Neden Toz Fıstık Ezmesi Satın Almalısınız?

İçerik

• Toz fıstık ezmesi nedir?
• Toz fıstık ezmesi sağlıklı mı?
• Toz fıstık ezmesi nasıl kullanılır?
• Şunun için inceleyin:

Yelena Yemchuk/Getty Images

Önerilen iki yemek kaşığı lezzetli, kremalı (veya tıknaz) fıstık ezmesi porsiyonunda durmakta zorlanıyorsanız elinizi kaldırın. Herkes? Öyle düşünmüştüm. İki yığın fıstık ezmesi kolayca 1/4 veya 1/3 bardağa eşit olabilir (4 ila 6 yemek kaşığı, 400 ila 600 kalori ve 32 ila 48 gram yağ).

Gerçekte yanlış bir şey olmasa da (aslında fıstık ezmesi, sağlıklı bir diyetin her zaman içermesi gereken yüksek yağlı yiyeceklerden biridir), toz fıstık ezmesi, porsiyon boyutuyla mücadele ediyorsanız kalorilerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilecek başka bir seçenektir. , beklediğiniz aynı cevizli tadı sağlarken.

Toz fıstık ezmesi nedir?

Hayır, garip fıstık aromalı beslenme tozu değil. Toz haline getirilmiş fıstık ezmesi, esasen kuru kavrulmuş fıstıkların, özütlenen yağ ile bir toz haline getirilmesidir - OG yayılımınızla aynı bileşenler, sadece her zaman kavanozun üstüne oturan yağ halkası olmadan. Genellikle diğer fındık ezmeleri ve reçellerin hemen yanında bulabilirsiniz (fakat maalesef piyasada fıstık alternatifi yok, bu yüzden toz badem ezmesi yok).

Toz fıstık ezmesi sağlıklı mı?

Besinsel olarak konuşursak, toz fıstık ezmesi, iki yemek kaşığı porsiyon başına kabaca 50 kalori ve 5 gram protein ile doğal fıstık ezmesinden daha az kaloriye sahiptir. Karşılaştırmak gerekirse, iki yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi, yaklaşık 8 gram protein ile 190 kaloriye sahiptir. Malzemeler markaya göre farklılık gösterecek olsa da, en lezzetli olanı biraz tuz ve şeker eklenmiş olanlar. Evet, ilave şeker dedim çünkü onsuz, aslında sadece fıstık unu olurdu. Ve dürüst olalım, hiç kimse fıstık ununun suyla karıştırıldığını ve tost üzerine sürüldüğünü, fıstık ezmesi gibi bir tadı olduğunu düşünerek aldanmayacak.

Toz fıstık ezmesi nasıl kullanılır?

Merak etme, seni yakaladım! Bu yemek trendinin deneyimli bir fanatiği olarak, toz fıstık ezmesini tatlıdan tuzlu yemeklere kadar hemen hemen her şeyde kullanmanın en iyi yollarını keşfettim. (İlham almak için sağlıklı ve lezzetli olan bu 10 fıstık ezmesi tarifine göz atın.)

Her şeyden önce, onu suyla yeniden oluşturmalısınız. Tipik olarak, oran iki yemek kaşığı toz fıstık ezmesi ile bir yemek kaşığı sudur, bu da bir yemek kaşığı fındık ezmesi verir. Daha büyük bir porsiyon için, sadece dört yemek kaşığı toz ve iki yemek kaşığı su ile ikiye katlayın ve iki yemek kaşığı fındık ezmesi için hala 100 kalorinin altında olacaksınız.

• Tost veya kreplerin üzerine sürün ya da dilimlenmiş muzların veya yoğurtlu parfenin üzerine bir kaşık dolusu ekleyin.
• Pad Thai sosunuzdaki fıstık ezmesini toz fındık ezmesiyle değiştirin.
• Toz fıstık ezmesi için bir tarifin gerektirdiği unun 1 / 4'ünü değiştirerek fırınlanmış ürünlere dahil edin. Proteini yükseltecek ve ona cevizli bir tat vereceksiniz.
• Patlamış mısırın, fırında tatlı patateslerin veya hatta bir tatil partisi atıştırmalık karışımının üzerine serpin.

Şunun için inceleyin: