Morina Karaciğeri Yağı ve Balık Yağı Arasındaki Fark Nedir?
İçerik
- genel bakış
- Balık yağı ve morina karaciğeri yağı nereden geliyor?
- Morina karaciğeri yağının faydaları
- Balık yağının faydaları
- Balık yağı ve morina karaciğeri yağı güvenli midir?
- Ne kadara ihtiyacın var?
- Onları nereden satın alabilirsin?
- Götürmek
genel bakış
Morina karaciğeri yağı ve balık yağı iki farklı sağlık takviyesidir. Farklı balık kaynaklarından gelirler ve benzersiz faydaları vardır. Bununla birlikte, genel olarak, morina karaciğeri yağı, spesifik bir balık yağı türüdür.
Hem balık yağı hem de morina karaciğeri yağının sağlık yararları, yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitlerinden gelir. Omega-3 yağ asitleri birçok vücut sistemini destekler ve bir takım rahatsızlıkları önleyebilir. İnsan vücudu kendi omega-3 yağ asitlerini yapamaz, bu yüzden onları diyetinize dahil etmeniz gerekir.
Balık yağındaki yağ asitleri eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asittir (DHA). Bu omega-3 yağ asitleri, herkesin diyetlerine dahil etmesi gereken “iyi yağlar” dır.
Bazı bitki kaynakları (fındık, tohum ve bitkisel yağ gibi) alfa-linolenik asit (ALA) adı verilen başka bir tür omega-3 yağ asidi içerir. Bunun balık yağlarından elde edilen yağ asitleri kadar faydalı olduğu kanıtlanmamıştır.
Haftada iki ila üç porsiyon (kızartılmamış) balık yemiyorsanız, balık yağı veya morina karaciğeri yağı takviyesi almaktan faydalanabilirsiniz.
Balık yağı ve morina karaciğeri yağı nereden geliyor?
Balık yağı genellikle yağlı balık etinden elde edilir:
- ringa
- Tuna
- hamsi
- orkinos
- Somon
Morina karaciğeri yağı, adından da anlaşılacağı gibi, morina balıklarının karaciğerlerinden gelir. Atlantik morina ve Pasifik morina en çok morina karaciğeri yağı yapmak için kullanılır.
Balıklar, omega-3 yağ asitlerini, mikro algleri emen fitoplankton yiyerek alırlar. Mikroalgler, zengin omega-3 yağ asitlerinin orijinal kaynağıdır.
Morina karaciğeri yağının faydaları
Morina karaciğeri yağı, yüksek seviyelerde EPA ve DHA ile A ve D vitaminlerini içerir. Morina karaciğeri yağının birçok faydasının güçlü anti-enflamatuar özelliklerinden olduğuna inanılmaktadır.
Morina karaciğeri yağının balık yağına karşı benzersiz güçlü yanları muhtemelen A ve D vitaminlerinin varlığından kaynaklanmaktadır.
Morina karaciğeri yağı yardımcı olabilir:
- tüm vücutta daha düşük iltihap
- artrit ile ilişkili ağrıyı azaltmak
- kaygı ve depresyonu azaltmak
- sağlıklı fetal beyin fonksiyonu ve görme yeteneğini teşvik eder
- kemik yoğunluğunu korumak
- gebelikte ve yenidoğanlarda kullanıldığında daha düşük tip 1 diyabet riski
- sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemek
- üst solunum yolu hastalıklarını önlemek
- kandaki düşük trigliseritler
- düşük kan basıncı
- “iyi kolesterol” olan HDL'yi hafifçe artırın
- arterlerde plak birikmesini önler
Morina karaciğeri yağı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocuklara, özellikle raşitizmleri önlemek için, uygulama potansiyel vitamin toksisitesi ile ilgili endişeleri ortaya çıkarana kadar çok yaygın bir takviyeydi.
Balık yağının faydaları
Balık yağının yüzde otuzu saf omega-3 yağ asitleridir. Balık yağı özellikle aşağıdaki alanlarda yararlıdır:
- kalp sağlığı
- akıl sağlığı
- inflamatuar rahatsızlıklar
- gebelik
- Emzirme
Balık yağı yardımcı olabilir:
- sağlıklı beyin gelişimini ve işlevini destekler
- risk altındaki kişiler için ruh sağlığı bozukluklarını önlemek ve şizofreni ve bipolar bozukluk semptomlarını azaltmak
- bel çevresini azaltmak
- romatoid artrit ile ilişkili inflamasyonu ve ağrıyı azaltmak
- cilt sağlığını destekler
- hamilelik, fetal gelişim ve emzirmeyi desteklemek
- karaciğer sağlığını destekleyin
Balık yağı ve morina karaciğeri yağı güvenli midir?
Hem balık yağı hem de morina karaciğeri yağı genellikle güvenli kabul edilir, ancak almadan önce doktorunuzla konuşmanız gerekir. Hem balık yağı hem de morina karaciğeri yağı küçük yan etkilere neden olabilir ve tüm insanlar için güvenli olmayabilir:
- Özellikle çocuğunuza yağ vermeden önce çocuğunuzun çocuk doktoru ile konuşun.
- Balık yağı veya morina karaciğeri yağının balık ve kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan insanlar için güvenli olup olmadığı bilinmemektedir.
- Kalp ve kan rahatsızlığı olan kişiler, balık yağı veya morina karaciğeri yağı almak konusunda dikkatli olmalıdır.
Morina karaciğeri yağı:
- geğirmeye neden olmak
- burun kanamasına neden olmak
- mide ekşimesine neden olmak
- kan inceltmek
- hala tartışılsa da sağlıksız A ve D vitaminleri içerir
Hamileyseniz morina karaciğeri yağı almayın.
Balık yağı aşağıdakilere neden olabilir:
- kan pıhtılaşması veya burun kanaması ile ilgili sorun
- mide bulantısı
- gevşek dışkı
- döküntü
- hazımsızlık ve balık tadımı geğirme
- düşük E vitamini seviyeleri
- kontraseptif ilaçlarla etkileşimler, orlistat içeren kilo kaybı ilaçları ve kan ilaçları
Ne kadara ihtiyacın var?
Balık yağı ve morina karaciğeri yağı takviyeleri kapsül ve sıvı formlarda gelir. Takviyeler genellikle taze balıklardan daha az cıva içerir.
Balık yağı veya morina karaciğeri yağı dozajınızı balık yağı veya morina karaciğeri yağındaki EPA, DHA ve vitamin miktarına göre hesaplayın. EPA veya DHA için önerilen standart bir doz yoktur, bu nedenle doktorunuzla konuşarak, ek şişe etiketlerini okuyarak ve EPA ve DHA seviyelerini, bütün bir balık yediğinizde alabileceğinizle karşılaştırarak sizin için doğru dozu belirleyebilirsiniz.
Örneğin:
- Pişmiş 3 ons yabani Atlantik somonu, 1.22 gram DHA ve 0.35 gram EPA'ya sahiptir.
- Pişmiş 3 ons Pasifik morina, 0.10 gram DHA ve 0.04 gram EPA'ya sahiptir.
Takviyeler söz konusu olduğunda, iyi bir şeyin daha fazlası her zaman daha iyi değildir. Herhangi bir formda çok fazla omega-3 yağ asidi riskli yan etkilere neden olabilir.
Belirli bir markayı araştırmak istiyorsanız Ulusal Sağlık Enstitüleri diyet takviyesi etiketlerini ziyaret edebilirsiniz.
Her ikisi de birlikte değil, sadece balık yağı veya morina karaciğeri yağı almak en iyisidir. Her iki yağ da omega-3 yağ asitlerinden fayda sağlar, ancak morina karaciğeri yağı A ve D vitaminlerine sahiptir. Bu ekstra vitaminleri istiyorsanız, sadece morina karaciğeri yağı alabilirsiniz.
Bu ekstra vitaminleri istemiyorsanız, sadece balık yağını alın. Bu vitaminlerden faydalanmak istiyorsanız, ancak morina karaciğeri yağı almak istemiyorsanız, A ve D vitaminlerine ek olarak balık yağı da alabilirsiniz.
Balık yağı veya morina karaciğeri yağı, özellikle yağlı yiyecekler, omega-3 yağ asitlerini daha iyi sindirmenize ve emmenize yardımcı olabilir.
Doktorunuzun yardımı ve gözetimi olmadan asla reçeteli bir ilaçtan eke geçmeyin.
Onları nereden satın alabilirsin?
Balık yağı bulmak morina karaciğeri yağından daha kolay olabilir. Bununla birlikte, diyet takviyelerinin genel olarak bulunması daha kolay hale gelmektedir. Marketlerden sağlık gıda mağazalarına, Target ve Amazon'a kadar, şimdi satılık çeşitli takviyeler bulabilirsiniz.
Takviyeleri seçerken kalite çok önemlidir ve hangisinin en iyi olduğunu söylemek zor olabilir. Yüksek kaliteli saf takviyeler satın aldığınızdan emin olmak için doktorunuzdan güvenilir bir marka isteyin ve üçüncü taraf testlerini araştırın.
Takviyeleri her zaman serin ve karanlık bir yerde saklayın ve kokmuşlarsa asla tüketmeyin.
Götürmek
Balık yağı ve morina karaciğeri yağı, omega-3 yağ asidi alımınızı artırmak için alabileceğiniz iki takviyedir. Bu yağ asitleri, kalp, beyin ve hamilelik sırasında fetüs geliştirme dahil olmak üzere çoğu vücut sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir.
Balık yağı ve morina karaciğeri yağı aynı özelliklere sahiptir, ancak belirli riskleri ve faydaları farklı kaynaklardan geldikleri için farklılık gösterir.