Paleo Meyve ve Hindistan Cevizi Sütlü Chia Tohumlu Puding
İçerik
Günaydın Paleo "Sabah günün en iyi zamanıdır" satırıyla açılır. Aynı fikirde değilseniz, Jane Barthelemy'nin güneşli yemek kitabındaki glutensiz, tahılsız ve inanılmaz lezzetli kahvaltı tariflerini denediğinizde fikrinizi değiştirebilirsiniz. Barthelemy, Paleo yaklaşımının hayranı çünkü bu kalori sayımı veya porsiyon kontrolü ile ilgili değil; daha ziyade, hangi gıdaların yenileceği (sebzeler, yumurtalar, meyveler, et, balık, kümes hayvanları, tohumlar, kuruyemişler, sağlıklı yağlar) ve hangilerinin atlanacağı (işlenmiş gıdalar, tahıllar, süt ürünleri, fasulye, şekerler) ile ilgilidir.
Basit görünüyor - ama tam olarak neye ulaşacağınızı bilmiyorsanız, hızlı bir şeker vuruşunun cazibesine direnmek zor olabilir. Bu nerede Günaydın Paleo gelir: Bu ilahi yemekler, o çörek veya işlenmiş kase mısır gevreği hakkında her şeyi unutturacak. Ayrıca bakmak için muhteşem olurlar. İhtiyacınız olan tüm tahıl, şeker ve süt içermeyen sabah iyilikleri için tıklayın. Geriye kalan tek soru: Yarının kahvaltısı hangi tarif olacak?
Chia tohumları oldukça iyidir. Protein, omega-3 yağ asitleri ve lif sağlarlar ve bu süper basit parfede olduğu gibi meyve ve hindistancevizi sütü ile eşleştirildiğinde cennet gibi bir tada sahiptirler.
verim: 1 porsiyon
İçindekiler:
3 yemek kaşığı beyaz veya siyah chia tohumu
3/4 su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü veya badem sütü
1 çay kaşığı vanilya
1 tutam tarçın
2 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
Ahududu, yaban mersini, kivi veya kamkat gibi 3/4 fincan düşük şekerli renkli meyveler
Talimatlar:
Bir tahıl kabında chia tohumlarını, sütü, vanilyayı, tarçını ve balı karıştırın. 15 dakika bekletin veya gece boyunca soğutun, chia tohumları genişleyecek, yumuşayacak ve sıvıyı emecektir. Meyveli uzun bir bardağa chia tapyoka koyun. [Refinery29'daki hikayenin tamamını okumak için buraya tıklayın!]