Suçiçeği Olduğunda Ne Yenir - ve Ne Kaçının

İçerik

• Suçiçeği nedir?
• Suçiçeği tedavisi
• Genel beslenme kuralları
• Amino asitlerin rolü
• Yemek yiyecekler
• Yumuşak yiyecekler
• Serin yiyecekler
• Mülayim gıdalar
• Asidik olmayan meyve ve sebzeler
• Sulu kalmak
• Kaçınılması gereken yiyecekler
• Baharatlı yiyecekler
• Asidik gıdalar
• Tuzlu yiyecekler
• Sert, gevrek yiyecekler
• Örnek menü
• Kahvaltı
• Öğle yemeği
• Akşam yemegi
• Alt çizgi

Su çiçeği insidansı 21. yüzyılın başından bu yana önemli ölçüde azalmış ve 2005-2014 yılları arasında yaklaşık% 85 düşmüştür (1).

Bununla birlikte, yeni doğanlar, hamile kadınlar ve HIV / AIDS veya diğer immün yetmezlik bozuklukları ile yaşayan insanlar da dahil olmak üzere bazı insan gruplarının enfeksiyona yakalanma riski artar (2, 3, 4).

İmmün yetmezlik bozukluğu, bağışıklık sisteminizin tehlikeye girdiği anlamına gelir, bu nedenle vücudunuzun virüsler, hastalıklar ve enfeksiyonlarla savaşmak için genellikle daha zor zamanları vardır.

Su çiçeği enfeksiyonu olması zaman zaman son derece rahatsız edici olabilir.

Bu nedenle, enfeksiyon belirtilerini en aza indirmek, sulu ve beslenmiş kalmak, suçiçeği yönetimine yardımcı olmak için yapabileceğiniz en iyi şeylerden bazılarıdır.

Bu makalede, sizin veya tanıdığınız birinin su çiçeği olduğu zaman, yemek için en iyi yiyeceklerin yanı sıra kaçınılması gereken bazı yiyecekler vurgulanmaktadır.

Suçiçeği nedir?

Suçiçeği suçiçeği-zoster virüsünün bir belirtisidir (5).

Aynı virüs daha çok zona olarak bilinen bir enfeksiyon olan herpes zoster'dan da sorumludur (4).

Suçiçeği ateş, bulantı, yorgunluk, kas krampları ve vücudu kaplayan kaşıntılı kırmızı yumrular, kabuklar ve kabarcıklar gibi semptomlarla karakterize oldukça bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır (6, 7).

Bazen ülserler, hepatit, pankreatit, pnömoni ve hatta inme dahil ek komplikasyonlar gelişebilir (1, 3).

Suçiçeği, zonalardan sorumlu aynı virüs olan suçiçeği-zoster virüsünün neden olduğu oldukça bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır.

Suçiçeği tedavisi

Aşılar her yıl suçiçeği hastalığına yakalanan kişi sayısını azaltmış olsa da, şu anda pek çok ilaç varicella-zoster virüsünü doğrudan tedavi etme potansiyeli göstermemektedir (8, 9, 10, 11).

İnsanlarda su çiçeği tedavilerinin etkinliğini ölçen 6 çalışmanın bir incelemesi, su çiçeği semptomlarının başlamasından sonraki 24 saat içinde asikloviri ağızdan almanın sağlıklı çocuklarda ve yetişkinlerde enfeksiyonun tedavisine yardımcı olabileceğini bulmuştur (12).

İkinci bir inceleme de benzer sonuçlar buldu. Ayrıca, insanlardaki 11 gözlemsel çalışma incelendiğinde, oral asiklovirin sadece ilk 24 saat içinde uygulandığında suçiçeği tedavisi göründüğü görülmüştür (13, 14).

Asiklovir, oral olarak bir hap şeklinde veya enfekte bölgeye uygulanan topikal bir merhem olarak tüketilen antiviral bir ilaçtır.

Asiklovir dışında suçiçeği için pek çok tedavi seçeneği olmadığı göz önüne alındığında, suçiçeği geçiren birisine bakım yapmak genellikle semptom yönetimi ve ağrının giderilmesine odaklanır.

Su çiçeği semptomlarını yönetmeye çalışabileceğiniz en yaygın yollardan bazıları şunlardır:

• aspirin ve ibuprofen dahil olmak üzere suçiçeği ile başka ilaçlar almakla birlikte, ateşi azaltmak için asetaminofen kullanımı, çocuklarda potansiyel olarak ölümcül yan etkilere bağlanmıştır (2, 15, 16, 17)
• enfeksiyonun yayılmasını önlemek için döküntüleri çizmekten kaçınmak
• serin bir banyo veya sakinleştirici losyonlarla ağrıyı ve kaşıntıyı hafifletmek
• tolere edilmesi kolay çeşitli sağlıklı yiyecekler yemek
• sulu kalmak

Virüs bulaştıktan sonra pek çok ilaç seçeneği suçiçeği tedavi etmez. Tedavi genellikle semptomları yönetmeye odaklanır.

Genel beslenme kuralları

Suçiçeği virüsünün neden olduğu döküntü sadece vücudun dışını kaplamakla kalmaz, aynı zamanda iç dili, ağzı ve boğazı da etkiler (18).

Aslında, 2-13 yaş arası 62 çocukta yapılan bir 2001 çalışması, suçiçeği-zoster virüsünün neden olduğu oral lezyon sayısının, vakanın ciddiyetine bağlı olarak 1-30 arasında değiştiğini bulmuştur (19).

Bu nedenle, baharatlı, asidik, tuzlu ve gevrek yiyecekler gibi bu oral lezyonları daha fazla tahriş edebilecek yiyeceklerden kaçınmak en iyisidir.

Ek olarak, bağışıklık sisteminiz zaten tehlikeye girmişse, suçiçeği virüsünün, mide iltihabının ağrı, bulantı ve kusma gibi semptomlara yol açtığı bir durum olan gastrit gibi daha fazla komplikasyonlara neden olma olasılığı daha yüksektir (20, 21).

Toleransı kolay olan hafif bir diyet uygulamak, su çiçeği ile savaşırken sizin veya bakım yaptığınız kişinin sulu ve beslenmiş kalmasını sağlamanın bir yoludur.

Son derece yaygın olmasa da, su çiçeği aldığınızda olası bir başka endişe de yüksek bir anemi riski veya kandaki demir eksikliği (22, 23, 24).

Su çiçeği ile savaşırken demir oranı yüksek gıdalar tüketmek bu riski azaltmaya yardımcı olabilir.

Amino asitlerin rolü

Bazı virüslerin replikasyonu büyük oranda vücuttaki çeşitli amino asit seviyelerine bağlıdır (25).

Özellikle arginin ve lizin olmak üzere iki amino asit protein sentezinde rol oynar ve virüs büyümesini etkilediği kabul edilmiştir.

Amino asit alımındaki değişikliklere özellikle duyarlı görünen bir virüs, herpes simpleks virüsü tip 1'dir (HSV-1). HSV-1, soğuk yara olarak da bilinen ateş kabarcıklarına neden olan virüstür (26).

Arginin HSV-1'in büyümesini desteklediğine inanılırken, lisinin büyümesini engellediğine inanılmaktadır.

Bazı insanlar, bunun suçiçeği-zoster virüsü ve suçiçeği ve zona da dahil olmak üzere tezahürleri için de geçerli olabileceğini önerdiler.

Bununla birlikte, amino asit alımının özellikle suçiçeği nasıl etkilediğine dair çok fazla insan araştırması yapılmamıştır.

Şu anda, lizin bakımından yüksek ve arginin açısından düşük bir diyetin suçiçeği semptomlarını iyileştirebileceği iddiasını destekleyecek yeterli kanıt yoktur.

Suçiçeği ağzınızı ve boğazınızı etkileyebileceğinden, hafif bir diyet uygulamak önemlidir. Demir açısından zengin gıdalar da faydalı olabilir. Şu anda amino asit alımınızın suçiçeği etkilediğini gösteren yeterli araştırma yoktur.

Yemek yiyecekler

Suçiçeği ile tüketilmesi güvenli ve tolere edilebilir bazı gıdalar.

Yumuşak yiyecekler

• patates püresi
• tatlı patatesler
• Avokado
• omlet
• fasulye ve mercimek
• soya peyniri
• haşlanmış tavuk
• haşlanmış balık

Serin yiyecekler

• yoğurt
• kefir
• dondurma
• süzme peynir
• milkshake
• smoothies

Mülayim gıdalar

• pirinç
• kızarmış ekmek
• makarna
• yulaf ezmesi

Asidik olmayan meyve ve sebzeler

• elma püresi
• muz
• kavun
• çilek
• şeftaliler
• Brokoli
• süs lahanası
• salatalıklar
• ıspanak

Sulu kalmak

Beslenmeye devam etmek ve çeşitli sağlıklı tolere edilebilir yiyecekler yemek, vücudunuzun suçiçeği virüsü ile savaşmasına ve hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olmak için çok önemlidir.

Ancak sulu kalmak tedavinin eşit derecede önemli bir parçasıdır (27).

Suçiçeği ağız ve boğaz bölgesi üzerinde böyle önemli bir etkiye sahip olabileceği göz önüne alındığında, yiyecek ve içecek tüketmek acı verici olabilir. Bu, virüs bulaşmış insanları daha yüksek dehidrasyon riskine sokabilir.

Bazı nemlendirici içecekler şunları içerir:

• sade su
• Hindistan cevizi suyu
• bitki çayı
• düşük şekerli sporcu içecekleri
• elektrolit infüzyonlu içecekler

Susuz kalmaya katkıda bulunabilecek bazı içecekler şunları içerir:

• şekerli meyve suları
• Kahve
• soda
• alkol
• Enerji içecekleri

Aşağıdaki tablo, hem içeceklerden hem de yiyeceklerden günlük Yeterli Alım (AI) miktarları için toplam su önerilerini içerir (28):

Suçiçeği için bir diyet yumuşak, serin, yumuşak, asidik olmayan gıdalar ve bol su ile doldurulmalıdır.

Kaçınılması gereken yiyecekler

İşte ağızlarında veya çevresinde kabarcıklar yaşayan insanlar arasında su çiçeği semptomlarını tahriş edebilecek veya kötüleştirebilecek yiyeceklerin bir listesi.

Baharatlı yiyecekler

• Şili biberi
• acı sos
• Salsa
• Sarımsak

Asidik gıdalar

• üzüm
• Ananas
• domates
• narenciye ve meyve suları
• sirke içinde salamura yiyecekler
• Kahve

Tuzlu yiyecekler

• tuzlu kraker
• cips
• çorba suyu
• sebze suları

Sert, gevrek yiyecekler

• Patlamış mısır
• Fındık
• tohumlar
• kızarmış yiyecekler

Su çiçeği olduğunda baharatlı, tuzlu, asidik ve gevrek yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Örnek menü

Su çiçeği olduğunda ne yiyebileceğinize dair bir örnek menü:

Kahvaltı

• 1/2 su bardağı (82 gram) yulaf ezmesi
• 1 çırpılmış yumurta
• 1 muz
• 1/3 avokado (50 gram)
• içecek su

Öğle yemeği

• 1/2 su bardağı (100 gram) kahverengi pirinç
• 1 su bardağı (224 gram) sote ıspanak
• 1/2 bardak (118 ml) çilek ve badem ezmesi ile yoğurt
• içecek su

Akşam yemegi

• 3 ons (84 gram) haşlanmış tavuk
• 1/2 su bardağı (105 gram) patates püresi
• 1 su bardağı (156 gram) buğulanmış brokoli
• 1 su bardağı (237 ml) çilek-muz smoothie
• içecek su

Nasıl hissettiğinize bağlı olarak, günlük besin alımınızı daha sık ve daha küçük öğünlerle parçalamak isteyebilirsiniz.

Normalde tükettiğiniz yiyeceklerin çoğu su çiçeği diyetine dahil edilebilir. Sebzelerin ve proteinlerin yumuşak bir dokuya tamamen pişirilmelerini sağlamak onları daha tolere eder.

Alt çizgi

Suçiçeği çok bulaşıcı ve rahatsız edici bir hastalıktır.

Aşılar virüsü önlerken, bulaştıktan sonra çok fazla tedavi seçeneği yoktur.

Bu nedenle, semptomlarını yönetmek ve kendinizi mümkün olduğunca rahat ettirmek yapabileceğiniz en iyi şeylerden bazılarıdır.

Yumuşak ve yumuşak olanlar gibi sağlıklı ancak tolere edilebilir gıdalarla dolu bir diyet yemek sizi besler.

Gün boyunca içme suyu ve diğer nemlendirici içecekler vücudunuzun enfeksiyonla daha erken savaşmasına yardımcı olabilir.

Suçiçeği diyetinin sınırlı olması gerekmez ve çok çeşitli yiyecekler dahil edilebilir.

Yine de, dudaklarda, ağızda veya dilde yaralar yaşıyorsanız, gevrek, sıcak, baharatlı, tuzlu veya asidik yiyeceklerden kaçınmak en iyisidir.

Bir su çiçeği sırasında kendinizin veya bir başkasının besin alımından endişe ediyorsanız, sağlık uzmanınızdan yardım isteyin.