Bulantı Olduğunuzda Yiyebileceğiniz En İyi 14 Yiyecek
İçerik
- 1. Zencefil
- Zencefil Nasıl Soyulur
- 2. Su ve Berrak İçecekler
- 3-5. Kraker, Simit ve Tost
- 6. Soğuk Gıdalar
- 7. Et suları
- 8. Muz
- 9. Elma Püresi
- 10-12. Pirinç, Patates ve Erişte
- 13. Protein Zengini Yemekler
- 14. Bitkisel Çay
- Bulantı Tedavisi için Diğer İpuçları
- Alt çizgi
Bulantı, kusmaya ihtiyaç duymanın hoş olmayan ve bazen zayıflatıcı hissidir.
Şaşırtıcı derecede yaygındır, yetişkinlerin% 50'si her yıl bir noktada yaşamaktadır.
İlk olarak deniz tutmasıyla ilgili olarak tarif edilen terim, Yunanca gemi anlamına gelen “naus” kelimesinden türemiştir.
Bulantı, duygusal, bilişsel veya kimyasal tetikleyicilerin sinir sisteminizi uyararak mide kaslarınızın işlevsizleşmesine ve mide bulantısı hissetmesine neden olabileceği beyinde başlar.
Enfeksiyonlar, cerrahi, bağırsak hastalıkları, ilaçlar, kanser tedavisi, hormon bozuklukları, hamilelik veya gıda alerjileri ve intoleransları gibi birçok şey bu süreci tetikleyebilir.
Hasta hissettiğinizde yemek zor olabilir, ancak yiyecek ve içecekler hidrasyon için önemlidir, kayıp elektrolitlerin yerini alır ve midenizin yerleşmesine yardımcı olur.
İşte kendinizi bulantı hissettiğiniz zaman için en iyi 14 yiyecek ve içecek.
1. Zencefil
Zencefil Güneydoğu Asya kökenli ve geleneksel ve halk tıbbında mide problemleri için bir çare olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir (1, 2).
Bulantı semptomlarını iyileştirmek için merkezi sinir sisteminiz ve midenizle etkileşime girdiği düşünülen gingerol, paradol ve shogaol gibi biyoaktif bileşikler içerir (1, 3).
Birkaç küçük çalışma, zencefil yemenin hareket hastalığı, cerrahi ve kemoterapiden kaynaklanan mide bulantısını azaltabildiğini, ancak bazı sonuçlar çelişkili olduğunu göstermiştir (1, 2, 4, 5, 6).
Ek olarak, zencefil hamilelik sırasında sabah bulantısı için güvenli ve etkili bir tedavi olabilir (7, 8, 9).
Terapötik etkilere ulaşmak için gerekli zencefil miktarı üzerinde bir fikir birliği olmamasına rağmen, çoğu çalışma günde 0.5-1.5 gram kurutulmuş zencefil kökü eşdeğerini kullanmaktadır.
Zencefil genellikle çay, zencefilli bisküvi, kristalize zencefil veya zencefilli bira veya bira olarak tüketilir. Ayrıca kapsül formunda da mevcuttur.
Bununla birlikte, bazı ürünlerin önemli miktarda zencefil içeremeyeceğini ve bulantı üzerindeki etkilerini en aza indirebileceğini unutmayın.
özet Günde 0.5-1.5 gram zencefil kökü tüketmenin, bulantı, ameliyat, kemoterapi ve hamilelik nedeniyle bulantı tedavisinde etkili olduğu bulunmuştur. Ancak, çalışma sonuçları karışıktır.
Zencefil Nasıl Soyulur
2. Su ve Berrak İçecekler
Mide bulamadığınızda hiç yemek istemiyor olabilirsiniz. Bununla birlikte, özellikle kusma veya ateşiniz varsa, sıvı içmek ve nemli kalmak çok önemlidir.
Su her zaman iyi bir hidrasyon kaynağıdır, ancak ishal veya ishal yaşıyorsanız, kayıp elektrolitleri de değiştirmeniz gerekebilir.
Dehidratasyon ve mide bulantısı ile mücadelede en iyi içeceklerden bazıları şunlardır (10, 11):
- Su
- Oral rehidrasyon çözeltileri
- Spor içecekleri
- Soda suyu veya aromalı soda
- Buzlu çay
- Berrak meyve suları
- Hindistan cevizi suyu
Çok tatlı, kafeinli veya süt bazlı içecekler bulantılarınızı kötüleştirebilir, bu nedenle bunlardan kaçınmak en iyisi olabilir.
Gün boyunca soğuk içecekleri yudumlamayı, özellikle de kusuyorsanız, aynı anda çok fazla içmekten daha iyi tolere edebilirsiniz.
özet Özellikle hasta olduğunuzda, nemli kalmak önemlidir. Su, oral rehidrasyon çözeltileri, buzlu çay, meyve suyu, sporcu içecekleri ve hindistancevizi suyu gibi temiz, soğuk içecekler, mide bulantısı olduğunuz gün boyunca yudumlanabilir.3-5. Kraker, Simit ve Tost
Kraker, simit, tost ve tahıl gibi kuru yiyecekler bulantı yaşayan kişilere sıklıkla önerilir. Aslında bir çalışma, jinekologların neredeyse% 90'ının sabah hastalığı olan kadınlara soda krakerleri önerdiğini buldu (12, 13).
İnsanların mide bulantısı olduğunda neden kuru, sade gıdaları tolere ettiği açık değildir ve konuyla ilgili bilimsel bir araştırma yoktur.
Bununla birlikte, insanların aç karnına daha fazla mide bulantısı hissettikleri ve güçlü kokulu gıdalara kötü tepki gösterdikleri bilinmektedir (12).
Bu yüzden, hasta olduğunuzda yiyecek hazırlamaktan ve pişirmekten kaçınmak en iyisidir, çünkü yiyeceklerin görüşü ve kokusu bulantıyı tetikleyebilir.
Krakerler, simit, tost ve tahıllar, çok az hazırlık gerektiren veya hiç hazırlanmayan, güçlü bir kokusu olmayan ve boş, üzgün midenin yerleşmesine yardımcı olabilecek hızlı yemek düzeltmeleridir (12).
özet Boş midesi ve güçlü kokulu yiyecekler bulantıyı tetikleyebilir veya kötüleştirebilir. Krakerler ve diğer sade, kuru gıdalar midenizin yerleşmesine yardımcı olabilir.6. Soğuk Gıdalar
Hasta olduğunuzda, soğuk yiyecekleri sıcak yemeklerden daha iyi tolere edebilirsiniz. Bunun nedeni genellikle bulantıyı tetikleyebilecek güçlü kokuları olmamasıdır (12).
Kokudan kaçınma özellikle hamilelik sırasında yaygındır. Bir çalışma, gebe kadınların% 41'inin gıda kokularına karşı isteksizlik yaşadığını ve bulantıdan etkilenme olasılığının daha yüksek olduğunu bulmuştur (14).
Soğuk yiyeceklerden bazı iyi seçenekler arasında Jell-o, dondurma, soğutulmuş meyveler, yoğurt, muhallebi ve dondurulmuş popsicles bulunmaktadır.
Mide bulantısı yiyecekleri tutmayı zorlaştırıyorsa, sadece bir buz küpü emmek yardımcı olabilir. Bu aynı zamanda sıvılarınızı yavaşça doldurmanın iyi bir yoludur.
özet Gıda kokuları bulantıyı tetikleyebilir. Bu nedenle, popsicles, Jell-o, soğutulmuş meyveler ve dondurma gibi daha az koku üreten soğuk yiyecekler genellikle daha iyi tolere edilir.7. Et suları
Tavuk suyu ve tavuk çorbası, baş ağrılarından soğuk algınlığına ve ateşe kadar her şey için yaygın ev ilaçlarıdır.
Bulantı olduğunda sıvılar genellikle daha iyi tolere edilir. Bu nedenle et suları ve çorbalar tekrar yemeye doğru iyi bir ilk adım olabilir. Ayrıca, kusma veya ateşiniz varsa özellikle önemli olan hidrasyon ve elektrolitler sağlarlar.
Bir bardak (240 ml) tavuk suyu, günlük önerilen tuz alımının% 16'sını (DV), potasyum için% 8'ini ve niasin için% 8'ini içerir (15).
Eğer bunu hissediyorsanız, et suyunuza tavuk veya sebze dahil etmek, vücudunuza biraz enerji vermek için ek kalori, protein, vitamin ve mineraller sağlar.
Ek olarak, bulantıya tıkanıklık veya soğuk algınlığı nedeniyse, sıcak et suyu burnunuzu temizlemeye yardımcı olabilir, bu da kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir (16).
özet Et suları ve çorbalar hidrasyon ve elektrolit sağlar. Bulantı veya kusma olduğunuzda tekrar daha katı yiyecekler yemenin ilk adımıdır.8. Muz
Hasta ve mide bulandırıcı olduğunuzda, önemli miktarlarda yemek yemek zor olabilir.
Bu nedenle, yemeyi başardığınız yiyeceklerin besleyici olması ve vücudunuzun güçlü kalmasına ve iyileşmesine yardımcı olmak için enerji sağlaması önemlidir. Bu özellikle bulantı kronik bir durumdan kaynaklanıyorsa ve kilo vermeye çalışıyorsanız doğrudur.
Muzlar, hasta olduğunuzda bile yemesi kolay, besleyici, enerji yoğun bir atıştırmalıktır.
Dahası, muzlar kusuyorsanız veya ishaliniz varsa kaybedilebilecek potasyumun yerini almaya yardımcı olur (17).
Sadece bir orta boy muz 105 kalori, 27 gram karbonhidrat, günlük potasyum ihtiyaçlarınızın% 12'sini ve B6 vitamini için DV'nin% 22'sini paketliyor (18).
Diğer yumuşak, enerji yoğun gıdalar avokado, yulaf lapası, haşlanmış meyveler, patates püresi ve yer fıstığı ezmesini içerir.
özet Muz, mide bulantısı olduğunuzda iyi bir enerji ve vitamin kaynağıdır ve kusma veya ishal nedeniyle kaybedilen potasyumun yerini almaya yardımcı olabilir.9. Elma Püresi
Elma püresi, bulantı veya ishal olan insanlar için popüler bir besindir.
Aslında, muz, pirinç, elma püresi ve tost anlamına gelen BRAT diyetinin bir parçasıdır.
Bu diyet, mide rahatsızlığı olan kişilere, özellikle de çocuklara rutin olarak öneriliyordu. Şimdi aşırı kısıtlayıcı olduğu düşünülse de, birçok insan bileşenlerini hala yararlı buluyor (19).
Kemoterapi gören kişilerde yapılan bir çalışmada, elma püresi, süzme peynir ve vanilyalı dondurmayı içeren hafif, yumuşak bir diyetin gıda alımında iyileşme ve daha az mide bulantısı ve kusma ile sonuçlandığı bulundu (20).
Elma püresi iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve midenize naziktir.
Yarım bardak (122 gram) şekersiz elma püresi yaklaşık 50 kalori ve 14 gram karbonhidrat içerir (21).
Dahası, diyet lifi pektininde yüksektir, bu da mide bulantısı hissetmenin yanı sıra ishal yaşıyorsanız faydalı olabilir (22).
özet Elma püresi bulantı ve ishal olan kişiler tarafından yaygın olarak kullanılır. İyi bir enerji ve karbonhidrat kaynağıdır ve hasta hissediyor olsanız bile genellikle iyi tolere edilir.10-12. Pirinç, Patates ve Erişte
Pirinç, patates ve erişte gibi nişastalı sade yiyecekler, bulantı durumunda iyi seçimlerdir.
Hazırlanması kolaydır, kalorisi yüksektir ve midenizin yerleşmesine yardımcı olurlar.
Yumuşak, renksiz ve kokusuz gıdalar, bulantıyı güçlü aromalı gıdalardan daha az oranda tetikledikleri için genellikle daha kolay tolere edilir.
Pirinç kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir ve sade veya hafif baharatlarla yenilebilir. Sıcak yiyecekler ertelenirse soğuk da yenebilir.
Alternatif olarak, patatesler kaynatılabilir, buharda pişirilebilir, fırınlanabilir veya ekstra kalori için biraz tereyağı ve sütle ezilebilir.
Son olarak, erişte kaynatılıp düz olarak yenebilir. Sıvı alımınızı arttırmak için hafif bir et suyuna veya soslara da eklenebilirler.
özet Yumuşak, nişastalı yiyecekler, mide bulandırıcı olduğunuzda iyi bir seçimdir, çünkü tatları ve kokuları hafiftir ve iyi bir kalori ve konfor kaynağı sağlarlar.13. Protein Zengini Yemekler
Birkaç çalışma, yemeklerin makrobesin kompozisyonunun mide bulantısı üzerindeki etkilerini araştırmıştır.
Gebe kadınlarda yapılan bir çalışmada, protein açısından zengin öğünlerin, karbonhidrat veya yağ açısından zengin öğünlere kıyasla mide bulantısı semptomlarını önemli ölçüde azalttığı bulunmuştur (23).
Ayrıca, hareket hastalığı araştırmasının bir parçası olarak, insanlara dönen bir tamburda döndürülmeden önce protein veya karbonhidrat bakımından zengin bir içecek verildi. Protein bakımından zengin içeceklerin bulantı semptomlarını baskılamada en etkili olduğu kanıtlanmıştır (24).
Kemoterapi gören insanlarda yapılan bir başka çalışma, zencefil ve protein takviyelerinin bir kombinasyonunun bulantıyı azalttığını buldu (25).
Proteinin neden bulantı üzerinde bu etkiye sahip olduğu belirsizdir. Hipotez, gastrin hormonunun salgılanmasını artırarak mide aktivitesini normalleştirmeye yardımcı olmasıdır (24).
Protein açısından zengin yemekler, hastalık nedeniyle kronik bulantı yaşayan insanlar için özellikle önemlidir, çünkü bu makrobesin vücudunuzun güçlü kalmasına yardımcı olur ve yetersiz beslenme riskini azaltır.
özet Protein açısından zengin yemekler, mide bulantısını azaltmada yüksek karbonhidratlı veya yüksek yağlı yemeklerden daha üstündür. Protein gastrin sekresyonunu arttırarak mide aktivitesini normalleştirmeye yardımcı olabilir.14. Bitkisel Çay
Bitkisel çay bulantı için bir çare olarak yaygın olarak kullanılır. Aslında bir çalışma, jinekologların% 21.7'sinin bulantı yaşayan hamile kadınlara önerdiğini bulmuştur (13).
Bununla birlikte, bu iddiaları destekleyecek hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Nane ve papatya gibi spesifik bileşikler üzerinde araştırmalar öncelikle kapsül veya aromaterapi formunda gerçekleştirilmiştir.
Örneğin, nane aromaterapisinin C-kesitli kadınlarda bulantıyı azaltırken, papatya kapsülleri ve limon kokusu hamile kadınlarda aynı etkiye sahiptir (26, 27, 28).
Bilimsel kanıt eksikliğine rağmen, mide bulantısı olan birçok insan bitki çaylarının iyi tolere edildiğini görmektedir.
Bir fincan nane çayı içmek veya sıcak suya bir dilim limon eklemek bulantılarınızı hafifletebilir. Bitkinin kendisi herhangi bir etki göstermese bile, sıvılar hastalandığınızda hidrasyona yardımcı olur.
özet Her ne kadar nane ve papatya kapsül veya aromaterapi formunda bulantıyı azaltmış olsa da, bitkisel çayların bulantıyı azalttığına dair bilimsel bir kanıt yoktur. Bununla birlikte, birçok insan onları yatıştırıcı bulur ve hidrasyon sağlar.Bulantı Tedavisi için Diğer İpuçları
Bazı yiyecek ve içecekleri tüketmenin yanı sıra, bulantılarınızı hafifletmek için başka adımlar da atabilirsiniz (12):
- Her 1-2 saatte bir şeyler yiyin: Aç karnı bulantıyı kötüleştirebileceğinden, öğünleri atlamaktan kaçının.
- Yavaş ve az miktarda yiyin ve için: Bu, yemek sırasında dinlenmenizi ve yemeğinizin tadını çıkarmak için zaman ayırmanızı sağlar. Aynı zamanda sıvı ve katı madde tüketmekten kaçınmak isteyebilirsiniz.
- Yedikten sonra düz yatmayın: Yedikten sonra en az 30 dakika uzanmaktan kaçının, çünkü bu midenize baskı yapabilir ve bulantıyı daha da kötüleştirebilir.
- Yiyecek hazırlamadan kaçının: Yemek pişirirken ve hazırlarken koku bulantıyı kötüleştirebilir. Mümkünse, mutfakta harcanan zamanı önleyin veya kısaltın.
- Ağzınızı temiz tutun: Bulantı ve kusma ağzınızda hoş olmayan bir tat bırakabilir, bu da yemenizi engelleyebilir. Dişlerinizi düzenli olarak durulayın ve fırçalayın ve taze hissetmek için şekersiz nane kullanın.
Ayrıca, bulantı hissettiğinizde aşağıdaki yiyecek türlerinden kaçının (12):
- Yağlı, yağlı veya kızarmış yiyecekler
- Çok tatlı yiyecekler
- Baharatlı yiyecekler
- Güçlü kokulu gıdalar
- Alkol
- Kafein
Alt çizgi
Mide bulantısı yemek yemeyi, içmeyi ve yiyecekleri saklamayı zorlaştırabilecek çok hoş olmayan bir his.
Bunu deneyenler, yumuşak pirinç, makarna, patates, tuzlu kraker ve soğuk yiyecekler de dahil olmak üzere bazı yiyecekleri diğerlerinden daha iyi tolere ediyor gibi görünüyor.
Diğer yiyecek ve içecekler zencefil, belirli çaylar ve protein açısından zengin yemekler gibi bulantı semptomlarını bile iyileştirebilir.
Hasta olduğunuzda en önemli şey, bol miktarda su ve elektrolit açısından zengin içecekler içerek uygun nemlendirme sağlamaktır.
Bu yiyecekleri deneyerek, hasta ve uzun vadede kendinizi besleyebilirsiniz.