Kalbe iyi gelen 10 yiyecek
İçerik
- 1. Sızma Zeytinyağı
- 2. Kırmızı şarap
- 3. Sarımsak
- 4. Keten tohumu
- 5. Kırmızı meyveler
- 6. Yulaf
- 7. Domates
- 8. Sardalya, ton balığı ve somon
- 9. Bitter çikolata
- 10. Avokado
Kalbe iyi gelen ve yüksek tansiyon, felç veya kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltan yiyecekler, antioksidan maddeler, tekli doymamış veya çoklu doymamış yağlar ve zeytinyağı, sarımsak, yulaf, domates ve sardalya gibi lifler bakımından zengin olanlardır. , örneğin.
Diyete özen göstermenin yanı sıra, haftada en az 3 kez fiziksel aktivite yapmak da önemlidir, çünkü kan dolaşımını uyarmak, kardiyovasküler durumu iyileştirmek ve yeni kan damarlarının görünümünü uyarmak gibi faydalar sağlar, bu da şansı azaltır. ciddi sekeller. kalp krizi veya felç vakalarında.
1. Sızma Zeytinyağı
Sızma zeytinyağı, iyi kolesterolü artıran ve kötü kolesterolü düşüren, kan dolaşımını iyileştiren ve aterosklerozu önlemeye yardımcı olan iyi yağlar ve antioksidanlar açısından zengindir. Diyete dahil etmek için öğle ve akşam yemeklerinde yemeğin üzerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyebilir ve örneğin salata veya yumurta kızartmak için kullanabilirsiniz. Süpermarketten en iyi zeytinyağını nasıl seçeceğinizi öğrenin.
2. Kırmızı şarap
Kırmızı şarap, kalp hastalığı gibi sorunları azaltmaya, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olan bir antioksidan polifenol olan resveratrol açısından zengindir. Resveratrol ayrıca mor üzümlerin tohumlarında ve kabuklarında bulunur ve ayrıca bütün üzüm suyunda da bulunur.
İdeal olan, kadınlar için yaklaşık 150 ila 200 ml ve erkekler için 300 ml'ye kadar olmak üzere günde 1 bardak kırmızı şarap tüketmektir.
3. Sarımsak
Sarımsak, şifalı bir gıda olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır ve ana faydaları, yaşlanma sırasında kan damarlarının sağlığını korumak, diyabet ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olmak, kan basıncını düşürmek, prostat kanserini önlemek ve antifungal görevi görmektir. Kalbinizi korumak için sarımsak kullanmanın yollarını görün.
4. Keten tohumu
Keten tohumu, kolesterolü düşürmeye, kan dolaşımını iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olan bir tür çoklu doymamış yağ olan lif ve omega-3 bakımından zengin bir tohumdur. Bağırsak tohumun tamamını sindiremeyeceği için, yağını emmesi için keten tohumu un şeklinde tüketilmelidir. Ayrıca keten tohumu yağı içeren kapsüllerde takviye kullanma seçeneğiniz de vardır.
Tohumun tamamı tüketildiğinde, lifleri bozulmadan kalır ve kabızlık ile savaşmaya yardımcı olur. Kahvaltıda veya ara öğünlerde meyvelerin üzerine yoğurt, salata ve vitaminlerin içine keten tohumu unu eklenebilir. Keten tohumu yağı hakkında daha fazla bilgi edinin.
5. Kırmızı meyveler
Çilek, aserola, guava, böğürtlen, jabuticaba, karpuz, erik, ahududu ve goji berry gibi kırmızı meyveler, zamanla kan damarlarını tıkayan ve enfarktüs ve felç gibi sorunlara neden olabilen aterosklerozu önlemeye yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir.
Ayrıca bu meyveler C vitamini, likopen, B vitaminleri ve lif, kanser ve erken yaşlanma gibi sorunları önlemeye yardımcı olan besinler bakımından da zengindir. Bu meyvelerin tüm faydalarını keşfedin.
6. Yulaf
Yulaf, lif açısından zengin bir tahıldır ve kolesterolü, tansiyonu ve kan şekeri olan kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur. Bu lifler aynı zamanda bağırsak fonksiyonunu ve kanser gibi hastalıkları önlemek ve kan dolaşımını iyileştirmek için gerekli olan sağlıklı bir floranın korunmasını da uyarır.
Faydalarını elde etmek için günde 1-2 yemek kaşığı yulaf tüketmelisiniz ki bu vitaminlere, meyve salatalarına, yulaf lapasına veya kek ve kurabiye tariflerine dahil edilebilir.
7. Domates
Domates, vücutta dolaşımı iyileştirmek ve kanser ve ateroskleroz gibi ciddi sorunları önlemek için çalışan en güçlü antioksidanlardan biri olan likopen bakımından çok zengindir. Likopen, örneğin domates soslarında olduğu gibi, esas olarak domates ısıtıldığında mevcuttur.
Domateslerin çeşitli salatalara, güveçlere, meyve sularına ve soslara sığması ve neredeyse tüm yemek türleriyle birleştirilmesi nedeniyle yiyeceklerde kullanılması çok kolaydır.
8. Sardalya, ton balığı ve somon
Sardalya, ton balığı ve somon, tuzlu su balıklarının yağında bulunan bir besin olan omega-3 bakımından zengin balıklara örnektir. Omega-3, kolesterol seviyelerini düzenlemeye, iyi kolesterolü iyileştirmeye ve aterosklerozu önlemeye yardımcı olan iyi bir yağdır.
Ayrıca bir bütün olarak vücuttaki iltihaplanmayı da azaltır ve bu balıkların haftada en az 3 kez diyete dahil edilmesi gerekir. Omega-3 açısından zengin diğer yiyecekleri bilin.
9. Bitter çikolata
% 70 kakaodan elde edilen bitter çikolata, yüksek kakao içeriğine sahip olarak sağlık yararları sağlar ve bu da çikolataya iyi yağlar ve antioksidanlar ekler. Bu besinler, kan basıncını artırarak, kan damarlarını tıkayan ateromatöz plakların oluşumunu önleyerek ve kan şekeri seviyelerini iyileştirerek vücutta çalışır.
Bu faydaları elde etmek için günde yaklaşık 3 kare bitter çikolata tüketilmesi tavsiye edilir, bu da yaklaşık 30 g'a eşdeğerdir.
10. Avokado
Avokado, iyi kolesterolü artırabilen ve kandaki kötü kolesterol seviyelerini azaltabilen tekli doymamış yağ bakımından zengindir. Ayrıca avokado, kan dolaşımını iyileştiren besinler olan karotenoidler, potasyum ve folik asit bakımından da zengindir.
Avokado vitaminlerde, salatalarda kullanılabilir veya bu meyve ile birlikte lezzetli bir tuzlu tarif olan guacamole şeklinde tüketilebilir. Nasıl yapılacağını burada görün.
Bu besinleri diyette tüketmenin yanı sıra şeker, beyaz un ve sosis, sosis, jambon, kek, tatlı ve atıştırmalık gibi kötü yağlardan zengin besinlerin tüketiminden de kaçınılması önemlidir. Yardımcı olmak için, kalbi korumaya yardımcı olacak 10 sağlıklı değiş tokuşa bakın.