Kilo Almanıza Neden Olan Mutfak Tezgahınızdaki Nedir?

İçerik

Kasabada yeni bir kilo verme hilesi var ve (spoiler uyarısı!) bunun ne kadar az yediğiniz veya ne kadar egzersiz yaptığınızla hiçbir ilgisi yok. Son zamanlarda yapılan bir araştırmaya göre, mutfak tezgahlarımızda bulunanların kilo alımına yol açabileceği ortaya çıktı. Sağlık Eğitimi ve Davranışı.
Cornell Gıda ve Marka Laboratuvarı'ndan araştırmacılar 200'den fazla mutfağı fotoğrafladılar ve gördüklerini ev sahiplerinin ağırlığıyla karşılaştırdıklarında sonuçlar çarpıcıydı. Açıkta kahvaltılık gevrek yiyen kadınlar, onları kilerde veya dolaplarda saklayan komşularından 20 kilo daha ağırdı ve tezgahlarında alkolsüz içecekleri olan kadınlar, yaklaşık 26 kilo daha ağırdı - sağlıklı bir kişiyi klinik olarak fazla kilolu kategorisine sokmaya yetecek kadar. . (Daha fazla bilgi için, Kilonuz Değiştiğinde: Neler Normal ve Neler Değil başlıklı makaleyi okuyun.)
Diğer taraftan, tezgahlarında meyve kasesi olan kadınlar, sizin için iyi olan bu atıştırmalıkları saklayan komşularından tam 13 kilo daha hafifti. (Daha fazla meyve yemek için başka bir nedene mi ihtiyacınız var? Neden Daha Fazla Meyve ve Sebzenin İnmeyi Önleyebileceğini okuyun.)
Ve bu sayılar, soda "çocuklar için" olsa veya meyve tüketilmeden önce bozulsa bile, sadece hangi yiyeceklerin oturduğuna dayanmaktadır. Peki ne veriyor? Araştırmanın yazarları buna, gözümüze takılan her şeyi neredeyse akılsızca yiyeceğimiz fikrine dayanan "yemek gör diyeti" adını verdiler ve bu - açıkçası! - tehlikeli olabilir. Bu bulgular, ilaç kullanımı, kirleticiler, gıda alımının zamanlaması ve hatta gece ışığa maruz kalma gibi çevresel faktörlerin, Y Kuşağının Önceki Nesillere Göre Daha Zor Kilo Verme Zamanının Nedeni olabileceğini gösteren bir dizi keşfin hemen ardından geldi. Sanki yeterince zor değilmiş gibi...
Bu nedenle, yeme şeklinizi değiştirmek ve kilo vermek istiyorsanız, şekeri saklamak ve taze ürünleri tam teşhir etmek kadar basit olabilir. Görünüşe göre, günaha gerçekten sadece gözün görebildiği kadar uzağa gidiyor.