Vişne Suyu Bize Fayda Sağlıyor
İçerik
- genel bakış
- 1. Egzersiz sonrası iyileşmeye yardımcı olur
- 2. inflamasyon ve artrit ağrı ile savaşır
- 3. Şişmeyi azaltır
- 4. Bağışıklığı artırır
- 5. metabolizmayı düzenler ve yağ savaşır
- 6. uyumanıza yardımcı olur
- 7. Kanser büyümesini engeller
genel bakış
Vişne suyu sadece ferahlatıcı bir lezzet değil, aynı zamanda bazı sağlam sağlık yararları da sağlar. Bir fincan porsiyon başına yaklaşık 120 kalori ile potasyum ve demir gibi besinler açısından zengindir.
Vişne suyunun birçok farklı çeşidi vardır. İlave tatlandırıcı içermeyen yüzde 100 vişne suyu kullanan meyve sularını arayın. Vişne suyu “kokteylleri” tipik olarak şeker ve koruyucu maddeler ekler.
Ayrıca meyve suyunu “konsantreden” ve “konsantreden değil” göreceksiniz. Her iki seçenek de beslenme açısından benzerdir.
“Konsantre değil”, taze suyu doğrudan şişeye koydukları anlamına gelir. "Konsantreden" suyu sıkarak suyu sıkarak süzdüklerini ifade eder. Daha sonra rehidre edilir ve paketlenir.
Meyve suyu üretmek için kullanılan farklı kiraz türleri de vardır. Tart vişne suyu tadı ekşidir ve tadı daha tatlı olan ve daha az antosiyanin içeren siyah vişne suyuna kıyasla daha yüksek miktarda antosiyanin sağlar. Antosiyaninler vücutta antienflamatuar süreçleri destekler. Her ikisi de harika, besleyici seçenekler.
Vişne suyunu yudumlamak ve tadını çıkarmak için yedi nedenden dolayı okumaya devam edin.
1. Egzersiz sonrası iyileşmeye yardımcı olur
Vişne suyu egzersiz sonrası iyileşmeye yardımcı olabilir. Doğal olarak vücut boyunca elektriksel uyarılar ileten potasyum bakımından yüksektir.
Bu mineral ayrıca kan basıncını, hidrasyonu, kas iyileşmesini, sinir uyarılarını, sindirimi, kalp atış hızını ve pH dengesini korumaya yardımcı olur. Kirazlar, fincan başına yaklaşık 330 miligram (mg) potasyum içerir, bu da günlük önerilen değerinizin neredeyse yüzde 10'udur.
2. inflamasyon ve artrit ağrı ile savaşır
Araştırmalar, tart vişne suyundaki antioksidanların osteoartrit (OA) kaynaklı ağrı ve iltihabı azaltabileceğini göstermektedir.
2012 yılında yapılan bir araştırma, 21 gün boyunca günde iki kez vişne suyu içmenin OA'lı kişilerin hissettiği ağrıyı azalttığını gösterdi. Kan testleri ayrıca önemli ölçüde daha az iltihaplanma yaşadıklarını gösterdi.
3. Şişmeyi azaltır
İnsanlar şişlikten acı çektiğinde, genellikle steroid olmayan antienflamatuar ilaçlara (NSAID'ler) dönüşürler. Bununla birlikte, bu ilaçların etkileri, özellikle çok sık aldığınızda veya alerjiniz olduğunda zararlı olabilir.
2004 yılında yapılan bir araştırma, kiraz suyu takviyelerinin hayvanlarda iltihabı ve ağrı ile ilgili davranışı azaltabildiğini ve insanlarda şişlik için bir tedavi vaat ettiğini buldu.
4. Bağışıklığı artırır
Tüm meyve ve sebzeler gibi, kirazlar da güçlü bir antioksidan ve antiviral yumruk oluşturur. Vişne suyunda bir tür antioksidan olan flavonoidler, bitkiler tarafından enfeksiyonla savaşmak için yapılır. Araştırmalar, bu kimyasalların bağışıklık sistemi fonksiyonu üzerinde önemli bir etkiye sahip olabileceğini göstermektedir.
5. metabolizmayı düzenler ve yağ savaşır
Hayvanlarda tart kirazlarının vücudunuzun metabolizmasını ve karın yağını kaybetme yeteneğinizi ayarlamanıza yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Bir çalışma, kirazların kırmızı renginden sorumlu bir flavonoid türü olan antosiyaninlerin obezitenin gelişimine karşı hareket ettiğini gösterdi.
Sıçanlarda yapılan bir başka çalışmada, tart kirazlarının iltihabı ve karın yağını azaltmaya yardımcı olabileceği ve metabolik sendrom riskini azaltabileceği bulundu.
6. uyumanıza yardımcı olur
Kiraz suyunun anti-enflamatuar özellikleri, bir dizi uyku düzenleyici melatonin ile birleştirildiğinde, 2010 yılında yapılan küçük bir çalışmaya göre daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir. Sonuçlar, tart vişne suyunun yaşlı erişkinlerde kediotu veya melatonin gibi uykusuzluk ilaçlarıyla benzer etkilere sahip olduğunu göstermektedir.
7. Kanser büyümesini engeller
2003 yılında yapılan bir çalışmada, araştırmacılar kiraz suyunu kolon tümörleri için en yaygın önleyici antienflamatuar tedavi olan NSAID sulindac'a karşı çekti. Bir hayvan çalışması olmasına rağmen, kiraz suyunun - NSAID'den farklı olarak - kanser hücrelerinin büyümesini azalttığı dikkat çekicidir.
Antioksidanları ve besin maddeleri olmadan bile, vişne suyu lezzetli tart ve ferahlatıcıdır. Soda ve spor içeceklerini sağlığınızda gerçekten fark yaratabilecek bir şeyle değiştirmeyi deneyin.
Vişne suyu için alışveriş yapın.
Biliyor musun? Çoğu kiraz ağacı çeşidi ne kadar güzel oldukları için seçilir. Birçoğu gerçek kiraz bile vermez! Kirazlar ayrıca iyi bir A vitamini ve C vitamini kaynağıdır.