Bioflavonoids Hakkında Bilmeniz Gerekenler

İçerik

• Bioflavonoid nedir?
• Bioflavonoidlerin faydaları nelerdir?
• Antioksidan güç
• Alerji ile mücadele potansiyeli
• Kardiyovasküler koruma
• Sinir sistemi desteği
• Diğer kullanımlar
• Araştırma notu
• Biyoflavonoidleri nasıl alırsınız?
• Bioflavonoidler yan etkilere neden olabilir mi?
• Alt çizgi

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılardan satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Bioflavonoid nedir?

Biyoflavonoidler, "polifenolik" bitki kaynaklı bileşikler olarak adlandırılan bir gruptur. Flavonoid olarak da adlandırılırlar. Bilinen 4.000 ila 6.000 farklı çeşit vardır. Bazıları tıpta, takviyelerde veya diğer sağlık amaçlarıyla kullanılır.

Bioflavonoidler bazı meyvelerde, sebzelerde ve bitter çikolata ve şarap gibi diğer yiyeceklerde bulunur. Güçlü antioksidan güce sahiptirler.

Bu neden bu kadar ilginç? Antioksidanlar, serbest radikal hasarıyla savaşabilir. Serbest radikal hasarın, kalp hastalığından kansere kadar her şeyde rol oynadığı düşünülmektedir. Antioksidanlar, vücudunuzun alerji ve virüslerle başa çıkmasına bile yardımcı olabilir.

Bioflavonoidlerin faydaları nelerdir?

Bioflavonoidler antioksidanlardır. C ve E vitaminleri ve karotenoidler gibi antioksidanlara zaten aşina olabilirsiniz. Bu bileşikler, hücrelerinizi serbest radikal hasarından koruyabilir. Serbest radikaller, vücuttaki sağlıklı hücrelere zarar verebilecek toksinlerdir. Bu olduğunda oksidatif stres denir.

Flavonoidler gibi diğer antioksidanlar, tek başına kan dolaşımında yüksek konsantrasyonlarda bulunmayabilir. Ancak C vitamini gibi daha güçlü antioksidanların vücutta taşınmasını veya aktivitesini etkileyebilirler. Aslında, mağazada bulacağınız bazı takviyeler, bu nedenle hem C vitamini hem de flavonoidleri bir arada içerir.

Antioksidan güç

Araştırmacılar, biyoflavonoidlerin bir dizi sağlık sorununa yardımcı olabileceğini paylaşıyor. Tedavi amaçlı veya koruyucu olarak kullanılma potansiyeline sahiptirler. Flavonoidler ayrıca C vitamininin vücut tarafından emilme ve kullanılma yeteneğini de etkileyebilir.

Flavonoidlerin antioksidan gücü, farklı çalışmalarda iyi belgelenmiştir. Bir gözden geçirmede, araştırmacılar flavonoidler gibi antioksidanların çeşitli şekillerde çalıştığını açıklıyor. Yapabilirler:

• reaktif oksijen türlerinin (ROS) oluşumunu baskılayan serbest radikaller oluşturan enzimlere müdahale eder
• serbest radikalleri temizler, yani bu kötü molekülleri hasara neden olmadan önce etkisiz hale getirir.
• vücuttaki antioksidan savunmaları koruyun ve hatta artırın

Antioksidanlar serbest radikalleri izlerinde bıraktıklarında kanser, yaşlanma ve diğer hastalıklar ya yavaşlayabilir ya da önlenebilir.

Alerji ile mücadele potansiyeli

Alerjik hastalıklar, daha fazla biyoflavonoid almaya iyi yanıt verebilir. Bu içerir:

• atopik dermatit
• alerjik rinit
• alerjik astım

Alerjik hastalıkların gelişimi genellikle vücuttaki aşırı oksidatif stres ile ilişkilidir. Flavonoidler, serbest radikalleri temizlemeye ve reaktif oksijen türlerini stabilize etmeye yardımcı olabilir. Bu, daha az alerjik reaksiyona neden olabilir. Ayrıca astım gibi hastalıklara katkıda bulunan enflamatuar tepkileri de azaltabilirler.

Şimdiye kadar araştırma, flavonoidlerin - iyileştirilmiş beslenme alışkanlıklarının yanı sıra - alerjik hastalıklarla savaşma potansiyeli gösterdiğini öne sürdü.

Araştırmacılar hala bu bileşiklerin tam olarak nasıl çalıştığını belirlemeye çalışıyorlar. Ayrıca bu hastalıkları önlemede veya tedavi etmede ne kadar etkili olduğunu bilmeleri gerekir.

Kardiyovasküler koruma

Koroner kalp hastalığı (koroner arter hastalığı), oksidatif stres ve iltihaplanma içeren başka bir sağlık sorunudur. Birine göre flavonoidlerdeki antioksidanlar kalbinizi koruyabilir ve ölüm riskinizi azaltabilir. Küçük miktarlarda diyet flavonoidleri bile koroner kalp hastalığı ölüm riskini azaltabilir. Ancak, bileşiğin tam olarak ne kadarının en fazla yararı sağladığını belirlemek için bu araştırmaya ihtiyaç vardır.

Diğer araştırmalar, bioflavonoidlerin hem koroner arter hastalığı hem de inme riskinizi azaltabileceğini göstermektedir.

Sinir sistemi desteği

Flavonoidler sinir hücrelerini hasardan koruyabilir.Beyin ve omurilik dışındaki sinir hücrelerinin yenilenmesine bile yardımcı olabilirler. Çoğu araştırma, Alzheimer hastalığına bağlı demans gibi oksidatif stresin neden olduğu düşünülen kronik hastalıklara odaklanmıştır. Bu durumlarda flavonoidler, özellikle uzun vadede alındığında başlangıcı geciktirmeye yardımcı olabilir.

Flavonoidler ayrıca beyne kan akışına yardımcı olabilir. Bu, felci önlemeye yardımcı olabilir. Daha iyi kan akışı, daha iyi beyin işlevi veya hatta gelişmiş bilişsel işlev anlamına da gelebilir.

Diğer kullanımlar

Başka bir çalışmada araştırmacılar, flavonoidlerin orientin ve vicenin'in radyasyondan kaynaklanan hasar sonrası vücudun onarımına nasıl yardımcı olabileceğini araştırdılar. Bu çalışmadaki denekler farelerdi. Fareler radyasyona maruz bırakıldı ve daha sonra biyoflavonoidleri içeren bir karışım verildi. Sonunda, biyoflavonoidlerin radyasyon tarafından üretilen serbest radikalleri temizlemede etkili olduğu kanıtlandı. Ayrıca hasar görmüş hücrelerde daha hızlı DNA onarımı ile ilişkilendirildi.

Flavonoidler ve detoksifikasyon, araştırma topluluğunda araştırılan başka bir konudur. Hatta bazıları flavonoidlerin vücudu kansere yol açan toksinlerden arındırmaya yardımcı olabileceğine inanıyor. Hayvanlar ve izole hücreler üzerinde yapılan çalışmalar bu iddiaları desteklemektedir. Ne yazık ki, insanlar üzerinde olanlar, flavonoidlerin kanser riskini azaltmak için çok şey yaptığını tutarlı bir şekilde göstermedi. Flavonoidler, göğüs ve akciğer kanserleri de dahil olmak üzere kişinin kanser riskini azaltmada potansiyel olarak bir role sahiptir.

Son olarak, bioflavonoidler de antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir. Bitkilerde, farklı mikroorganizmalara karşı mikrobiyal enfeksiyonla savaşmaya yardımcı oldukları gösterilmiştir. Özellikle apigenin, flavon ve izoflavonlar gibi bioflavonoidlerin güçlü antibakteriyel özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.

Araştırma notu

Bugüne kadar biyoflavonoidlerle ilgili birçok çalışmanın in vitro olarak yapıldığını belirtmek önemlidir. Bu, herhangi bir canlı organizmanın dışında gerçekleştirildikleri anlamına gelir. İnsan veya hayvan deneklerde in vivo daha az çalışma yapılmıştır. İlişkili sağlık iddialarını desteklemek için insanlar üzerinde daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Biyoflavonoidleri nasıl alırsınız?

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişkinlerin genellikle her gün 200-250 mg biyoflavonoid tükettiğini tahmin etmektedir. Yerel sağlıklı gıda dükkanından veya eczaneden takviyeler satın alabilirken, önce buzdolabınıza ve kilerinize bakmak isteyebilirsiniz.

Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük flavonoid kaynaklarından bazıları yeşil ve siyah çaydır.

Diğer gıda kaynakları şunları içerir:

• Badem
• elmalar
• muz
• yaban mersini
• kirazlar
• Kızılcık
• greyfurt
• Limonlar
• soğanlar
• portakallar
• şeftaliler
• armutlar
• Erik
• Kinoa
• Ahududu
• çilekler
• tatlı patatesler
• domates
• şalgam
• karpuz

Etiketleri okurken, biyoflavonoidlerin beş alt kategoriye ayrıldığını bilmek faydalıdır.

• flavonoller (quercetin, kaempferol, myricetin ve fisetin)
• flavan-3-ols (kateşin, epikateşin gallat, gallokateşin ve theaflavin)
• flavonlar (apigenin ve luteolin)
• flavononlar (hesperetin, naringenin ve eriodictyol)
• antosiyanidinler (cyanidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin, peonidin ve petunidin)

Şu anda, Ulusal Bilimler Akademisi'nden flavonoidler için Diyet Referans Alımı (DRI) önerisi yoktur. Benzer şekilde, Gıda ve İlaç Dairesinden (FDA) Günlük Değer (DV) önerisi yoktur. Bunun yerine, birçok uzman sağlıklı, bütün gıdalardan zengin bir diyet yemeyi öneriyor.

Daha fazla biyoflavonoid tüketmekle ilgileniyorsanız, takviyeler başka bir seçenektir, ancak çoğu insan tam meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyetle bu antioksidanlardan yeterince alabilir.

Bioflavonoidler yan etkilere neden olabilir mi?

Meyveler ve sebzeler yüksek flavonoid konsantrasyonlarına sahiptir ve nispeten düşük yan etki riski vardır. Bitkisel takviyeleri almakla ilgileniyorsanız, bu bileşiklerin FDA tarafından düzenlenmediğini unutmamak önemlidir. Bazıları toksik maddeler veya diğer ilaçlarla kontamine olabileceğinden, bu ürünleri saygın kaynaklardan satın aldığınızdan emin olun.

Yeni takviyelere başlamadan önce doktorunuzu veya eczacınızı aramak her zaman iyi bir fikirdir. Bazıları belirli ilaçlarla etkileşime girebilir. Hamile veya emziren kadınlar, herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce bir tıp uzmanına danıştığından emin olmalıdır.

Alt çizgi

Bioflavonoids, kalp sağlığı, kanserin önlenmesi ve alerji ve astım gibi oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilgili diğer sorunlara yardımcı olma potansiyeline sahip olabilir. Ayrıca sağlıklı bir diyette kolayca bulunurlar.

Flavonoidler açısından zengin meyveler, sebzeler ve diğer besinler lif, vitamin ve mineral bakımından yüksektir. Ayrıca doymuş yağlar ve kolesterol bakımından düşüktürler, bu da onları genel sağlığınız için iyi yiyecek seçenekleri haline getirir.