Gwyneth'in Tavuk Burgerleri, Tay Usulü

İçerik

• Şunun için inceleyin:

sadece Gwyneth Paltrow 2013'ün en güzel kadını İnsanlar), aynı zamanda başarılı bir yemekçi ve ev şefidir. İkinci yemek kitabı, Hepsi iyi, Nisan ayında raflarda yerini alacak ve kolay, sağlıklı, ağız sulandıran tariflerle dolu.

Giriş bölümünde Paltrow, 2011'de kendisini aşırı derecede bitkin ve bitkin hissettiğini ve hatta panik atak geçirdiğini açıklıyor. Birkaç doktor ziyaretinden sonra Paltrow, altta yatan çok sayıda sağlık sorunu olduğunu keşfetti. Diyetindeki toksinleri attıktan ve doğru besinleri doldurduktan sonra sağlık sorunları ortadan kalktı ve kendini yeniden zinde ve enerjik hissetti. yaratmaya karar verdiğini söylüyor. Hepsi iyi Sağlık sorunları söz konusu olduğunda ailesini beslemek için gerçekten lezzetli yiyecekler bulmakta zorlanan herkes için.

Paltrow'un protein dolu, Tay usulü tavuk burgerleri kesinlikle faturaya uyuyor ve herhangi bir ilkbahar veya yaz barbeküsü için ızgaraya gideceğinizden emin olabilirsiniz. Bu "delicesine lezzetli" burgerleri, "kötü şeyleri" dışarıda tutarken tavuğu kullanmanın yeni yollarını düşünmeye çalışırken icat ettiğini yazıyor. Burgerleri yan salata veya glütensiz çörek üzerinde servis edin.

Hizmet: 4

İçindekiler:

1 pound öğütülmüş tavuk (tercihen koyu et)

2 diş sarımsak, çok ince kıyılmış

2/3 su bardağı ince doğranmış kişniş

2 arpacık, çok ince kıyılmış

1 çay kaşığı çok ince kıyılmış kırmızı biber (veya daha fazla veya daha az, ne kadar sıcak isterseniz)

2 çay kaşığı balık sosu

1/2 çay kaşığı kaba deniz tuzu

1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

2 yemek kaşığı nötr yağ (kanola, üzüm çekirdeği veya aspir yağı gibi)

Talimatlar:

1. Tavuğu sarımsak, kişniş, arpacık, kırmızı biber, balık sosu, tuz ve karabiberle iyice karıştırın. Karışımı, her biri yaklaşık 3/4 inç kalınlığında 4 burger haline getirin.

2. Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta ateşte ısıtın. Her bir burgeri her iki tarafını biraz yağ ile ovun ve ilk tarafı yaklaşık 8 dakika ve ikinci tarafı 5 dakika daha ya da güzel bir şekilde işaretlenip sertleşinceye kadar ızgara yapın.

Porsiyon başına beslenme puanı: 239 kalori, 16 gr yağ (3 gr doymuş), 3.5 gr karbonhidrat, 21 gr protein, 0 gr fiber, 600 mg sodyum

Tarif Hepsi iyi Gwyneth Paltrow'un fotoğrafı. Telif hakkı 2013, Gwyneth Paltrow'a aittir. Grand Central Publishing'in izniyle kullanılmıştır. Her hakkı saklıdır.

Şunun için inceleyin: