Evde Yapabileceğiniz 3 Sağlıklı Fast-Food Tarifi

İçerik

• McDonald's Çeyrek Pounder almak yerine Hindi Mantarlı Burger yapın.
• Taco Bell'in Crunchwrap Supreme'ine sahip olmak yerine, bir California Crunchwrap Supreme yapın.
• KFC'nin İhaleler Go Kupasına sahip olmak yerine, Fırında Pişmiş "Kızarmış" Tavuk İhaleleri yapın.
• Şunun için inceleyin:

sürükleyici bir bölümün ortasındasın Skandalve büyük fast food zincirlerinden birinde ağız sulandıran hamburger ve patates kızartması için bir reklam gelir. Belki gece geç saatlere kadar dışarıda kalmışsınızdır, belki araba duraklarını kesmeye çalışıyorsunuzdur ya da belki sadece iyi bir burgeri seven bir kızsınızdır. Tetikleyici ne olursa olsun, resmi olarak bu kombinasyonu arzuluyorsunuz, ancak fast food'un tam olarak besleyici bir altın yıldızı olmadığını biliyorsunuz. (Yine de bu hazır yemeklerini aslında oldukça sağlıklı olan fast-food zincirlerinden bulabilirsiniz.)

Size, bu burgerin ve diğer favori fast-food yemeklerinizin daha sağlıklı versiyonlarını evinizde yeniden yaratabileceğinizi söylemek için buradayım ve tadı gerçek olandan bile daha iyi olacak. Elinizde birkaç zımba teli ile pijamalarınızı değiştirmek zorunda kalmadan isteklerinizi şımartabilirsiniz.

McDonald's Çeyrek Pounder almak yerine Hindi Mantarlı Burger yapın.

Kıymaya karşı olmasam da (kanıt: Bu Hafta Sonu İhtiyacınız Olan Bunless Bite-Size Burger Tarifi), yağsız hindi, istenmeyen doymuş yağı yarı yarıya azaltırken burger özleminizi gidermenin harika bir yoludur. Ayrıca, burgerinizi evde hazırlamak, sodyum içeriğini (fast-food menülerinin meşhur olduğu bir şey) 300 mg'a kadar düşürmenize yardımcı olacaktır. İşin püf noktası, mantarları yer hindi tabanında kullanmaktır. Mantarlar, işi yapmak için yarım kiloluk büyük bir et köftesine ihtiyaç duymadan burgerinize bu umami lezzetini vermenin harika bir doğal yoludur. Kendi "gizli sosunuzu" (psst: bu kalp-sağlıklı avokado) ekleyerek bu tarifi bir sonraki seviyeye taşıyın.

Neye ihtiyacınız olacak: Hindi, mantar, soğan, sarımsak, tam tahıllı çörekler, marul, domates ve avokado

Tarifi alın: Hindi Mantarlı Burger

Hindi burger beslenmesi: Kalori 270; Yağ 9g (Cts 2g); Protein 23g; Karbonhidrat 31g; Elyaf 5g; sodyum 400 mg

McDonald's Quarter Pounder (peynirsiz) beslenmesi: 430 Kalori; Yağ 20g (Cts 8g); 26g proteini; Karbonhidrat 38g; lif 2g; sodyum 700mg

Taco Bell'in Crunchwrap Supreme'ine sahip olmak yerine, bir California Crunchwrap Supreme yapın.

En iyi yerel, otantik Meksika yemekleri bile masamda yağlı izler bırakacak ve oradan ayrılacağım. ben mi hazımsızlık, mide ekşimesi ve huzursuz bir mideden huzursuz uyku. Gerçek bir Meksika yemeğine erişiminiz yoksa veya yumuşak bir taco yemeden bir Taco Bell'in yanından geçemiyorsanız, size birkaç basit takasın kendinizi daha sağlıklı hale getirmenize nasıl izin vereceğini göstereceğim. Hayranların favorisi Crunchwrap Supreme'in tüm bu yağlardan arındırılmış versiyonu. Bitmiş ürün sadece tadı taze olmakla kalmaz, aynı zamanda yağın yarısına ve proteinin iki katına sahiptir. (Sırada, Meksika usulü tavuk çorbası için bu Instant Pot tarifini deneyin.)

Neye ihtiyacınız olacak: Gözleme, siyah fasulye, peynir, marul, pico de gallo, avokado ve eğer bir et yiyen iseniz, tercih ettiğiniz bir protein

Tarifi alın: California Crunchwrap Yüce

California Crunchwrap Supreme beslenme: Kalori 360; Yağ 9g (Cts 2g); 31g proteini; Karbonhidrat 40g; Elyaf 6g; Sodyum 800mg

Taco Bell Crunchwrap Üstün beslenme: Kalori 510; Yağ 18g (Cts 5g); Protein 19g; Karbonhidrat 69g; Elyaf 5g; sodyum 1160mg

KFC'nin İhaleler Go Kupasına sahip olmak yerine, Fırında Pişmiş "Kızarmış" Tavuk İhaleleri yapın.

Yalan söylemeyeceğim: Canınız kızarmış tavuk istediğinde, aynı derecede tatmin edici olan ev yapımı bir versiyon bulmak zor. Bu fırında pişmiş tarifi mükemmelleştirmek için yaklaşık iki yılımı harcadım, böylece kızarmış tavuktan beklediğiniz gibi tam doğru miktarda gevreklik elde etti. (Evet, kararlı olduğumu söyleyebilirsiniz.) Bu ihaleleri evde yaparak sadece kalorileri yarıya indirmekle kalmaz, aynı zamanda sodyumun yaklaşık üçte ikisini de tıraş etmiş olursunuz. Onları en sevdiğiniz soslarla birlikte kepçe olarak servis edebilir veya marul ve domatesli tam tahıllı bir topuzda kolayca sandviç yapabilirsiniz. Yanında kavrulmuş sebzeli patates kızartması pişirerek bir yemek yapın.

Neye ihtiyacınız olacak: Çiğ tavuk ihaleleri, tam tahıllı panko, yumurta, tereyağı, kanola yağı, keten tohumu unu ve İtalyan baharatı

Tarifi alın: Fırında "Kızarmış" Tavuk İhaleleri

Fırında Pişmiş Tavuk İhaleleri beslenme: Kalori 290; Yağ 9g (Cts 1g); Protein 20g; Karbonhidrat 33g; Elyaf 5g; sodyum 400 mg

KFC İhaleleri Go Cup beslenmesi: Kalori 540; Yağ 27g (Cts 4g); Protein 24g; Karbonhidrat 50g; lif 4g; Sodyum 1330mg

Şunun için inceleyin: