Stres ve Kaygı ile Savaşmak İçin Yiyecekler
İçerik
- 1. B Vitamini yönünden zengin besinler
- 2. Triptofan açısından zengin besinler
- 3. Sebzeler ve meyveler
- 4. Omega-3 bakımından zengin besinler
- 5. Tutku yaprağı çayı
- Stresle savaşmak için menü
Stresle mücadele etmek için diyet, örneğin yer fıstığı, muz, yulaf ve çarkıfelek yaprağı çayı gibi kaygıyı kontrol etmeye ve refah hissini artırmaya yardımcı olan özelliklere sahip gıdalar açısından zengin olmalıdır.
Ruh halini iyileştirmenin ve anksiyeteyi azaltmanın yanı sıra bu yiyecekleri düzenli olarak tüketmek, vücudu baş ağrısı, saç dökülmesi, aşırı kilo ve erken yaşlanma gibi stresin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olur. Bu nedenle, anti-stres diyet aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:
1. B Vitamini yönünden zengin besinler
B vitamini; esmer ekmek, pirinç ve kepekli makarna ve yulaf dahil marul, avokado, yer fıstığı, kuruyemiş, kuruyemiş ve tam tahıllar gibi yiyeceklerde bulunur.
B vitaminleri vücutta enerji üretimine katılır ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirerek rahatlamaya yardımcı olur.
2. Triptofan açısından zengin besinler
Triptofan açısından zengin besinler stresle mücadeleye yardımcı olur çünkü beyinde yapılan ve size esenlik hissi veren ve rahatlamanıza yardımcı olan bir hormon olan serotonin üretimini arttırırlar. Triptofan muz, bitter çikolata, kakao, yulaf, peynir, yer fıstığı, tavuk ve yumurta gibi yiyeceklerde bulunabilir. Tam listeye buradan bakın.
3. Sebzeler ve meyveler
Sebze ve meyveler, antioksidan gücü yüksek maddeler olan ve tansiyonun düşmesine katkıda bulunan, rahatlamaya ve stresle savaşmaya yardımcı olan vitaminler, mineraller ve flavonoidler bakımından zengindir. Bu gruptaki stresi önlemeye yardımcı olan ana besinler çarkıfelek meyvesi, wiki, portakal, kiraz ve lahana, ıspanak ve brokoli gibi koyu yeşil sebzelerdir.
4. Omega-3 bakımından zengin besinler
Omega-3'ler ton balığı, somon, sardalya, keten tohumu ve chia tohumu, fındık ve yumurta sarısı gibi yiyeceklerde bulunur. Vücuttaki iltihabı azaltmaya ve stres hormonu kortizol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan iyi bir yağ türüdür.
Ek olarak, nöron oluşumuna katılır ve sinir uyarılarının iletilmesi için önemlidir, hafızanın iyileştirilmesine yardımcı olur ve Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkları ve kardiyovasküler problemleri önler. Omega-3'ün tüm faydalarını öğrenin.
5. Tutku yaprağı çayı
Çarkıfelek meyvesi yaprakları, meyvenin kendisinden daha çok, analjezik olarak çalışmanın yanı sıra, sinir sistemini sakinleştirmeye ve kasları gevşetmeye yardımcı olan alkaloidler ve flavonoidler bakımından zengin olarak gevşemeye ve stresle savaşmaya yardımcı olur.
Geceleri 1 bardak çarkıfelek çayı içmek nefes almayı iyileştirmeye, kalp atışını sakinleştirmeye, migreni önlemeye ve uykusuzlukla savaşmaya yardımcı olur, bu da iyi bir gece uykusu için gereken rahatlamayı sağlar. Daha iyi uyumak için tutku meyvesinin nasıl kullanılacağını görün.
Stres ve kaygıyı azaltmanın faydalı etkilerini elde etmek için bu yiyeceklerin sağlıklı bir beslenme pratiği içinde düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini unutmamak gerekir. Ayrıca yağ, şeker, kızartılmış yiyecekler ve sosis, pastırma, doldurulmuş bisküvi ve doğranmış et suyu gibi işlenmiş gıdalar açısından zengin yiyeceklerin tüketiminden kaçınılmalıdır.
Stresle savaşmak için menü
Aşağıdaki tablo, 3 günlük bir anti-stres diyet menüsü örneğini göstermektedir.
Abur cubur | 1.gün | 2. gün | 3 gün |
Kahvaltı | 200 ml havuçlu portakal suyu + peynirli 1 yumurta omleti | 200 ml süt + 2 dilim tam tahıllı ekmek, ricotta peyniri ile | Yulaflı muzlu smoothie |
Sabah atıştırmalığı | kaju ve Pará fıstığı karışımı | 2 kivi + 1 col goji berry çorbası | 15 yer fıstığı + 2 kare çikolata% 70 |
Öğle yemeği | Keten tohumu unlu pane tavuk + 4 col pirinç çorbası + 2 col fasulye + marul, havuç ve salatalık salatası | 1/2 parça kavrulmuş somon + esmer pirinç + havuç rendesi ile ıspanak salatası | Ton balıklı makarna (tam tahıllı makarna ile) + domates sos + buharda pişirilmiş brokoli |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 muzlu sade yoğurt + 1 çay kaşığı chia | 2 dilim ezilmiş papaya + 1 yemek kaşığı yulaf | 4 yemek kaşığı avokado + 1 tatlı kaşığı bal |
Diyetinizde değişiklik yapmanın yanı sıra, düzenli fiziksel aktivite de stresi azaltmaya ve size iyi hissettiren hormon üretimini artırmaya yardımcı olur.
Bu yiyecekleri diyetinize nasıl dahil edeceğinizi öğrenmek için beslenme uzmanımızın hazırladığı aşağıdaki videoyu izleyin: