plaseboyla karşılaştırıldığında kan ürik asidini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur (17).

C vitamini alımı ile ürik asit seviyeleri arasında güçlü bir bağlantı olduğu görülmekle birlikte, C vitamininin gut üzerindeki etkileri hakkında daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

ÖZET

C vitamini açısından zengin gıdalar ve takviyeler, kan ürik asit seviyelerinin azalması ve gut riskinin azalması ile bağlantılıdır.

5. Demir eksikliğini önlemeye yardımcı olur

Demir, vücutta çeşitli işlevlere sahip önemli bir besindir. Kırmızı kan hücreleri yapmak ve vücuda oksijen taşımak için gereklidir.

C vitamini takviyeleri, demirin diyetten emilimini artırmaya yardımcı olabilir. C vitamini, bitki bazlı demir kaynakları gibi zayıf emilen demiri, emilmesi daha kolay bir forma dönüştürmeye yardımcı olur (18).

Bu, etin önemli bir demir kaynağı olduğu için özellikle etsiz diyet yapan kişiler için yararlıdır.

Aslında, sadece 100 mg C vitamini tüketmek demir emilimini% 67 artırabilir (19).

Sonuç olarak, C vitamini demir eksikliğine eğilimli insanlar arasında anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Bir çalışmada, hafif demir eksikliği anemisi olan 65 çocuğa C vitamini takviyesi verildi. Araştırmacılar, takviyenin tek başına anemilerini kontrol etmeye yardımcı olduğunu buldular (20).

Düşük demir seviyeleriniz varsa, daha fazla C vitamini açısından zengin gıdalar tüketmek veya C vitamini takviyesi almak kan demir seviyenizi iyileştirmeye yardımcı olabilir.

ÖZET

C vitamini, etsiz kaynaklardan gelen demir gibi zayıf emilen demirin emilimini artırabilir. Ayrıca demir eksikliği riskini de azaltabilir.

6. Bağışıklığı artırır

İnsanların C vitamini takviyeleri almasının ana nedenlerinden biri, C vitamini bağışıklık sisteminin birçok yerinde yer aldığından bağışıklıklarını arttırmaktır.

İlk olarak, C vitamini, vücudu enfeksiyona karşı korumaya yardımcı olan lenfositler ve fagositler olarak bilinen beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik etmeye yardımcı olur (21).

İkincisi, C vitamini, bu beyaz kan hücrelerinin daha etkili bir şekilde işlev görmesine yardımcı olurken, serbest radikaller gibi potansiyel olarak zararlı moleküllerin zarar görmesini engeller.

Üçüncüsü, C vitamini cildin savunma sisteminin önemli bir parçasıdır. Aktif olarak cilde taşınır ve burada bir antioksidan görevi görebilir ve cildin bariyerlerini güçlendirebilir (22).

Çalışmalar ayrıca C vitamini almanın yara iyileşme süresini kısaltabileceğini göstermiştir (23, 24).

Dahası, düşük C vitamini seviyeleri kötü sağlık sonuçlarına bağlanmıştır.

Örneğin, pnömonisi olan kişilerin daha düşük C vitamini seviyelerine sahip olma eğilimindedir ve C vitamini takviyelerinin iyileşme süresini kısalttığı gösterilmiştir (25, 26).

ÖZET

C vitamini, beyaz kan hücrelerinin daha etkili çalışmasına yardımcı olarak, cildinizin savunma sistemini güçlendirerek ve yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olarak bağışıklığı artırabilir.

7. Yaşlandıkça hafızanızı ve düşünmenizi korur

Demans, zayıf düşünme ve hafıza belirtilerini tanımlamak için kullanılan geniş bir terimdir.

Dünya çapında 35 milyondan fazla insanı etkiler ve tipik olarak yaşlı yetişkinler arasında görülür (27).

Çalışmalar, beyin, omurga ve sinirlerin (tamamen merkezi sinir sistemi olarak bilinir) yakınındaki oksidatif stres ve inflamasyonun demans riskini artırabileceğini düşündürmektedir (28).

C vitamini güçlü bir antioksidandır. Bu vitaminin düşük seviyeleri, düşünme ve hatırlama yeteneğinde bozulma ile bağlantılıdır (29, 30).

Dahası, çeşitli çalışmalar demans hastalarının daha düşük kan C vitamini seviyelerine sahip olabileceğini göstermiştir (31, 32).

Ayrıca, yiyecek veya takviyeden yüksek C vitamini alımının, yaşlandıkça düşünme ve hafıza üzerinde koruyucu bir etkisi olduğu gösterilmiştir (33, 34, 35).

Diyetinizden yeterli miktarda C vitamini almazsanız, C vitamini takviyeleri demans gibi koşullara karşı yardımcı olabilir. Bununla birlikte, C vitamini takviyelerinin sinir sistemi sağlığı üzerindeki etkilerini anlamak için ek insan çalışmalarına ihtiyaç vardır (36).

ÖZET

Düşük C vitamini seviyeleri, demans gibi hafıza ve düşünme bozuklukları riskinde artışa neden olurken, gıdalardan ve takviyelerden yüksek miktarda C vitamini alımının koruyucu bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.

C vitamini hakkında kanıtlanmamış iddialar

C vitamininin bilimsel olarak kanıtlanmış birçok faydası olsa da, zayıf kanıtlarla desteklenen veya hiç kanıt bulunmayan birçok asılsız iddiaya da sahiptir.

İşte C vitamini hakkında kanıtlanmamış bazı iddialar:

  • Soğuk algınlığını önler. C vitamini, soğuk algınlığının şiddetini ve iyileşme süresini yetişkinlerde% 8 ve çocuklarda% 14 oranında azaltırken, onları önlemez (37).
  • Kanser riskini azaltır. Birkaç çalışma, C vitamini alımını daha az kanser riski ile ilişkilendirmiştir. Bununla birlikte, çoğu çalışma C vitamininin kanser gelişme riskini etkilemediğini bulmuştur (38).
  • Göz hastalıklarına karşı korur. C vitamini, katarakt ve yaşa bağlı maküler dejenerasyon gibi göz hastalıkları risklerinin azalmasıyla bağlantılıdır. Bununla birlikte, C vitamini takviyelerinin hiçbir etkisi yoktur veya hatta zarar verebilir (39, 40, 41).
  • Kurşun toksisitesini tedavi edebilir. Kurşun toksisitesi olan insanlar düşük C vitamini seviyesine sahip gibi görünse de, C vitamininin kurşun toksisitesini tedavi edebileceğini gösteren insan çalışmalarından güçlü bir kanıt yoktur (42).
ÖZET

C vitamininin kanıtlanmış birçok faydası olmasına rağmen, soğuk algınlığını önlediği, kanser riskini azalttığı, göz hastalıklarına karşı koruduğu veya kurşun toksisitesini tedavi ettiği gösterilmemiştir.

Alt çizgi

C vitamini, diyetten veya takviyelerden alınması gereken suda çözünür bir vitamindir.

Antioksidan seviyelerini artırma, kan basıncını düşürme, gut ataklarına karşı koruma, demir emilimini artırma, bağışıklığı artırma, kalp hastalığı ve bunama riskini azaltma gibi birçok etkileyici sağlık yararına bağlanmıştır.

Genel olarak, C vitamini takviyeleri, diyetinizden yeterince almak için mücadele ederseniz C vitamini alımınızı arttırmanın harika ve basit bir yoludur.

İlginç

çıkık

çıkık

Çıkık, iki kemiğin bir eklemde buluştuğu yerde ayrılma ıdır. Eklem, iki kemiğin birleştiği ve harekete izin veren yerdir.Çıkık bir eklem, kemiklerin artık normal pozi yonlarında olmadığı bir...
bleomisin

bleomisin

Bleomi in, ciddi veya yaşamı tehdit eden akciğer orunlarına neden olabilir. Yaşlı ha talarda ve bu ilacı daha yük ek dozlarda alanlarda ciddi akciğer orunları daha ık ortaya çıkabilir. Akciğ...