Günde 8 Bardak Su İçmek: Gerçek mi Kurgu mu?
İçerik
- 8 × 8 Kuralının Kökeni
- Çalışmalar 8 × 8 Kuralı Hakkında Ne Diyor?
- Sudan Daha Fazlasıyla Sulu Kalabilirsiniz
- Yeterli Su İçmenin Sağlığa Faydaları Vardır
- Her Gün Ne Kadar Su İçmelisiniz?
8 × 8 kuralını duymuş olabilirsiniz. Günde 8 ons bardak su içmeniz gerektiğini belirtir.
Bu yarım galon su (yaklaşık 2 litre).
Bu iddia bir şekilde kabul gören bir bilgelik haline geldi ve hatırlanması çok kolay. Ama bu tavsiye doğru mu yoksa sadece bir efsane mi?
8 × 8 Kuralının Kökeni
8 × 8 kuralının kaynağı doğrulanmadı ().
Bir teori, bunun 1945'te ortaya çıkmış olabileceğini öne sürüyor; bir araştırma kuruluşu, ortalama bir kişinin tükettiği kalori başına 1 ml su tüketmesi gerektiğini belirten bir rapor yayınladığında.
Günde 2.000 kalori tüketen biri için bu, 2.000 ml (yaklaşık 64 ons) veya sekiz adet 8 oz.
Ancak rapor, bu suyun çoğunun tükettiğiniz gıdalardan elde edilebileceğini de ilan etti.
8 × 8 kuralının bir başka olası kaynağı, Dr. Frederick Stare adlı bir beslenme uzmanının çalışmasıdır. 1974'te yayınlanan ve günde altı ila sekiz bardak su içilmesini öneren bir kitabın yazımına ortak oldu.
Kitapta ayrıca meyve ve sebzelerin yanı sıra diğer içeceklerin de yüksek miktarda su olduğuna dikkat çekildi.
Ancak bu kitaptaki bilgiler halka, araştırmacılara ve sağlık kuruluşlarına yayıldığında hikayenin bu kısmı ihmal edilmiş görünüyor.
Sonuç olarak:Başlangıçta günde sekiz 8 oz bardak su içme tavsiyesinin nereden geldiği bilinmiyor, ancak birkaç teori var.
Çalışmalar 8 × 8 Kuralı Hakkında Ne Diyor?
2002'den bir makale 8 × 8 kuralının () arkasındaki bilimsel kanıtları inceledi.
Düzinelerce çalışmayı, araştırmayı ve makaleyi gözden geçirdi ve yeterli su alımı için günde sekiz 8 oz bardak su içmeniz gerektiğini gösteren hiçbir bilimsel kanıt bulamadı.
Ancak, bu bulgunun, çoğunlukla ılıman bir iklimde yaşayan hareketsiz yetişkinler de olsa, sağlıklı ile sınırlı olduğu unutulmamalıdır.
Kesinlikle su ihtiyacının arttığı durumlar olsa da, sağlıklı erkek ve kadınların genellikle bu kadar büyük miktarlarda su tüketmesine gerek yoktur.
Öte yandan, yeterince su içmemek, sıvı kaybına bağlı olarak vücut ağırlığının% 1-2'sinin kaybı olarak tanımlanan hafif dehidrasyona neden olabilir. Bu durumda yorgunluk, baş ağrısı ve bozulmuş ruh hali yaşayabilirsiniz (,).
Ancak susuz kalmamak ve hafif dehidrasyondan kaçınmak için 8 × 8 kuralını titizlikle uygulamanıza gerek yoktur. Şans eseri, susuzluk denen yerleşik bir içgüdünüz var.
Bu nedenle, çoğu insanın su alımı konusunda endişelenmesine gerek yoktur - susuzluk size suya ihtiyacınız olduğunda söyleyecektir.
Sonuç olarak:8 × 8 kuralını destekleyen hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Su alımı kişiye göre değişir ve susuzluğun alımınızı yönlendirmesine izin vermelisiniz.
Sudan Daha Fazlasıyla Sulu Kalabilirsiniz
Vücudunuza su sağlayan sadece su değildir. Süt ve meyve suyu gibi diğer içecekler de önemlidir.
Popüler inanışın aksine, kafeinli içecekler ve bira gibi hafif alkollü içecekler de, en azından ölçülü olarak tüketildiklerinde (,,,,) sıvı alımına katkıda bulunabilir.
Bu içecekler ancak büyük miktarlarda tükettiğinizde önemli diüretik haline gelir. Diüretikler, daha sık işemenizi sağlayarak sıvı kaybını artıran maddelerdir.
Yediğiniz yiyeceklerin çoğu aynı zamanda önemli miktarda su içerir.
Yiyeceklerden ne kadar su alacağınız, yediğiniz su açısından zengin yiyeceklerin miktarına bağlıdır. Meyve ve sebzeler özellikle su açısından zengindir ve et, balık ve yumurta gibi yiyecekler de nispeten yüksek su içeriğine sahiptir.
Son olarak, besinleri metabolize ettiğinizde vücudunuzda bir miktar su üretilir. Buna metabolik su denir.
Hareketsiz insanlarda, içme suyu ve diğer içeceklerden günlük sıvı alımının yaklaşık% 70-80 olduğu tahmin edilirken, yiyeceklerin yaklaşık% 20-30'unu oluşturduğu düşünülmektedir (,).
ABD'de insanların gıda alımından elde ettiği su oranının yaklaşık% 20 olduğu tahmin ediliyor, bu da bazı Avrupa ülkelerinden çok daha düşük.
Gıdalardan düşük miktarda su alan kişilerin, daha fazla su zengini yiyecekler tüketenlere göre daha fazla içmesi gerekir ().
Sonuç olarak:Suyun yanı sıra, aldığınız diğer yiyecek ve içecekler de günlük toplam sıvı alımınıza katkıda bulunur ve sulu kalmanıza yardımcı olur. Metabolizma yoluyla vücudunuzda da bir miktar su oluşur.
Yeterli Su İçmenin Sağlığa Faydaları Vardır
En iyi şekilde su içmeniz için yeterince su içmeniz gerekir.
Genel anlamda nefes, ter, idrar ve dışkı yoluyla kaybettiğiniz suyu yerine koymak anlamına gelir.
Yeterli su içmek, aşağıdakiler dahil sağlık yararları sağlayabilir:
- Kilo kaybı: Yeterince su içmek, daha fazla kalori yakmanıza, yemekten önce tüketilirse iştahınızı azaltmanıza ve uzun vadeli kilo alma riskini azaltmanıza yardımcı olabilir (,,).
- Daha iyi fiziksel performans: Orta derecede dehidrasyon fiziksel performansı bozabilir. Egzersiz sırasında vücudunuzun su içeriğinin yalnızca% 2'sini kaybetmek yorgunluğu artırabilir ve motivasyonu azaltabilir (,, 16).
- Azaltılmış baş ağrısı şiddeti: Baş ağrısına yatkın olanlar için, ek su içmek atakların yoğunluğunu ve süresini azaltabilir. Susuz kalmış kişilerde su, baş ağrısı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir (,).
- Kabızlığın giderilmesi ve önlenmesi: Susuz kalmış insanlarda yeterince su içmek kabızlığı önlemeye ve hafifletmeye yardımcı olabilir (,).
- Azalan böbrek taşı riski: Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, artan su tüketiminin böbrek taşı oluşturma eğilimi olan kişilerde nüksü önlemeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır (,).
Susuz kalmamak kilo vermeye, fiziksel performansı en üst düzeye çıkarmaya, kabızlığı gidermeye ve daha pek çok şeye yardımcı olabilir.
Her Gün Ne Kadar Su İçmelisiniz?
Bu sorunun tek bir cevabı yok.
ABD'de yeterli su alımı (AI), kadınlar için günde 91 ons (2,7 litre) ve erkekler için günde 125 ons (3,7 litre) olarak kabul edilmektedir (22).
Bunun sadece saf su değil, tüm kaynaklardan alınan toplam su olduğuna dikkat edin.
Bu kesinlikle bir kılavuz olarak kullanılabilirken, hem vücudunuzun içinde hem de çevrenizde su ihtiyacınızı etkileyen bir dizi faktör vardır.
Vücut büyüklüğü, kompozisyonu ve aktivite seviyesi kişiden kişiye büyük ölçüde değişir. Sporcuysanız, sıcak bir iklimde yaşıyorsanız veya şu anda emziriyorsanız, su gereksinimleriniz artar.
Tüm bunları hesaba katarsak, su ihtiyaçlarının son derece bireysel olduğu açıktır.
Günde sekiz bardak su içmek bazı insanlar için fazlasıyla yeterli olabilir, ancak diğerleri için çok az olabilir.
İşleri basit tutmak istiyorsanız, vücudunuzu dinleyin ve susuzluğun rehberiniz olmasına izin verin.
Susadığınızda su için. Artık susamadığınızda durun. Sıcak havalarda ve egzersiz sırasında daha fazla içerek sıvı kaybını telafi edin.
Ancak bunun herkes için geçerli olmadığını unutmayın. Örneğin bazı yaşlı insanların susamış olsalar bile bilinçli olarak kendilerine su içmeleri gerektiğini hatırlatmaları gerekebilir.
Günde ne kadar su içmeniz gerektiğine dair daha ayrıntılı bir genel bakış için bunu okuyun.