Salatalığın 9 temel sağlık faydası (sağlıklı tariflerle birlikte)

İçerik

• Salatalık nasıl kullanılır
• 1. Salatalık suyu
• 2. Salatalık turşusu tarifi
• 3. Salatalık detoks suyu
• 4. Salatalık salatası

Salatalık besleyici bir sebzedir ve su, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin olduğundan, kilo vermeyi kolaylaştırmak, vücudu sulu tutmak ve düzenlenmiş bağırsağın işleyişini sağlamak ve kanı azaltmak gibi birçok sağlık yararına sahiptir. şeker seviyeleri.

Ayrıca salatalık, cildi tazelemek ve sıkılaştırmak ve saç sağlığını korumak için yaygın olarak kullanılır ve örneğin salatalarda, meyve sularında veya yüz maskelerinin hazırlanmasında tüketilebilir.

Salatalık nasıl kullanılır

Salatalık çiğ olarak, meyve sularında ve vitaminlerde yenebilir veya turşu şeklinde yenebilir, bu da yiyecekleri daha uzun süre korumanın bir yoludur. Bununla birlikte, tüm insanlar salatalığı verimli bir şekilde sindiremez ve düşük kalorili lif ve vitamin tüketmenin iyi bir alternatifi balkabağı veya patlıcandır.

1. Salatalık suyu

Bazı insanlarda sindirimi biraz zor olabilir ve bu gibi durumlarda suya bir dilim ve salatalık konulup gün içinde içilebilir. Ayrıca salatalık suyu vücudu detoksifiye etmeye, nemlendirmeye ve antioksidan sağlamaya yardımcı olur.

Salatalık suyu hazırlamak için 1 litre suya 250 gram salatalığı koymanız tavsiye edilir.

2. Salatalık turşusu tarifi

Malzemeler:

• 1/3 bardak elma sirkesi;
• 1 yemek kaşığı şeker;
• 1/2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil;
• 1 Japon salatalığı.

Hazırlık modu:

Şeker, sirke ve zencefili karıştırın ve tüm şeker eriyene kadar karıştırın. Kabuğu ile birlikte çok ince dilimler halinde kesilmiş salatalığı ilave edin ve servis yapmadan önce en az iki saat buzdolabında bekletin.

3. Salatalık detoks suyu

Malzemeler:

• Kabuğu soyulmuş 2 elma;
• 1 orta boy salatalık;
• 3 nane yaprağı.

Hazırlık modu:

Elmalardaki tohumları çıkarın ve tüm malzemeleri karıştırıcıda çırpın. Şeker eklemeden dondurma için. Kilo vermenize yardımcı olacak diğer salatalık suyu tariflerine bakın.

4. Salatalık salatası

Malzemeler:

• 4 marul yaprağı;
• 1/2 paket su teresi;
• 1 büyük doğranmış domates;
• 1 haşlanmış yumurta;
• Şeritler veya küpler halinde 1 salatalık;
• 1 rendelenmiş havuç;
• Baharat için zeytinyağı, sirke, maydanoz, limon ve kekik.

Hazırlık modu:

Yumurtayı pişirin ve sebzeleri kesin, her şeyi karıştırın ve istediğiniz gibi baharatlayın. Öğle veya akşam yemeklerinde başlangıç ​​olarak taze servis yapın. İsterseniz akşam yemeği için rendelenmiş tavuk veya ton balığı ekleyebilirsiniz.