B6 vitamini

B6 vitamini suda çözünen bir vitamindir. Suda çözünen vitaminler suda çözündüğü için vücut onları depolayamaz. Vitaminin kalan miktarları vücudu idrar yoluyla terk eder. Vücut, suda çözünen vitaminlerden oluşan küçük bir havuza sahip olmasına rağmen, düzenli olarak alınmaları gerekir.

Vücutta B6 Vitamini eksikliği nadirdir. Böbrek yetmezliği, karaciğer hastalığı veya içme sorunu olan kişilerde ortaya çıkabilir.

B6 Vitamini vücudun şunları yapmasına yardımcı olur:

• Antikor yapın. Birçok hastalıkla savaşmak için antikorlara ihtiyaç vardır.
• Normal sinir fonksiyonunu koruyun.
• Hemoglobin yapın. Hemoglobin, kırmızı kan hücrelerindeki oksijeni dokulara taşır. B6 vitamini eksikliği bir tür anemiye neden olabilir.
• Proteinleri parçalayın. Ne kadar çok protein yerseniz, o kadar fazla B6 vitaminine ihtiyacınız olur.
• Kan şekerini (glikoz) normal aralıklarda tutun.

B6 vitamini bulunur:

• Ton balığı ve somon
• Muz
• Baklagiller (kuru fasulye)
• Sığır eti ve domuz eti
• Fındık
• Kümes hayvanları
• Tam tahıllar ve güçlendirilmiş tahıllar
• konserve nohut

Güçlendirilmiş ekmekler ve tahıllar da B6 vitamini içerebilir. Güçlendirilmiş, yiyeceğe bir vitamin veya mineral eklendiği anlamına gelir.

Büyük dozlarda B6 vitamini şunlara neden olabilir:

• Hareketi koordine etme zorluğu
• Uyuşma
• duyusal değişiklikler

Bu vitaminin eksikliği şunlara neden olabilir:

• Bilinç bulanıklığı, konfüzyon
• Depresyon
• sinirlilik
• Glossit olarak da bilinen ağız ve dil yaraları
• Periferik nöropati

(B6 vitamini eksikliği Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın değildir.)

Vitaminler için Önerilen Diyet Ödeneği (RDA), insanların günlük olarak ne kadar vitamin alması gerektiğini yansıtır. Vitaminler için RDA, her kişi için hedefler oluşturmaya yardımcı olmak için kullanılabilir.

Her vitaminin ne kadarının gerekli olduğu kişinin yaşına ve cinsiyetine bağlıdır. Hamilelik ve hastalıklar gibi diğer faktörler de önemlidir. Hangi miktarın sizin için en iyi olduğunu sağlık uzmanınıza sorun.

B6 vitamini için Diyet Referans Alımları:

bebekler

• 0 ila 6 ay: günde 0.1* miligram (mg/gün)
• 7 ila 12 ay: 0,3* mg/gün

*Yeterli alım (AI)

çocuklar

• 1 ila 3 yıl: 0,5 mg/gün
• 4 ila 8 yaş: 0,6 mg/gün
• 9 ila 13 yaş: 1.0 mg/gün

Ergenler ve yetişkinler

• 14 ila 50 yaş arası erkekler: 1.3 mg/gün
• 50 yaş üstü erkekler: 1.7 mg/gün
• 14 ila 18 yaş arası kadınlar: 1.2 mg/gün
• 19 ila 50 yaş arası kadınlar: 1.3 mg/gün
• 50 yaş üstü dişiler: 1.5 mg/gün
• Her yaştaki dişiler hamilelik sırasında 1.9 mg/gün ve emzirme döneminde 2.0 mg/gün

Günlük temel vitamin ihtiyacını karşılamanın en iyi yolu, çeşitli gıdaları içeren dengeli bir diyet yemektir.

piridoksal; piridoksin; piridoksamin

• B6 vitamini faydası
• B6 vitamini kaynağı

Mason JB. Vitaminler, eser mineraller ve diğer mikro besinler. İçinde: Goldman L, Schafer AI, ed. Goldman-Cecil Tıp. 25. baskı. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bölüm 218.

Salwen MJ. Vitaminler ve eser elementler. İçinde: McPherson RA, Pincus MR, ed. Henry'nin Laboratuvar Yöntemleriyle Klinik Teşhisi ve Yönetimi. 23. baskı. St Louis, MO: Elsevier; 2017: bölüm 26.