Bebekler Çilek Yiyebilir mi?

İçerik

• Katı Gıdalar Ne Zaman Sunulmalı
• Gıda Alerjisinin Belirtileri
• Çilek ile tanışın
• Çilek, Yaban Mersini ve Elma Püresi
• Çilek ve Muz Püresi

Güzel renkleri, tatlı tadı ve inanılmaz besin içeriği arasında, çilekler birçokları için favori bir meyvedir. Bebeğinizin onları seveceğinden eminsiniz, ancak diyetlerine çilek eklemeden önce bilmeniz gereken birkaç şey var.

Çilek de dahil olmak üzere meyveler harika bir vitamin ve mineral kaynağı olabilir. Ancak herhangi bir bebek alerji geliştirebileceğinden ve bebeğinizi beslemeyi seçtiğiniz şey, bebeğinizin bir tane geliştirme şansı üzerinde etkili olabileceğinden, yeni yiyecekleri biraz dikkatli kullanmak önemlidir.

Katı Gıdalar Ne Zaman Sunulmalı

Amerikan Alerji Astım ve İmmünoloji Akademisi (AAAAI), 4 ila 6 aylıkken, birçok bebeğin katı yiyecekler yemek için gerekli becerileri geliştirmeye başladığını belirtiyor. Bu beceriler arasında iyi bir baş ve boyun kontrolü ve yüksek bir sandalyede destekle oturabilme yeteneği vardır.

Bebeğiniz yemeğinize ilgi gösteriyorsa ve bu becerilere sahipse, pirinç gevreği veya başka bir tek tahıl gevreği gibi ilk yiyecekleri sunabilirsiniz. Bebeğiniz tahıl yeme uzmanı haline geldiğinde, püre haline getirilmiş meyve ve sebze gibi yiyecekler için hazır hale gelir.

Havuç püresi, kabak ve tatlı patates gibi tek bileşenli yiyecekleri, armut, elma ve muz gibi meyveleri ve yeşil sebzeleri de deneyebilirsiniz. Her seferinde bir yeni yiyecek eklemek ve ardından başka bir yeni yiyecek vermeden önce üç ila beş gün beklemek önemlidir. Bu şekilde, belirli yiyeceklere verilen herhangi bir tepkiyi izlemek için zamanınız olur.

AAAAI'ye göre, yüksek derecede alerjenik yiyecekler bile katı yiyecekler yemeye başladıktan sonra bebeğinizin diyetine dahil edilebilir. Yüksek derecede alerjenik yiyecekler şunları içerir:

• Mandıra
• yumurtalar
• balık
• yer fıstığı

Geçmişte, alerji gelişme olasılığını azaltmak için bu gıdalardan kaçınılması öneriliyordu. Ancak AAAAI'ye göre, bunları geciktirmek aslında bebeğinizin riskini artırabilir.

Çilek de dahil olmak üzere meyveler, yüksek derecede alerjenik bir gıda olarak kabul edilmez. Ancak bebeğinizin ağzında kızarıklığa neden olabileceklerini fark edebilirsiniz. Çilek, turunçgiller, sebzeler ve domates gibi asidik yiyecekler ağızda tahrişe neden olabilir, ancak bu reaksiyon bir alerji olarak değerlendirilmemelidir. Bunun yerine, bu gıdalardaki asitlere bir tepkidir.

Yine de, bebeğiniz egzamadan muzdaripse veya başka bir gıda alerjisi varsa, çilekleri tanıtmadan önce çocuk doktorunuzla konuşun.

Gıda Alerjisinin Belirtileri

Bebeğinizin gıda alerjisi olduğunda, vücudu yediği gıdalardaki proteinlere tepki verir. Reaksiyonlar hafiften çok şiddetliye kadar değişebilir. Çocuğunuz bir gıda alerjisi belirtileri gösteriyorsa, aşağıdaki belirtileri fark edebilirsiniz:

• kurdeşen veya kaşıntılı deri döküntüleri
• şişme
• hırıltı veya nefes almada zorluk
• kusma
• ishal
• soluk ten
• bilinç kaybı

Şiddetli durumlarda, vücudun birden fazla kısmı aynı anda etkilenir. Bu, anafilaksi olarak bilinir ve yaşamı tehdit edici olarak kabul edilir. Çocuğunuz yeni bir yemek yedikten sonra nefes almakta güçlük çekiyorsa, hemen 911'i arayın.

Çilek ile tanışın

Bebeğinize ilk kez çilek verirken başka hususlar da vardır. Geleneksel olarak yetiştirilen çilekler, yüksek pestisit konsantrasyonları nedeniyle Çevre Çalışma Grubu'nun “kirli düzine” listesinde yer almaktadır. Bundan kaçınmak için organik meyveler almayı tercih edebilirsiniz.

Ayrıca boğulma potansiyeli de var. Bütün çilekler, hatta büyük parçalar halinde kesilmiş olanlar bebekler ve hatta küçük çocuklar için boğulma tehlikesi oluşturabilir. Parçaları kesmek yerine evde çilek püresi yapmayı deneyin. Sekiz ila 10 çilek yıkayın ve saplarını çıkarın. Yüksek güçlü bir blender veya mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çilek, Yaban Mersini ve Elma Püresi

Bebeğiniz ikinci aşama yemeğe hazır olduğunda ve yan etkileri olmayan çilek, yaban mersini ve elmaları birer birer sunduğunuzda, Only From Scratch'tan bu kolay tarifi deneyin.

Malzemeler:

• 1/4 su bardağı taze yaban mersini
• 1 su bardağı doğranmış çilek
• 1 elma, soyulmuş, çekirdeklenmiş ve doğranmış

Meyveyi bir tencereye koyun ve yüksek ateşte iki dakika pişirin. Beş dakika daha ısıyı düşürün. Bir mutfak robotuna veya blendere dökün ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Tek servislik kaplarda dondurun. Bu tarif dört adet 2 onsluk porsiyon yapar.

Püre bebeğiniz için çok kalınsa, biraz suyla inceltin.

Çilek ve Muz Püresi

Bebeğiniz muzları sorunsuz bir şekilde denedikten sonra, Mash Your Heart Out'daki bu tarifi de deneyin. Bebekler onu sade yiyebilir veya pirinç gevreğine karıştırabilir.

Malzemeler:

• 1 fincan organik çilek, kabuğu çıkarılmış, tohumları çıkarmak için kabuğu soyulmuş
• 1 adet olgun muz

Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalanlar dondurulabilir. Yine, çok kalınsa püreyi inceltmek için su kullanın.

Tohumlarını çıkarmak için tariflerinizdeki çilekleri soymazsanız, bebeğinizin bezinde tohum fark ederseniz paniğe kapılmayın. Bazı bebekler meyve tohumlarını iyi sindiremezler. Onları bulursanız, bu sadece bebeğinizin sindirim kanalından geçtikleri anlamına gelir.