Gastroparesis Diyeti
İçerik
- genel bakış
- Gastroparezi varsa yemek yiyecekler
- Gastroparezi varsa kaçınılması gereken yiyecekler
- Gastroparezi iyileştirme diyeti
- Diyet ipuçları
- Tarifler
- Paket servisi
genel bakış
Gastroparesis, midenizin ince bağırsağınıza olması gerekenden daha yavaş boşaldığı bir durumdur.
Gastroparezi bir hastalık veya diyabet veya lupus gibi uzun süreli bir hastalık tarafından tetiklenebilir. Semptomlar hafif veya şiddetli olabilir ve genellikle kusma, şişkinlik, bulantı ve mide ekşimesini içerir.
Bazen gastroparezi, vücudunuzun uğraştığınız başka bir şeye sahip olduğunu gösteren geçici bir işarettir. Bazen kronik veya uzun süreli bir durumdur.
Gastroparezi, bariatrik cerrahi veya sindiriminizi kesintiye uğratan başka bir tıbbi prosedürden sonra da ortaya çıkabilir.
Gastroparezi olduğunuzda, yediğiniz yağ ve lif miktarı semptomlarınızın ne kadar yoğun olduğunu büyük ölçüde etkileyebilir. Diyet ayarlamaları bazen gastroparezi olan kişilere önerilen ilk tedavi yöntemidir.
Gastroparezi varsa yemek yiyecekler
Gastroparezi varsa, yağ oranı düşük ve sindirimi kolay küçük, sık yemek yerken ihtiyacınız olan beslenmeye odaklanmak önemlidir.
Bu tür diyetlerin zımbaları arasında yüksek proteinli yiyecekler (yumurta ve fındık ezmesi gibi) ve sindirimi kolay sebzeler (pişmiş kabak gibi) bulunur.
Yiyecekleri çiğnemek ve yutmak kolaysa, sindirmek için daha kolay bir zamanınız olacağının iyi bir göstergesidir.
Gastroparezi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilecek önerilen gıdaların bir listesi:
- yumurtalar
- fıstık ezmesi
- muz
- ekmekler, sıcak tahıllar ve krakerler
- meyve suyu
- sebze suyu (ıspanak, lahana, havuç)
- meyve püreleri
Gastroparezi varsa kaçınılması gereken yiyecekler
Şu anda gastroparezi semptomlarınız varsa, hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğinin farkında olmalısınız.
Genel bir kural olarak, doymuş yağ veya lif bakımından zengin gıdalar sadece az miktarda yenmelidir.
Gastroparezi rahatsızlığınızı daha da kötüleştirebilecek yiyeceklerin bir listesi:
- gazlı içecekler
- alkol
- fasulye ve baklagiller
- Mısır
- tohumlar ve fındık
- brokoli ve karnabahar
- peynir
- yoğun krema
- aşırı yağ veya tereyağı
Gastroparezi iyileştirme diyeti
Gastroparezi düzeltirken, yavaş yavaş katı yiyecekleri yeniden üreten çok fazlı bir diyette olmanız gerekebilir.
Gastroparesis Hasta Tedaviler ve Tedavileri Derneği (G-PACT), bu diyetin üç aşamasını diyet kılavuzlarında açıklamaktadır.
Üç aşama aşağıdaki gibidir:
- İlk etap: Çoğunlukla et suyu veya külçe çorbası ve karışık sebze suyu ile sınırlısınız.
- İkinci aşama: Kraker ve erişte içeren çorbaların yanı sıra peynir ve fıstık ezmesi için de çalışabilirsiniz.
- Üçüncü aşama: En yumuşak, çiğnemesi kolay nişastaların yanı sıra kümes hayvanları ve balık gibi daha yumuşak protein kaynaklarına sahip olmanıza izin verilir.
Bu iyileşme diyetinin tüm aşamalarında, kırmızı et ve yüksek lifli sebzelerden kaçınmanız gerekir, çünkü sindirimi daha uzun sürer.
Diyet ipuçları
Gastroparezi olduğunuzda, gıdaları ne sıklıkta ve hangi sırada tükettiğinize dikkat etmelisiniz. Günde beş ila sekiz kez küçük öğünler yemeniz önerilir.
Yutmadan önce yemeğinizi çiğneyin. Vücudunuzu beslemeyen yiyeceklerden dolmamak için önce besleyici yiyecekler yiyin.
Gastroparezi düzeltirken, ihtiyacınız olan beslenmeyi hala alabilmeniz için bir multivitamin takviyesi almayı düşünün. Kilo kaybı gastroparezi belirtisi olduysa, iyileşmeye başlarken günde en az 1.500 kalori almayı hedefleyin.
Yoğurt smoothies, meyve ve sebze smoothies, sıvı yemek yerine sallama ve protein sallama gibi besin içecekleri, sindirimi kolay sıvılardır.
Sindirim sisteminizin susuz kalmaması için bol miktarda su için.
Gastroparesis semptomlarınız olduğunda alkolden kaçının, çünkü alkol sizi daha fazla dehidre edebilir veya kabızlaştırabilir - beslenme vücudunuzu tüketmekten bahsetmiyoruz.
Tarifler
Gastroparezi olduğunuzda yemek seçenekleriniz sınırlı hissedebilir, ancak yine de bazı lezzetli tariflerin tadını çıkarabilirsiniz.
Şeftali muz smoothies ve fıstık ezmesi ile yeşil smoothies ihtiyacınız olan beslenmeyi içerir ve tadı harika.
Lezzetli seçenekler için sarımsaklı patates püresi ve gastroparesis dostu sebze çorbasında çok az lif vardır, ancak tadı çoktur.
Paket servisi
Gastroparezi geçici veya kroniktir. Başka bir durumun belirtisi olabilir veya idiyopatik olabilir, bu da nedenin bilinmediği anlamına gelir.
Gastroparezi neden veya süresi ne olursa olsun, küçük öğünler yemek ve lif ve yağ alımınızı sınırlamak sindiriminize yardımcı olabilir.
Farklı teşhisleri olan farklı insanlar, bazı gıda maddelerini diğerlerinden daha iyi tolere edebilir. Gastroparezi tedavi ederken daima kişiselleştirilmiş beslenme ihtiyaçlarınız hakkında doktorunuzla konuşun.
Gastroparezi semptomlarınızdan kurtuldukça vücudunuzun sağlıklı organ işlevi için gerekli olan vitamin ve mineralleri aldığından emin olmak önemlidir.