Oksidatif Stres Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

İçerik

• genel bakış
• Oksidatif stresin vücut üzerindeki etkileri
• Risk faktörleri nelerdir?
• Oksidatif stresi yönetmek ve önlemek
• Götürmek

genel bakış

Oksidatif stres, vücudunuzdaki serbest radikaller ve antioksidanlar arasındaki dengesizliktir. Serbest radikaller eşit olmayan sayıda elektrona sahip oksijen içeren moleküllerdir. Düzensiz sayı, diğer moleküller ile kolayca reaksiyona girmelerini sağlar. Serbest radikaller vücudunuzda büyük zincir kimyasal reaksiyonlarına neden olabilir, çünkü diğer moleküllerle çok kolay reaksiyona girerler. Bu reaksiyonlara oksidasyon denir. Yararlı veya zararlı olabilirler.

Antioksidanlar, kendilerini kararsız hale getirmeden bir serbest radikale bir elektron bağışlayabilen moleküllerdir. Bu, serbest radikalin stabilize olmasına ve daha az reaktif hale gelmesine neden olur.

Oksidatif stresin vücudu nasıl etkilediğini ve bu dengesizliğin nasıl yönetileceğini ve önleneceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Oksidatif stresin vücut üzerindeki etkileri

Oksidasyon, vücudunuzda gerçekleşen normal ve gerekli bir süreçtir. Oksidatif stres ise serbest radikal aktivite ile antioksidan aktivite arasında bir dengesizlik olduğunda ortaya çıkar. Düzgün çalışırken, serbest radikaller patojenlerle savaşmaya yardımcı olabilir. Patojenler enfeksiyonlara yol açar.

Antioksidanlar tarafından dengede tutulabileceğinden daha fazla serbest radikal olduğunda, serbest radikaller vücudunuzdaki yağ dokusuna, DNA'ya ve proteinlere zarar vermeye başlayabilir. Proteinler, lipitler ve DNA vücudunuzun büyük bir bölümünü oluşturur, böylece hasar zaman içinde çok sayıda hastalığa yol açabilir. Bunlar:

• şeker hastalığı
• ateroskleroz veya kan damarlarının sertleşmesi
• inflamatuar durumlar
• hipertansiyon olarak da bilinen yüksek tansiyon
• kalp hastalığı
• Parkinson ve Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklar
• kanser

Oksidatif stres yaşlanmaya da katkıda bulunur.

Risk faktörleri nelerdir?

Herkes egzersiz veya iltihaplanma gibi süreçlerle vücudunda doğal olarak serbest radikaller üretir. Bu normaldir ve vücudun kendini sağlıklı tutma sisteminin karmaşık bir parçasıdır.

Ayrıca çevrede serbest radikallere maruz kalabilirsiniz. Bazı kaynaklar şunları içerir:

• ozon
• bazı böcek ilaçları ve temizleyiciler
• sigara içmek
• radyasyon
• kirlilik

Şeker, yağ ve alkol bakımından zengin bir diyet de serbest radikal üretimine katkıda bulunabilir.

Oksidatif stresi yönetmek ve önlemek

Serbest radikal maruziyetinden ve oksidatif stresden tamamen kaçınmak imkansızdır. Bununla birlikte, oksidatif stresin vücudunuz üzerindeki etkilerini en aza indirmek için yapabileceğiniz şeyler vardır. Yapabileceğiniz en önemli şey antioksidan seviyenizi arttırmak ve serbest radikal oluşumunuzu azaltmaktır.

Oksidatif stresi önlemenin bir yolu, diyetinizde yeterli antioksidan aldığınızdan emin olmaktır. Günde beş porsiyon çeşitli meyve ve sebzeleri yemek, vücudunuza antioksidan üretmek için ihtiyaç duyduğu şeyi sağlamanın en iyi yoludur. Meyve ve sebze örnekleri şunları içerir:

• çilek
• kirazlar
• turunçgiller
• kuru erik
• koyu yapraklı yeşillikler
• Brokoli
• havuçlar
• domates
• zeytin

Diyet antioksidan kaynaklarının diğer örnekleri şunları içerir:

• balık ve fındık
• E vitamini
• C vitamini
• Zerdeçal
• yeşil çay
• melatonin
• soğan
• Sarımsak
• Tarçın

Diğer sağlıklı yaşam tarzı seçimleri de oksidatif stresi önleyebilir veya azaltabilir. İşte size yardımcı olacak bazı yaşam tarzı seçimleri:

• Düzenli, ılımlı bir egzersiz rutini. Bu, daha yüksek doğal antioksidan seviyeleri ve oksidatif stresin neden olduğu hasarın azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Düzenli egzersiz, daha uzun bir ömür, yaşlanmanın daha az etkisi ve kanser ve hastalık riskinin azalması ile bağlantılıdır.
• Sigara içme. İkinci el dumana maruz kalmaktan da kaçının.
• Kimyasal maddelerle dikkatli olun. Bu, kimyasalların temizlenmesi, gereksiz radyasyon maruziyetinden kaçınmayı ve gıdalarda veya bahçecilikte kullanılan pestisitler gibi diğer kimyasal maruziyet kaynaklarının farkında olmayı içerir.
• Çevreye duyarlı olun. Carpooling gibi çevre dostu girişimler, sizin ve topluluğunuz için serbest radikal üretimini azaltmaya yardımcı olur.
• Güneş koruyucu kullanın. Güneş koruyucu cildinize ultraviyole ışık hasarını önler.
• Alkol alımınızı azaltın.
• Bol bol uyu. Tüm vücut sistemlerinizde dengeyi korumak için geniş uyku çok önemlidir. Beyin fonksiyonu, hormon üretimi, antioksidan ve serbest radikal dengesi ve diğer birçok şey uykudan etkilenir.
• Aşırı yemekten kaçının. Çalışmalar, aşırı yeme ve sürekli yemenin, vücudunuzu uygun aralıklarla yemenizden ve küçük veya orta derecede porsiyonlardan daha sık oksidatif stres durumunda tuttuğunu göstermiştir.

Götürmek

Serbest radikaller ve antioksidanlar vücudunuzun doğal ve sağlıklı işleyişinin bir parçası olsa da, serbest radikaller ve antioksidanlar dengede olmadığında oksidatif stres oluşur. Oksidatif stres, dokularınızın çoğuna zarar verebilir ve bu da zaman içinde bir dizi hastalığa yol açabilir.

Serbest radikallere maruz kalmaktan tamamen kaçınamasa da, vücudunuzu dengede tutmaya ve hasar ve hastalıkları önlemeye yardımcı olmak için diyet, egzersiz ve çevre ile ilgili yaşam tarzı seçimleri yapabilirsiniz.