Clementines: Beslenme, Yararları ve Onlardan Nasıl Zevk
İçerik
- Beslenme
- Yararları
- Antioksidan bakımından zengindir
- Cilt sağlığını artırabilir
- Lif alımınızı artırabilir
- Çocuklarda meyve tüketimini teşvik eder
- Potansiyel olumsuz yanları
- Clementines nasıl eğlenilir
- Alt çizgi
Cuties veya Halos markaları tarafından bilinen Clementines, mandalina ve tatlı portakalların bir melezidir.
Bu küçük meyveler parlak turuncu, soyulması kolay, diğer narenciye meyvelerinden daha tatlı ve tipik olarak çekirdeksizdir.
Bu özellikler göz önüne alındığında, genellikle bir çocuğun diyetine meyve eklemenin kolay bir yolu olarak çocuklara ve ebeveynlerine karşı pazarlanırlar.
Bunlar harika bir C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Bununla birlikte, greyfurt gibi, bazı ilaçlarla etkileşime girebilecek bileşikler içerirler.
Bu makale, clementinlerin beslenmesini, faydalarını ve olumsuz yönlerini ve bunların tadını çıkarmayı gözden geçirmektedir.
Beslenme
Clementines, yüksek su içeriğine sahip - yaklaşık bir golf topu büyüklüğünde - küçük narenciye meyveleridir. Çeşitli vitaminler ve mineraller içerirler.
Bir clementine (74 gram) paketi (1):
- Kalori: 35
- Protein: 1 gram
- Şişman: 0 gram
- karbonhidrat: 9 gram
- Lif: 1 gram
- C vitamini: Günlük Değerin% 40'ı (DV)
- folat: DV'nin% 5'i
- Tiamin: DV'nin% 5'i
Klementinlerdeki kalorilerin çoğu, az miktarda proteinle birlikte doğal şekerlerden gelir.
Clementines ayrıca günlük ihtiyaçlarınızın% 40'ını sağlayan küçük bir meyve ile C vitamini santralidir. C vitamini, serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı ve kararsız bileşiklerin hücresel hasarını önleyebilen güçlü bir antioksidan ve bağışıklık güçlendiricidir (2).
Ek olarak, bir clementine biraz folat ve tiamin sağlar. Bu vitaminler, anemiyi önlemeye yardımcı olmak ve sağlıklı bir metabolizmayı teşvik etmek de dahil olmak üzere vücudunuzun en iyi şekilde çalışmasını sağlamak için birçok işlev yerine getirir (3, 4).
özetClementines doğal şekerler ve az miktarda protein içerir. C vitamini açısından zengindirler ve özellikle tiamin ve folat gibi birkaç vitamin ve mineral içerirler.
Yararları
Clementines, cildinizin sağlığını ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olabilecek C vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca lif alımınızı artırmaya yardımcı olabilirler.
Ayrıca, çocuklara hitap ettikleri göz önüne alındığında, bu yaş grubunda meyve tüketimini teşvik ediyorlar.
Antioksidan bakımından zengindir
Clementines, iltihabı azaltmaya ve serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önlemeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle, antioksidanlar tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve diğer birçok durumun önlenmesinde rol oynayabilir (5).
C vitamini ile birlikte, bu meyveler hesperidin, narirutin ve beta karoten de dahil olmak üzere bir dizi diğer narenciye antioksidanları içerir (2, 6, 7).
Beta karoten, genellikle turuncu ve kırmızı bitki gıdalarında bulunan A vitamininin öncüsüdür. Bu güçlü antioksidan, sağlıklı hücre büyümesini ve şeker metabolizmasını destekler (8).
Bazı hayvan ve test tüpü çalışmalarına göre, narenciye antioksidan hesperidin yüksek derecede anti-enflamatuardır, ancak daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır (9).
Son olarak, bazı hayvan ve test tüpü çalışmaları, narirutin'in zihinsel sağlığın iyileştirilmesine ve potansiyel olarak Alzheimer hastalığının tedavisine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Bununla birlikte, insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır (10, 11).
Cilt sağlığını artırabilir
Clementines, cilt sağlığını çeşitli şekillerde iyileştirebilen C vitamini bakımından zengindir.
Cildiniz doğal olarak büyük miktarda C vitamini içerir, çünkü bu vitamin kolajen sentezine yardımcı olur - cildinize sıkılık, dolgunluk ve yapı veren protein kompleksi (12).
Bu, diyetinizde bol miktarda C vitamini almanın, vücudunuzun cildinizin sağlıklı ve potansiyel olarak daha genç görünmesini sağlamak için yeterli kolajen yapmasını sağlamaya yardımcı olabileceği anlamına gelir, çünkü yeterli kolajen seviyeleri kırışıklıkların görünümünü azaltabilir (12, 13).
C vitamininin antioksidan aktivitesi ayrıca iltihabı azaltabilir ve akne, kızarıklık ve renk değişikliğini iyileştirmeye yardımcı olabilecek serbest radikal hasarını tersine çevirebilir (12, 14).
Lif alımınızı artırabilir
Bir clementine sadece 1 gram lif içermesine rağmen, gün boyunca birkaç kişide atıştırmak lif alımınızı arttırmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.
Meyve lifi bağırsağınızdaki iyi bakteriler için gıda görevi görür. Ayrıca dışkıyı kabızlığı azaltmak için yumuşatır ve yumuşatır, sindirilen yiyecekler sindirim sistemindeki poliplerde sıkışırsa ortaya çıkabilecek divertiküler hastalık gibi durumları potansiyel olarak önler (15).
Meyve lifi ayrıca diyet kolesterolüne bağlanarak ve kan dolaşımına emilimini engelleyerek kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir (16).
Ayrıca, meyveden elde edilen lif, tip 2 diyabet riskinde azalma ile ilişkilendirilirken, yüksek lif alımı daha sağlıklı bir vücut ağırlığı ile ilişkilidir (16, 17).
Çocuklarda meyve tüketimini teşvik eder
Clementines küçük, soyulması kolay, tatlı ve genellikle çekirdeksizdir, bu da onları çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık yapar.
Aslında, çoğu markalı clementine, meyve alımını arttırmanın bir yolu olarak küçük çocuklara ve ebeveynlerine karşı pazarlanmaktadır.
Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukların sadece üçte biri yeterli meyve yiyor. Araştırmalar, çocuklukta yetersiz meyve ve sebze yemenin yetişkinlikte kötü beslenme alışkanlıklarına ve kötü sağlığa yol açabileceğini göstermektedir (18).
Clementines çocuklar için cazip olduğu ve genellikle ebeveynleri için ucuz olduğu için, genç yaştan itibaren meyve alımını ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmeye yardımcı olabilirler.
özetClementines antioksidanlar ve lif açısından zengindir ve cildinizi ve bağırsak sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, çocuklar arasında meyve alımını teşvik edebilirler.
Potansiyel olumsuz yanları
Bazı araştırmalar, clementine'lerin greyfurtta da bulunan ve bazı kalp ilaçlarıyla etkileşime girebilen bir bileşik olan furanocoumarins içerdiğini bulmuştur (19, 20).
Örneğin, furanokoumarinler kolesterol düşürücü statinleri güçlendirebilir ve ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Bu nedenle statin alırsanız, clementine alımınızı sınırlandırmalısınız (21).
Ek olarak, furanokoumarinler diğer ilaç sınıflarına müdahale edebilir. İlaç sağlayıcınız ve clementinler arasındaki potansiyel etkileşimler hakkında sağlık uzmanınızla konuşun (20).
özetClementines, greyfurt gibi, bazı ilaçlara müdahale edebilir, furanokomarinler içerir. Clementines ile ilaç etkileşimleri hakkında endişeleriniz varsa, sağlık uzmanınızla konuşun.
Clementines nasıl eğlenilir
Clementines'in soyulması kolaydır.
Elinizde bir clementine alın ve üstten veya alttan soymaya başlayın. Kabuk, bir veya iki büyük parça halinde kolayca kayabilir.
Soyulduktan sonra meyveyi bölümlere ayırın. Bölümler tohum içeriyorsa, yemeden veya bir çocuğa vermeden önce bunları çıkardığınızdan emin olun.
Clementine bölümleri salatalara ve tatlılara ilginç bir katkı sağlar. Alternatif olarak, kendi başlarına mükemmel bir atıştırmalık yaparlar.
Bir clementine bir çocuk için yeterli bir atıştırmalık olsa da, standart bir porsiyon büyüklüğü tipik olarak iki meyvedir.
özetClementines kolayca soyulur. Meyve tohum içeriyorsa, yemeden veya bir çocuğa vermeden önce onları çıkarın.
Alt çizgi
Clementines küçük, soyulması kolay, tipik olarak çekirdeksiz ve tatlı turunçgillerdir. Bu nedenle, küçük çocuklara hitap ederler ve meyve alımlarını teşvik etmeye yardımcı olabilirler.
Ayrıca, C vitamini ve beta karoten gibi sağlığı artıran antioksidanlarla doludur.
Bununla birlikte, furanocoumarin içerikleri nedeniyle bazı ilaçlarla etkileşime girebilirler.
Yine de, clementines çoğu yetişkin ve çocuk için eğlenceli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır.