8 Probiyotiklerin Sağlığa Faydaları
İçerik
- 1. Probiyotikler Sindirim Sisteminizdeki Dost Bakterileri Dengelemeye Yardımcı Olur
- 2. Probiyotikler İshalin Önlenmesine ve Tedavisine Yardımcı Olabilir
- 3. Probiyotik Takviyeler Bazı Ruh Sağlığı Durumlarını İyileştirir
- 4. Bazı Probiyotik Suşlar Kalbinizin Sağlıklı Kalmasına Yardımcı Olabilir
- 5. Probiyotikler Bazı Alerjilerin ve Egzamanın Şiddetini Azaltabilir
- 6. Probiyotikler Bazı Sindirim Bozukluklarının Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olabilir
- 7. Probiyotikler Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmeye Yardımcı Olabilir
- 8. Probiyotikler Kilo Vermenize ve Göbek Yağına Yardımcı Olabilir
- Probiyotiklerden Yararlanmanın En İyi Yolu
Probiyotikler fermente gıdalar veya takviyeler yoluyla tüketilebilen canlı mikroorganizmalardır (1).
Giderek daha fazla çalışma, sindirim sisteminizdeki bakterilerin dengesinin veya dengesizliğinin genel sağlık ve hastalık ile bağlantılı olduğunu göstermektedir.
Probiyotikler, bağırsak bakterilerinin sağlıklı bir dengesini teşvik eder ve çok çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Bunlar kilo kaybı, sindirim sağlığı, bağışıklık fonksiyonu ve daha fazlası için faydaları içerir (2, 3).
Bu, probiyotiklerle bağlantılı temel sağlık yararlarına genel bir bakıştır.
1. Probiyotikler Sindirim Sisteminizdeki Dost Bakterileri Dengelemeye Yardımcı Olur
Probiyotikler "iyi" bakterileri içerir. Bunlar tüketildiğinde sağlık yararları sağlayabilen canlı mikroorganizmalardır (1).
Bu faydaların, probiyotiklerin bağırsak bakterilerinin doğal dengesini geri kazanma yeteneğinden kaynaklandığı düşünülmektedir (4).
Dengesizlik, çok fazla kötü bakteri olduğu ve yeterince iyi bakteri olmadığı anlamına gelir. Hastalık, antibiyotikler, zayıf beslenme ve daha fazlası nedeniyle olabilir.
Sonuçlar sindirim sorunları, alerjiler, akıl sağlığı sorunları, obezite ve daha fazlasını içerebilir (5).
Probiyotikler genellikle fermente gıdalarda bulunur veya takviye olarak alınır. Dahası, çoğu insan için güvenli görünüyorlar.
Sonuç olarak: Probiyotikler canlı mikroorganizmalardır. Yeterli miktarda alındığında, bağırsak bakterilerinin doğal dengesini geri kazanmaya yardımcı olabilirler. Sonuç olarak, sağlık yararları bunu izleyebilir.2. Probiyotikler İshalin Önlenmesine ve Tedavisine Yardımcı Olabilir
Probiyotikler, ishali önleme veya şiddetini azaltma yetenekleri ile bilinir.
İshal, antibiyotik kullanmanın yaygın bir yan etkisidir. Antibiyotikler bağırsaktaki iyi ve kötü bakterilerin dengesini olumsuz etkileyebileceği için oluşur (6).
Birçok çalışma, probiyotik kullanımının antibiyotikle ilişkili ishal riskinde azalma ile ilişkili olduğunu düşündürmektedir (7, 8, 9).
Bir çalışmada, araştırmacılar probiyotik almanın antibiyotikle ilişkili ishali% 42 oranında azalttığını bulmuşlardır (10).
Probiyotikler, antibiyotiklerle ilişkili olmayan diğer ishal formlarına da yardımcı olabilir.
35 çalışmanın büyük bir incelemesi, bazı probiyotik türlerinin bulaşıcı ishal süresini ortalama 25 saat azaltabildiğini bulmuştur (11).
Probiyotikler gezginlerin ishal riskini% 8 azalttı. Ayrıca çocuklarda diğer nedenlerden kaynaklanan ishal riskini çocuklarda% 57 ve yetişkinlerde% 26 oranında azaltmışlardır (12).
Etkinlik, alınan probiyotiğin tipine ve dozuna bağlı olarak değişir (13).
Suşlar gibi Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei ve maya Saccharomyces boulardii en sık diyare riskinde azalma ile ilişkilidir (9, 12).
Sonuç olarak: Probiyotikler, bir dizi farklı nedenden dolayı ishal riskini ve şiddetini azaltabilir.3. Probiyotik Takviyeler Bazı Ruh Sağlığı Durumlarını İyileştirir
Artan sayıda çalışma bağırsak sağlığını ruh hali ve ruh sağlığına bağlamaktadır (14).
Hem hayvan hem de insan çalışmaları, probiyotik takviyelerin bazı zihinsel sağlık bozukluklarını iyileştirebileceğini bulmuştur (15).
Tamamlanan 15 insan çalışmasının gözden geçirilmesi Bifidobacterium ve Lactobacillus 1-2 ay suşları anksiyete, depresyon, otizm, obsesif kompulsif bozukluk (OKB) ve hafızayı iyileştirebilir (15).
Bir çalışma 6 hafta boyunca 70 kimya işçisi izledi. Günde 100 gram probiyotik yoğurt tüketen veya günlük probiyotik kapsül alan kişiler genel sağlık, depresyon, anksiyete ve stres için faydalar yaşadılar (16).
Depresyonlu 40 hastayı içeren bir çalışmada da fayda görüldü.
8 hafta boyunca probiyotik takviyeleri almak, probiyotik almayan insanlara kıyasla depresyon düzeylerini ve azalmış C-reaktif protein (inflamasyon belirteci) ve insülin gibi hormon düzeylerini düşürdü (17).
Sonuç olarak: Araştırmalar, probiyotik almanın, diğerleri arasında depresyon, anksiyete, stres ve hafıza gibi zihinsel sağlık bozukluklarının semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.4. Bazı Probiyotik Suşlar Kalbinizin Sağlıklı Kalmasına Yardımcı Olabilir
Probiyotikler LDL ("kötü") kolesterol ve kan basıncını düşürerek kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Bazı laktik asit üreten bakteriler bağırsaktaki safrayı parçalayarak kolesterolü düşürebilir (18).
Çoğunlukla kolesterolden yapılmış doğal olarak oluşan bir sıvı olan safra, sindirime yardımcı olur.
Safrayı parçalayarak, probiyotikler, bağırsakta yeniden kanlanmasını önleyebilir, burada kan kolesterol olarak girebilir (19).
5 çalışmanın gözden geçirilmesi, 2-8 hafta boyunca probiyotik yoğurt yemenin toplam kolesterolü% 4 ve LDL kolesterolü% 5 azalttığını bulmuştur (20).
6 ay boyunca yapılan bir başka çalışmada toplam veya LDL kolesterolünde değişiklik bulunmamıştır. Ancak araştırmacılar HDL ("iyi") kolesterolde küçük bir artış bulmuşlardır (21).
Probiyotik tüketmek de kan basıncını düşürebilir. 9 çalışmanın gözden geçirilmesi, probiyotik takviyelerin kan basıncını düşürdüğünü ancak sadece mütevazı olduğunu bulmuştur (22).
Kan basıncıyla ilgili herhangi bir fayda sağlamak için, takviyenin günde 8 haftayı ve 10 milyon koloni oluşturan birimi (CFU) aşması gerekiyordu (22).
Sonuç olarak: Probiyotikler, "kötü" LDL kolesterol seviyelerini düşürerek ve kan basıncını hafifçe düşürerek kalbin korunmasına yardımcı olabilir.5. Probiyotikler Bazı Alerjilerin ve Egzamanın Şiddetini Azaltabilir
Bazı probiyotik suşlar, çocuklarda ve bebeklerde egzama şiddetini azaltabilir.
Bir çalışmada, probiyotiksiz sütle beslenen bebeklerde, probiyotiksiz sütle beslenen bebeklere kıyasla egzama semptomlarının düzeldiği bulundu (23).
Başka bir çalışma, hamilelik sırasında probiyotik alan kadınların çocuklarını izledi. Bu çocukların yaşamının ilk iki yılında egzama gelişme riski% 83 daha düşüktü (24).
Bununla birlikte, probiyotikler ve azaltılmış egzama şiddeti arasındaki bağlantı hala zayıftır ve daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir (25, 26).
Bazı probiyotikler ayrıca süt veya süt alerjisi olan kişilerde inflamatuar yanıtları azaltabilir. Ancak, kanıtlar zayıftır ve daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır (27).
Sonuç olarak: Probiyotikler, bebeklerde egzama gibi bazı alerjilerin riskini ve şiddetini azaltabilir. Ancak, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.6. Probiyotikler Bazı Sindirim Bozukluklarının Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olabilir
ABD'de bir milyondan fazla insan ülseratif kolit ve Crohn hastalığı da dahil olmak üzere inflamatuar bağırsak hastalığından muzdariptir (28).
Bazı probiyotikler Bifidobacterium ve Lactobacillus suşlar, hafif ülseratif kolitli kişilerde semptomları iyileştirmiştir (29).
Şaşırtıcı bir şekilde, bir çalışma probiyotik ile takviye edilmesinin E. coli Nissle ülseratif kolitli kişilerde remisyonu sürdürmede ilaçlar kadar etkiliydi (30).
Bununla birlikte, probiyotiklerin Crohn hastalığının semptomları üzerinde çok az etkisi olduğu görülmektedir (31).
Bununla birlikte, probiyotiklerin diğer bağırsak bozuklukları için faydaları olabilir. Erken araştırmalar, irritabl bağırsak sendromu (IBS) semptomlarına yardımcı olabileceklerini göstermektedir (32).
Ayrıca şiddetli nekrotizan enterokolit riskini% 50 azalttığı gösterilmiştir. Bu prematüre bebeklerde ortaya çıkan ölümcül bir bağırsak durumudur (33).
Sonuç olarak: Probiyotikler, ülseratif kolit, IBS ve nekrotizan enterokolit gibi bağırsak bozukluklarının semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.7. Probiyotikler Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmeye Yardımcı Olabilir
Probiyotikler, bağışıklık sisteminize destek sağlar ve zararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini engeller (34).
Ayrıca, bazı probiyotiklerin vücuttaki doğal antikorların üretimini teşvik ettiği gösterilmiştir. Ayrıca IgA üreten hücreler, T lenfositleri ve doğal öldürücü hücreler gibi bağışıklık hücrelerini de artırabilirler (35, 36).
Büyük bir derleme, probiyotik almanın solunum yolu enfeksiyonu olasılığını ve süresini azalttığını buldu. Ancak kanıtların kalitesi düşüktü (37).
570'den fazla çocuğu içeren bir başka çalışmada, Lactobacillus GG solunum yolu enfeksiyonlarının sıklığını ve şiddetini% 17 azaltmıştır (38).
Probiyotik Lactobacillus crispatus ayrıca kadınlarda idrar yolu enfeksiyonu (İYE) riskini% 50 azalttığı gösterilmiştir (39).
Sonuç olarak: Probiyotikler bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye ve enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı olabilir.8. Probiyotikler Kilo Vermenize ve Göbek Yağına Yardımcı Olabilir
Probiyotikler, bir dizi farklı mekanizma yoluyla kilo kaybına yardımcı olabilir (40).
Örneğin, bazı probiyotikler diyet yağının bağırsakta emilimini önler.
Yağ daha sonra vücutta depolanmak yerine dışkı yoluyla atılır (41, 42).
Probiyotikler ayrıca daha uzun süre tok hissetmenize, daha fazla kalori yakmanıza ve daha az yağ depolamanıza yardımcı olabilir. Bu kısmen GLP-1 gibi bazı hormon seviyelerinin artmasından kaynaklanmaktadır (43, 44).
Ayrıca doğrudan kilo vermeye yardımcı olabilirler. Bir çalışmada, Lactobacillus rhamnosus 3 ay boyunca probiyotik almayan kadınlardan% 50 daha fazla kilo vermiştir (45).
210 kişiyle yapılan bir başka çalışmada, düşük dozlarda bile Lactobacillus gasseri 12 hafta boyunca karın yağında% 8.5 azalma sağlandı (46).
Bununla birlikte, tüm probiyotiklerin kilo kaybına yardımcı olmadığının farkında olmak önemlidir.
Şaşırtıcı bir şekilde, bazı çalışmalar bazı probiyotikler buldu, örneğin yoğurt mayası, kilo alımına bile yol açabilir (47).
Probiyotikler ve ağırlık arasındaki bağlantıyı açıklığa kavuşturmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır (48).
Sonuç olarak: Bazı probiyotikler kilo vermenize ve karın yağınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. Bununla birlikte, diğer suşlar kilo alımına bağlanmıştır.Probiyotiklerden Yararlanmanın En İyi Yolu
Probiyotikleri çeşitli gıdalardan veya takviyelerden alabilirsiniz.
Probiyotik takviyesi satın almak istiyorsanız, Amazon'da binlerce müşteri yorumu ile mükemmel bir seçim var.
Canlı probiyotik kültürler genellikle yoğurt ve sütlü içecekler gibi fermente süt ürünlerinde bulunur. Salamura sebzeler, tempeh, miso, kefir, kimchi, lahana turşusu ve soya ürünleri gibi fermente gıdalar da bazı laktik asit bakterileri içerebilir.
Probiyotikleri, bakterileri kurutulmuş formda içeren tabletler, kapsüller ve tozlar olarak da alabilirsiniz.
Bununla birlikte, bazı probiyotiklerin bağırsaklara ulaşmadan önce mide asidi tarafından yok edilebileceğini unutmayın - yani amaçlanan faydalardan hiçbirini alamazsınız.
Yukarıda tartışılan sağlık yararlarından herhangi birini yaşamak istiyorsanız, yeterli miktarda tüketmeniz önemlidir.
Faydaları gösteren çalışmaların çoğunda günde 1 milyar ila 100 milyar canlı organizma veya koloni oluşturan birim (CFU) dozajları kullanıldı.
Probiyotikler hakkında daha fazla bilgi:
- Probiyotikler nedir ve neden sizin için bu kadar iyi?
- Probiyotikler Kilo ve Göbek Yağını Kaybetmenize Nasıl Yardımcı Olabilir
- Süper Sağlıklı 11 Probiyotik Gıda