Bir Ünlü Beslenme Uzmanına göre, 'Fab Four' Kilo Vermenize, İsteklerinizi Yönetmenize ve Harika Hissetmenize Nasıl Yardımcı Olabilir?

Beslenme ve kilo kaybı söz konusu olduğunda, orada çok fazla gürültü var. Tüm bilgiler birçok insan için tamamen ezici veya kafa karıştırıcı olabilir, bu yüzden müşterilerim için bir araç olarak da çalışabilecek basit bir felsefe oluşturmaya karar verdim.

Fab Four, müvekkillerime, her bir öğünde, açlığı yönetmek ve hormonları kontrol altında tutmak için faydalı besinleri ve doğru yiyecek dengesini aldıklarından emin olmaları gereken dört şeyi hatırlamalarına yardımcı olmak için yarattığım şeydir.

Peki, Fab Four tam olarak nedir? Bu birleşik protein, yağ, lif, ve yeşillik.

Kendinizi tok hissetmenize ve kas yapmanıza veya korumanıza yardımcı olmak için proteine ​​ihtiyacınız vardır. Yağ, yiyeceklerin sindirimini yavaşlattığından ve sizi memnun hissettirdiğinden, istekleri tekmelemenize yardımcı olabilir.

Lif, kan şekerini yükseltmeden sizi dolu tutmanıza yardımcı olur. Ayrıca, sağlıklı probiyotik bağırsak bakterilerini besler ve sindirim sisteminizi detoksifiye eder. Ve yeşillikler, vücudunuzun iltihapla savaşmasına ve iyi kalmasına yardımcı olmak için gerekli olan önemli besinleri ve mikro besinleri sağlar.

İşte bir smoothie'de şöyle görünür:

• bezelye proteini veya bir kollajen proteini (protein) gibi protein tozu
• avokado veya badem yağı (yağ)
• öğütülmüş keten veya chia tohumları (lif)
• ıspanak veya lahana (yeşillik)

Kıvamı nasıl sevdiğinize bağlı olarak badem sütü, buz veya her ikisini de ekleyebilirsiniz.

Bir yemek için, tabağınızı lahana veya roka gibi yapraklı yeşillikler ile doldurmak, salatalık veya karnabahar gibi lif açısından zengin sebzeler, tavuk veya balık gibi proteinler ve ayrıca Primal Mutfak sosları gibi 1 ila 2 yemek kaşığı yağ eklemek istersiniz, zeytinyağı veya yarım avokado.

Temel olarak, Fab Four'u her öğünde ve smoothie'de dahil etmek istersiniz, çünkü bu özel gıda kombinasyonu yardımcı olabilir:

• açlık hormonlarını kapatın (yani daha uzun süre memnun hissedersiniz)
• yağları daha verimli yak
• kan şekerinizi dört ila altı saat boyunca düzenler

Fab Four bir diyet planı değil. Hangi yaşam tarzını seçerseniz seçin, beslenme hedeflerinize ulaştığınızdan ve ihtiyaç duyduğunuz her şeyi sakin, dolu ve memnun hissettiğinizden emin olmanıza yardımcı olabilecek bir ışık yapısıdır. Dolu ve memnun hissettiğinizde, gün boyunca yolda kalmak ve odaklanmak çok daha kolaydır.

Fab Four'un müşterilerimle kan şekeri için nasıl çalıştığı hakkında konuşuyorum. Kan şekerinizin dramatik düşüşler veya ani artışlar olmadan bile kalmasını sağlamak, tutarlı enerji seviyelerini korumak, sürdürülebilir kilo vermek ve istekleri azaltmak için gerçekten önemlidir.

Kan şekeri seviyenizi bir eğri gibi görüntüleyebilirsiniz. Bu eğrinin, dramatik yüksekler veya düşükler olmadan orta hatta yakın akan sabit ve eşit kalmasını istersiniz.

Kan şekerinizi yönetmenin yolu, doğru besin kombinasyonunu (protein, yağ, lif ve yeşillik) aldığınızdan emin olmak ve fazla şeker ve basit karbonhidratlardan kaçınmaktır.

Kan şekerine bağlı bir başka sağlık sorunu, vücudunuzun enerji için kan şekerini verimli bir şekilde kullanamaması durumunda ortaya çıkan insülin direncidir.

Bu, vücudunuzun insüline daha az duyarlı olmasına neden olur. Bu olduğunda, hücreleriniz insülin cevabına direnir, yani insülin düşürmesi gerekiyorsa bile kan şekeriniz yüksektir.

Kilo vermek için mücadele eden birçok müşterim bana, bütün ve temiz bir diyet yediklerinde bile neden kilo veremeyeceklerini anlamadıklarını söylüyor.

Çoğu zaman, onlara tam olarak ne yediklerini sorduğumda, günlerine 2 bardaktan fazla dondurulmuş meyve içeren bir smoothie ile başladıklarını söylüyorlar; akçaağaç şurubu, bal veya agave gibi “temiz” doğal tatlandırıcılar yemek; veya lif veya protein içermeyen meyve ve sebze suyu içmek (kan şekerinin yükselmesini önlemek için gerekenler).

Açık olmak gerekirse: Meyvenin kötü ya da sorun olduğunu söylemiyorum. Vücudunuzun bir seferde sadece çok fazla früktoz (meyve ve tatlandırıcılarda şeker) kullanabileceğini anlamak önemlidir.

Meyveden gelen yaklaşık 15 gram karbonhidratın olması bir atıştırmalık için büyük miktardadır. Bu yaklaşık 1 bardak çilek veya kavun veya küçük bir meyve parçasına eşittir.

Meyve lif, su, vitamin ve minerallerle doludur. Tatlı bir dişi frenlemenin sağlıklı, besin açısından yoğun bir yoludur. Kan şekeri üzerindeki etkisini azaltmak için meyveleri bir protein veya sağlıklı yağla eşleştirmek faydalıdır. Bu, vücudu daha uzun süre dolu tutmaya yardımcı olur ve aşırı yemeyi caydırabilir.

Fab Four felsefesinin bir parçası olan başka bir şey atıştırmalık konusunda bilinçli olmaktır. Çoğu zaman alışkanlık veya sıkıntıdan atlıyoruz veya metabolizmamızı sürdürmek için her iki saatte bir yememiz gerektiğini düşündüğümüz için.

Fakat tam tersi doğrudur. Yeterli besin maddelerine sahip dengeli yemekler yiyorsanız, bir sonraki öğüne yemek için atıştırmalıklara gerek kalmaz. İdeal olarak, bir Fab Four yemeği yiyebilir ve daha sonra dört ila altı saat boyunca tekrar yiyemezsiniz.

O zamandan önce gerçekten açlık çekiyorsanız, doğru besin dengesine sahip olmayabilirsiniz. Ya da belki susuz kalırsınız ve yeterince su içmezsiniz. Özellikle biyolojik olarak henüz aç değilseniz, metabolizmanızın çok erken atışmaması daha iyidir. Vücudunuz yemeklerden sonra yağları sindirmek ve yakmak için aradaki zamana ihtiyaç duyar.

Hala memnun hissederken kilo vermenin anahtarı, hafif bir yapıyı (Fab Four yönergelerim gibi) takip etmeye ve kısıtlayıcı diyet planlarından veya detokslardan kaçınmaktır.

Hafif bir yapı izlediğinizde ve yediğiniz şeyin vücudunuzu, hormonlarınızı ve metabolizmanızı nasıl etkilediğinin arkasındaki bilimi anladığınızda, hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak daha akıllı seçimler yapmak daha kolaydır.