Glifosat nedir ve sağlığı nasıl etkileyebilir?

İçerik

• Olası sağlık riskleri
• Glifosat kansere neden olabilir mi?
• Glifosat Maruz Kalma Nasıl Olur?
• Glyphosate nasıl güvenle kullanılır?

Glifosat, tarlalarda yabancı otların büyümesini önlemek ve yetiştirilen bitkinin büyümesini kolaylaştırmak için dünya çapında çiftçiler tarafından yaygın olarak kullanılan bir bitki öldürücü türüdür.

Bu herbisit, bitkinin büyümesi ve gelişmesi için gerekli amino asitleri üretmesini engelleyen bir mekanizma ile çalışır. Bu nedenle seçici bir herbisit değildir yani toprağa uygulandığında büyüyen her türlü bitkiyi ortadan kaldırır. Bu nedenle bu herbisit, tarlalarda özellikle hasattan sonra veya sadece elimine edilecek yabancı otların olduğu ekimden önce kullanılır.

Bu güçlü etki mekanizmasına sahip olduğu ve çok yaygın olarak kullanıldığı için glifosat, kullanımının güvenliği hakkında birkaç soru ortaya çıkarmıştır. Bununla birlikte, koruyucu ekipmanla uygulandığı ve tüm güvenlik önlemlerine uyulduğu sürece, çok az toksisite riski var gibi görünmektedir.

Olası sağlık riskleri

Saf haliyle kullanıldığında, glifosat çok düşük toksisiteye sahiptir ve bu nedenle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, çoğu herbisit, bitkilere yapışmasını kolaylaştıran ve toksisiteyi artırabilen diğer ürünlerle karıştırılan maddeyi kullanır.

En hızlı etki, gözlerdeki tahriş ve kızarıklığın yanı sıra cildin iltihaplanmasıdır. Bu nedenle Glyphosate uygulaması sırasında eldiven, gözlük, maske ve koruyucu giysiden oluşan koruyucu ekipman kullanılması çok önemlidir. Ayrıca herbisit solunursa boğazda ve burunda da tahriş meydana gelebilir. Kazara yutulması durumunda glifosat içeren ürünler ağızda yanmalara, bulantıya ve kusmaya neden olabilir.

Bu etkiler aynı zamanda evcil hayvanlar için de geçerlidir ve bu nedenle uygulandığı yer hayvanlar için erişilebilir olmamalıdır.

Glifosat kansere neden olabilir mi?

Laboratuvar fareleri üzerinde yapılan birkaç çalışma, bu herbisitin yüksek dozlarının kanser geliştirme riskini artırabileceğini göstermektedir.

Bununla birlikte, insanlar üzerinde yapılan testler karışık sonuçlar vermiştir ve bu risk yalnızca glifosat bir formülde diğer maddelerle birlikte kullanıldığında mevcut görünmektedir ve bu koşullar altında bile ürünün yasaklanmasına yol açacak herhangi bir somut kanıt görünmemektedir. .

Bu nedenle, kullanımı Anvisa tarafından düzenlenir ve esas olarak profesyoneller tarafından kısıtlayıcı bir şekilde ve tüm güvenlik kurallarına uyarak yapılmalıdır. Evde kullanımına gelince, Anvisa sadece seyreltilmiş halde satılabileceğini düzenler.

Glifosat Maruz Kalma Nasıl Olur?

Çiftçiler gibi doğrudan herbisit ile çalışan kişilerde Glifosata maruz kalma riski daha fazladır. En yaygın maruz kalma biçimleri cilt ve gözlerle teması, uygulama sırasında ürünün ilham vermesini ve kullanımdan sonra ellerinizi kötü bir şekilde yıkadığınızda meydana gelebilen kazara yutmayı içerir.

Evde kullanılmak üzere satın alınan gıdalardaki bu herbisitin varlığına gelince, bir noktada Glyphosate ile temasa geçme olasılığı en yüksek olan gıda grupları şunları içerir:

• Portakal, üzüm, zeytin gibi taze veya dondurulmuş meyveler;
• Patates, mısır, mantar gibi taze veya dondurulmuş sebzeler;
• Fasulye, bezelye veya mercimek gibi taze baklagiller;
• Susam, ayçiçeği veya hardal tohumu gibi tohumlar ve yağlı tohumlar;
• Yulaf, arpa, pirinç veya buğday gibi tahıllar;
• Çay, kahve veya kakao.

Bununla birlikte, bu yiyecekleri sağlık açısından güvenli tutmak amacıyla maksimum kalıntı düzeyini değerlendirmek için periyodik olarak test eden düzenleyici kurumlar olduğundan, bu yiyeceklerin sağlık riski çok düşüktür.

Glyphosate nasıl güvenle kullanılır?

Herbisitin uygulanması sırasında en büyük maruz kalma riski oluştuğundan, eldiven, gözlük ve maskeden oluşan koruyucu ekipman ve koruyucu giysi gibi bazı önlemlerin alınması çok önemlidir.

Ek olarak, ellerinizi daima sabun ve suyla ve ayrıca madde ile temas etmiş olabilecek deri üzerindeki herhangi bir yeri yıkamalısınız.