6 "Fantezi" Gıda Mağazası Yağ Tuzakları

İçerik

• Ücretsiz örnekler
• Hazır Gıdalar Sayacı
• Sağlık Haloları
• İçecek Barları
• Peynir Departmanı
• Ön terbiyeli ve önceden marine edilmiş Et
• Şunun için inceleyin:

Yerel "gurme" bakkalınıza girin ve ustaca düzenlenmiş meyve ve sebzelerin yığınları, güzelce paketlenmiş unlu mamüller, var olduğunu bildiğinizden daha fazla peynir ve şarküteri çeşidi ve hepsinin ağız sulandıran aroması ile karşılanırsınız. Bu, ortalama bir fabrikadaki süpermarkette yaşayacağınızdan daha keyifli (daha pahalıysa) bir alışveriş deneyimi sağlar, ancak şunu unutmak kolaydır, gurme olsun ya da olmasın, kaloriler hala önemlidir. Ve bu noktalarda nadiren alışveriş yapıyor olsanız bile, tatil günlerinde özel bir ürün almak veya sadece savurganlık yapmak için uğramanız için iyi bir şans var.

Ancak, arkadaşınızın partisine götürmek için marine edilmiş zeytinleri ve hurmaları toplarken birkaç kilo almanıza gerek yok. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin sözcüsü Rachel Begun, R.D. tarafından tanımlanan bu baştan çıkarıcı şeylere dikkat edin ve kalori duygunuzu kapıda kontrol etmemek için tavsiyelerine uyun.

Ücretsiz örnekler

Evet, eski duble kaşar, şirin bir Vermont köyünden geldi ve bitter çikolata yerel, zanaatkar ve el yapımı geri dönüştürülmüş kağıtla paketlenmiş... ama kaloriler hızla artıyor. Begun, "Bu, sadece yiyecek var diye akılsızca yemenin klasik bir örneğidir" diyor. Aç olmadığınızda ve para açısından bedava bir şeye sahip olduğunuzda, hissetmek kalori açısından bedava, bu yüzden o gün ne yediğinizi toplarken bunu hesaba katmazsınız. Neyi ve ne kadar yediğinize bağlı olsa da, özellikle bir kereden fazla geçip kendinizi şımartıyorsanız, 200'den fazla kaloriyi kolayca toplayabilirsiniz.

Hazır Gıdalar Sayacı

Şarküteri tezgahının arkasındaki salataları ve diğer hazır yemekleri restoran yemeği olarak kabul edin - ızgara tavuk veya yeşillikler gibi görünüşte sağlıklı malzemeler içerenler bile genellikle bol miktarda sodyum, sos, yağ, tereyağı ve sos içerir. Tezgahın arkasındaki kişiden, yemeğin bu eklenen kalorilerde ıslanmadığı servis tabağının üstünden sizinkini almasını isteyin ve fazladan sosu veya sosu atlayın. Porsiyon boyutlarına da dikkat edin: En küçük hazır konteynır bile genellikle birden fazla porsiyon alır.

Sağlık Haloları

Gurme pazarları sadece özel yiyeceklere ev sahipliği yapmakla kalmaz, aynı zamanda organik ürünler, glütensiz ürünler ve vegan yiyecekler için de sıklıkla gidilen yerlerdir. Belirli bir diyetteyseniz veya sadece çeşitlilik istiyorsanız tüm bunlar harika, ancak araştırmalar bu etiketlerin erdemli bir ilişkisi olduğunu gösteriyor. Cornell Gıda ve Marka Laboratuarı'nda yapılan bir çalışmada, atıştırmalıklar "organik" etiketli kurabiyelerin, etiketsiz çerezlere göre yüzde 40 daha az kaloriye sahip olduğuna inanıyordu. Gerçek şu ki, "doğal", "organik" ve ambalaj üzerinde gördüğünüz diğer tüm kelimeler, bir yiyeceğin düşük kalorili veya hatta özellikle sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Her zaman kalorileri ve doymuş yağları kontrol edin porsiyon başına Bir kutu veya çanta genellikle birden fazla porsiyon içerdiğinden, eklenen veya yapay öğeler için içerik listesini tarayın.

İçecek Barları

Bir mağazanın meyve suyu barı ve kafesindeki menü öğeleri sağlıklı malzemeler içerirken, aynı zamanda büyük kaplarda gelme eğilimindedir. Sekiz veya 10 ons'tan daha büyük bir şey isteyin ve özellikle yoğurt, fındık yağı, protein tozu, aromalı gibi ekstraları olan 12 kelimelik karışımlardan birini talep ederseniz, 400 ila 500 kaloriye kadar höpürdeterek tüketebilirsiniz. şurup veya krem ​​şanti. Kalorilerinizi içmek kilo almanın kesin bir yoludur, çünkü vücudunuz bu kalorileri doyurucu olarak kaydetmez - yani genellikle yaptığınız şeyi tüm bu sıvının üzerine yiyeceksiniz. Çubuğa kadar göbek atarsanız, sekiz ons'a yapışarak göbeğinizin genişlemesini önleyin. Meyve suları için salatalık, yeşillik ve havuç gibi düşük kalorili sebzelere odaklanın. Smoothie veya kahve tercih ediyorsanız, şurup, şeker ve krem ​​şanti gibi yüksek yağlı, yüksek kalorili eklentileri atlayın ve bunun yerine biraz bal veya tarçın veya hindistan cevizi gibi baharatlarla tatlandırın.

Peynir Departmanı

Özel peynirler çekici isimlerle gelir -Fransız brie, İtalyan taleggio, İspanyol keçisi- ama nadiren beslenme etiketleri ile gelirler ve yağ ve kalori açısından yüklenirler. Çoğu peynirin bir gramı (yaklaşık bir ruj tüpü boyutunda), çeşidine bağlı olarak yaklaşık 100 kalori ve 10 gram doymuş yağdır. Tadım tabağınızı planlarken, etikette kalori sayısını göremeseniz bile bunun hala bir savurganlık olduğunu kendinize hatırlatın ve bir veya iki zar büyüklüğünde porsiyona veya tek bir süper ince dilime bağlı kalmaya çalışın.

Ön terbiyeli ve önceden marine edilmiş Et

Balık ve et reyonlarında dolaşın ve önceden hazırlanmış, marine edilmiş ve panelenmiş mezeler bulacaksınız; bu, hazırlık işini azaltan veya ortadan kaldıran, ancak ekstra kalori ekleyen - ve biriktirebileceğiniz dakikalar buna değmez. Sürtünme ve turşular yapmak ve çok az zaman almak için bir çocuk oyuncağıdır. Kasap veya balıkçıya ne kullandıklarını sorun ve karışımı evde kendiniz karıştırın. Ayrıca bu tekliflerin fiyatları önemli ölçüde yükseldiği için paradan da tasarruf edeceksiniz.

Şunun için inceleyin: