"Günde Bir Pound Diyeti" Kilo Vermenize Yardımcı Olur mu?

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Ocak ayında gelin, Yeni Yılda kilo vermek isteyenler için tam zamanında, ünlü şef Rocco DiSpirito adlı yeni bir kitap yayınladı. Günlük Pound Diyeti. Bir basın açıklamasına göre, diyet, diyet yapanların en sevdikleri yiyeceklerin tadını çıkarırken beş günde beş kilo vermelerine yardımcı olmak için tasarlanmış yepyeni, son teknoloji, hızlandırılmış bir kilo verme programıdır.

Diyet, her ikisi de Akdeniz Diyeti damarında olmak üzere iki aşamaya ayrılmıştır. Programın 1. Aşaması, metabolizmanızı hızlandırmak ve hızlı kilo vermenize yardımcı olmak için "kalori ve karbonhidrat düzeltilmiş" 28 günlük bir plandır. Her gün için menülerle tamamlanan diyetisyenler hafta içi 850 kalori ve hafta sonu 1200 kalori tüketir ve karbonhidratlar diyetin bir parçasıyken, yavaş yanan tam tahıllara bağlı kalırsınız. Dört haftanın sonunda hedef kilonuza ulaşmış ve DiSpirito'nun size porsiyon boyutunu nasıl yeniden dengeleyeceğinizi, daha az et yemeyi ve daha fazla sebze, meyve ve kepekli tahılları nasıl ekleyeceğinizi gösterdiği Aşama 2'ye hazır olmalısınız.

Ne söyleyebilirim? Yalnız bu kitabın adı beni rahatsız ediyor. Hiç kimse-tekrar ediyorum, hiç kimse-günde bir kilo vermeyi düşünmemeli. [Bu gerçeği tweetleyin!] Öncelikle sağlıklı değil. Dürüst olalım, 850 kalori çok ama çok az. Her türlü orta yoğunlukta egzersiz yapan ortalama bir kadın için 1.200 kalori bile düşüktür. Tabii ki kilo vereceksin, ama zihinsel ve fiziksel olarak ne pahasına? Araştırmalar, hızlı kilo kaybının (haftada bir ila iki kilodan fazla) safra taşlarına, dehidrasyona, yetersiz beslenmeye ve elektrolit dengesizliklerine yol açabileceğini gösteriyor. Diğer olası yan etkiler arasında baş ağrısı, sinirlilik, yorgunluk, baş dönmesi, kabızlık, adet düzensizlikleri, saç dökülmesi ve kas kaybı sayılabilir.

İkincisi, bu diyet uzun vadeli başarı için gerçekçi değil. Set yemek planları sağlayan bir diyet, birileri gerçekten menülere bağlı kaldığı sürece işe yarayabilirken, özellikle 850 kaloride genellikle kısıtlayıcı hissetmeye başladıkları için bu planları uzun süre takip etmek gerçekten zordur. Hayat partileri, düğünler, tatiller, yemek yeme içmeleri yolunuza çıkıyor ve kendiniz için sağlıklı bir yemek hazırlamayı veya her gün karşılaştığımız çeşitli yemek ve egzersiz durumlarında gezinmeyi öğrenmediyseniz, sorunlarla karşılaşırsınız.

DiSpirito'nun mutfak işini bildiğini iddia edemem. Kitabında, her biri yalnızca beş malzemeyle, hızlı ve kolay yapılabilen 60 yeni tarif oluşturmasını seviyorum. Yemek yapmaya vakit bulamayan okuyucular için sağlıklı ve hızlı pişirme tekniklerinin yanı sıra önerileri kesinlikle faydalı ve ben Akdeniz tarzı yemek yemenin güçlü bir savunucusuyum. Ama keşke orada dursaydı.

Kilo vermelerine yardımcı olmak için binlerce insanla çalışan kayıtlı bir diyetisyen olarak, insanların hızlı sonuç istediğini anlıyorum. Ama hastalarıma söylediğim gibi, "Kilo vermede kazanan, onu en hızlı kaybeden değil, onu en uzun süre uzak tutan kişidir." [Bu alıntıyı tweetleyin!] Kilo vermek isteyen insanların, kısıtlamayı değil, yaşam boyu davranışlarını değiştirmeyi istemeleri gerekir. DiSpirito, kitabının başlığını "Haftada Pound Diyeti" olarak değiştirse ve tüketilen günlük kaloriyi artırsa, çok daha mutlu olurdum.

Şunun için inceleyin: