New York Times, Amerika'da Gelecekteki Obeziteyi Tahmin Edebilir

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Amerikalıların bellerinin büyüdüğü bir sır değil. Ancak Cornell Üniversitesi Gıda ve Marka Laboratuvarı'ndan yapılan yeni bir araştırma, yalnızca gazeteyi açarak ve gıda trendlerinin haber kapsamına bakarak gelecekteki obezite seviyelerini gerçekten tahmin edebileceğimizi gösteriyor.

Dergide yayınlanan çalışma BMC Halk Sağlığı, makalelerde bahsedilen 50 yıllık yaygın "sağlıklı" ve "sağlıksız" gıda kelimelerini analiz etti. New York Times (aynı zamanda Londra Times,bulguların ABD dışında doğru olmasını sağlamak için) ve bunları, obeziteyi hesaplamanın en temel yöntemi olan ülkenin yıllık BMI'si ile istatistiksel olarak ilişkilendirdi.

Araştırmacılar, tatlı atıştırmalıkların (kurabiye, çikolata, dondurma gibi) üç yıl sonra daha yüksek obezite seviyeleri ile ilişkili olduğunu ve sebze ve meyvelerden bahsedenlerin sayısının daha düşük obezite seviyeleri ile ilişkili olduğunu buldu. (200 Kaloriden Az Bu 20 Tatlı ve Tuzlu Atıştırmayı öneriyoruz)

Araştırmanın baş yazarı Brennan Davis, bir röportajda, "Gazetenizde ne kadar tatlı atıştırmalıklardan bahsedilirse ve ne kadar az meyve ve sebzeden bahsedilirse, ülkenizin nüfusu üç yıl içinde o kadar şişman olacak" dedi. ."Ama ne kadar az bahsedilirse ve sebzelerden ne kadar çok bahsedilirse, halk o kadar zayıf olur."

İlginç bir şekilde, insanlar medyanın sağlık riski eğilimlerini ve obezitedeki değişiklikleri takip etmesini beklerken, araştırmacılar aslında obezitedeki değişikliklerin ortaya çıktığını buldular. sonrasında gıda tüketim eğilimlerinin medyada yer alması.Başka bir deyişle: "Gazeteler temel olarak obezite için kristal kürelerdir," diyor Cornell Gıda ve Marka Laboratuarı'nın direktörü olan çalışmanın ortak yazarı Brian Wansink. "Bu, olumlu mesajların -'Daha fazla sebze ye ve kilo vereceksin' - genel halk arasında 'daha az kurabiye ye' gibi olumsuz mesajlardan daha iyi yankılandığını gösteren daha önceki araştırmalarla tutarlıdır."

Çalışma yazarları, bulguların halk sağlığı görevlilerinin gelecekteki obezite seviyelerini tahmin etmelerine ve mevcut obezite müdahalelerinin etkinliğini daha hızlı değerlendirmelerine yardımcı olabileceği sonucuna varmıştır.

Aynı zamanda, ulusal medyanın sağlıklı gıda trendleri hakkında haber yapmaya devam etme konusunda büyük bir sorumluluğu olduğunu güçlü bir şekilde hatırlatıyor. Mesaj alındı!

Şunun için inceleyin: