Tip 1 Diyabet Diyeti

İçerik

• Tip 1 diyabet diyeti nedir?
• Tip 1 diyabet diyetini neden takip etmelisiniz?
• Tip 1 diyabet diyeti için hazırlık
• İnsülinin önemi
• Egzersizin önemi
• Önerilen kan şekeri seviyesi
• Tip 1 diyabet diyetine başlama
• Karbonhidratlar
• meyve
• sebzeler
• Kepekli tahıllar
• Proteinler ve yağlar
• Ne zaman yenir
• Götürmek
• Tip 1 Diyabet ile Daha İyi Yaşamak İçin Bugün Yapılacak 5 Şey

Tip 1 diyabet diyeti nedir?

Sağlıklı beslenme, tip 1 diyabet yönetimi için önemlidir. Tip 1 diyabet diyeti, karbonhidrat, protein ve yağ alımını izlerken, aynı zamanda maksimum beslenme sağlamak için tasarlanmıştır.

Bununla birlikte, tek bir evrensel diyabet diyeti yoktur. Nasıl yediğinize ve vücudunuzun belirli gıdalara nasıl tepki vereceğine dikkat etmeyi içerir.

Tip 1 diyabet diyetini neden takip etmelisiniz?

Tip 1 diyabetli kişilerin kan şekeri düzeylerini izlemeleri gerekir. Doğru diyet, egzersiz ve insülin tedavisi olmadan, tip 1 diyabetli bir kişi sağlık komplikasyonları yaşayabilir.

Tip 1 diyabet ile ilişkili komplikasyonlar şunları içerir:

• görüş problemleri
• yüksek tansiyon, kalp krizi, inme ve kötü dolaşım riskini artırır
• böbrek hasarı
• sinir hasarı
• ağrıya neden olabilecek ve doku ölümüne neden olabilecek cilt yaraları ve enfeksiyonları

Uygun diyet yönergelerine uymak, tip 1 diyabetin zorluklarını azaltmaya ve sağlık komplikasyonlarından kaçınmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca genel yaşam kalitenizi de artırabilir.

Tip 1 diyabet diyeti için hazırlık

Diyabet için standart bir diyet yoktur. Bir beslenme uzmanı veya diyetisyen, yemek planları hazırlamanıza ve uzun vadede sizin için çalışan bir diyet oluşturmanıza yardımcı olabilir.

Zaman ve para sıkıntısı çektiğinizde fast food ve diğer işlenmiş gıdalara ulaşmak kolaydır. Bununla birlikte, bu gıdalar minimal besinler sunar ve yağ, şeker ve tuz bakımından zengindir. Yemekleri vaktinden önce planlamak ve düzenli olarak bakkal alışveriş yapmak, herhangi bir “acil yemeyi” azaltmaya yardımcı olabilir.

İyi stoklanmış sağlıklı gıda mutfağı, kan şekerini yükseltebilecek gereksiz şeker, karbonhidratlar, sodyum ve yağları da azaltabilir.

Herhangi bir diyabetik diyetin önemli bir yönü tutarlılıktır. Kan şekeri seviyelerini korumak için:

• öğün atlama
• her gün aynı saatte yemeye çalış
• gıda etiketlerine dikkat et

İnsülinin önemi

Karbonhidrat alımınız için doğru insülin dozajını hesaplamak için sağlık uzmanınızla birlikte çalışmak da önemlidir.

İki tür insülin kapsamı vardır:

• büyük hapinsülin-karbonhidrat oranı olarak reçete edilen ve 1 gram insülin ile kaç gram karbonhidratın kapsandığını gösterir.
• baz alınangece boyunca, oruç tutarken veya öğün aralarında insülinin yerini alan bir arka plan insülin dozu

Yüksek veya düşük kan şekerini caydırmak için doğru karbonhidrat-insülin dengesini bulmak çok önemlidir. Ek olarak, aktivite seviyesini ve kan şekeri ve ilaçlarınız üzerindeki etkisini izlemek de önemli olacaktır.

Egzersizin önemi

Amerikan Diyabet Derneği'ne (ADA) göre, düzenli fiziksel aktivite, sahip olduğunuz diyabet türünden bağımsız olarak genel sağlık ve sağlıklı yaşam için önemlidir.

Farklı aktivite türlerinin sizi nasıl etkileyeceğini öğrenmek için, egzersiz öncesi, sırasında ve sonrasında kan şekerini kontrol etmek önemlidir.

Önerilen kan şekeri seviyesi

Mayo Clinic'e göre, gündüz kan şekeri için önerilen aralık, desilitre (mg / dL) kan başına 80 ila 130 miligram arasındadır. Yemekten iki saat sonra kan şekeriniz 180 mg / dL'den yüksek olmamalıdır.

Tip 1 diyabet diyetine başlama

Vitamin ve mineral bakımından zengin besleyici gıdaları dahil etmek önemlidir. Genel sağlık önerileri için, sağlıklı yağlar, proteinler ve besin yoğun karbonhidratlar seçmek en uygunudur.

Tip 1 diyabet yönetiminde sorun yaşıyorsanız, ilaçlarınızı ve beslenme zamanınızı yönetmenize yardımcı olması için doktorunuzla veya diyetisyeninizle birlikte çalışın. Ayrıca, yemek başına karbonhidratın gereksinimlerinize uygun kısımlarını da tartışmalısınız.

Ayrıca egzersizi dikkate almanız ve aktivite seviyeniz için karbonhidrat ihtiyacını belirlemeniz gerekir.

İşte bazı temel öneriler:

Karbonhidratlar

Üç tür karbonhidrat vardır: nişastalar, şekerler ve lif.

Fasulye, nişastalı sebzeler, meyveler, makarna veya ekmek şeklinde gelebilirler. Karbonhidratlar sindirim sisteminizde şekere dönüşür ve daha sonra kan dolaşımınıza emilir. Bu, glikoz seviyenizi yükseltir.

Tip 1 diyabetiniz varsa karbonhidrat alımını yönetmek önemlidir. Bazı karbonhidratlar kan şekeri üzerinde diğerlerinden daha hızlı etki eder. Düşük kan şekeri seviyeleri yaşıyorsanız, kolayca sindirilecek ve kan dolaşımına emilecek hızlı etkili bir karbonhidrat seçmek en iyisidir.

Tipik olarak, yaklaşık 15 gram karbonhidrat ile başlamak yeterli olmalıdır. Sonra kan şekerinizi tekrar kontrol edin ve okumanız hala düşükse 15 gram daha alın.

15 gram karbonhidrat içeren hızlı etkili karbonhidrat örnekleri:

• 1/4 su bardağı meyve suyu
• 1 küçük taze meyve (4 ons)
• 4 ila 6 kraker
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı bal

meyve

Meyveler doğal şeker kaynaklarıdır ve bir diyet planı kullanıyorsanız karbonhidrat olarak sayılmalıdır.

Taze veya dondurulmuş seçebilirsiniz. Bazı meyvelerde kaç karbonhidrat bulunduğunu anlamak önemlidir. Bu kan şekeri ve insülin seviyenizi yönetmenize yardımcı olacaktır.

15 gram karbonhidrat içeren meyve kısımlarına örnekler:

• 1/2 su bardağı konserve meyve
• 1/4 su bardağı kurutulmuş meyve
• 1 küçük taze meyve
• 3 ons üzüm
• 1 su bardağı kavun veya çilek
• 1/2 su bardağı meyve suyu

Kendinizi her yemek veya atıştırmalık için yalnızca 15 gramla sınırlamanız gerekmediğini unutmayın. Ancak, insülin gereksinimlerinize ve genel kan şekeri yönetim planınıza bağlı olarak belirli porsiyonlarda kaç karbonhidrat olduğunu bilmek önemlidir.

sebzeler

Nişasta, patates, mısır ve bezelye gibi birçok yaygın sebzede doğal olarak oluşan bir şeker şeklidir. Nişastalı sebzeler diğer sebzelerden daha fazla karbonhidrat içerir ve karbonhidrat alımınızı hesaplarken ılımlı bir şekilde yenilmeli ve hesaba katılmalıdır.

Nişastasız sebzelerin kan şekeri üzerinde daha az etkisi vardır ve vitaminler, mineraller, lif ve fitokimyasallar bakımından zengindir. Kan şekeri üzerinde büyük bir etkisi olmadan yemek başına bu tür sebzelerden en fazla üç fincan yiyebilirsiniz.

Üç fincandan fazla yaklaşık 15 gram karbonhidrat sayın ve altındaki herhangi bir şey “serbest” olarak kabul edilir. Bunlar:

• yeşil yapraklı sebzeler
• Kuşkonmaz
• pancar
• havuçlar
• kereviz
• salatalık
• soğanlar
• biberler
• lahanası
• domates

Tuz veya sos eklemeden daima taze veya dondurulmuş sebzeleri seçin.

15 gram karbonhidrat içeren nişastalı sebzelerin bazı bölümleri şunlardır:

• 3 ons fırında patates
• 1/2 su bardağı mısır
• 1/2 su bardağı tatlı patates veya haşlanmış patates
• 1/2 bardak bezelye
• 1/2 su bardağı kış kabağı

Kepekli tahıllar

Kepekli tahıllar besleyici ve lifli bir nişastadır. Yenen tahılların en az yüzde 50'sinin tam olması tavsiye edilir. Kahverengi pirinç, kepekli tahıl ve tam tahıllı ekmekler harika kaynaklardır.

Etiketleri okuyun ve kan şekerinizin ilacınızla düzenlenmesini sağlamak için bir oturuşta toplam alım miktarına dikkat edin.

Proteinler ve yağlar

Proteinler kasların korunmasında ve yaraların onarılmasında son derece önemlidir, en uygun beyin ve kalp işlevleri için sağlıklı yağlar gereklidir.

Proteinler etin yanı sıra fasulye ve yumurtada bulunur. Sağlıklı yağ örnekleri avokado, fındık ve tohumları içerir.

Proteinler ve yağlar kan şekerinizi doğrudan yükseltmeyecek olsa da, uzmanlar daha yüksek seviyelerde doymuş yağ ve sodyum içeren işlenmiş veya yağlı et alımınızı sınırlamanızı önerir.

Bu maddelerin kan şekeri üzerinde doğrudan bir etkisi olmamakla birlikte, çok fazla yemek, özellikle kalp hastalığı olmak üzere zararlı sağlık etkilerine sahip olabilir.

Ne zaman yenir

Ne zaman yeneceğini bilmek, ne yiyeceğini bilmek kadar önemlidir.

Daha küçük öğünler yemek ve gün boyunca kademeli olarak atıştırmak, kan şekerinizi izlemeyi kolaylaştırabilir ve seviyelerin yükselmesini önleyebilir.

Doktorunuz ve kayıtlı bir diyetisyen veya sertifikalı diyabet eğitimcisi, karbonhidrat alımınızı desteklemek ve kan şekeri yüksek ve düşüklerini önlemek için kesin insülin ihtiyaçlarınızı hesaplamanıza yardımcı olabilir.

Meyveler, sebzeler, sert kabuklu yemişler ve diğer yiyecekler kolayca seyahat eder ve ihtiyacınız olduğunda elinizin altındadır. Sağlıklı bir kahvaltı, bir gece dinlendikten sonra kan şekerinizi geri alabilir.

Egzersiz ve fiziksel aktivite kan şekerini düşürür. Yoğun egzersiz yapacaksanız, egzersizden önce ve sonra kan şekerinizi ölçmek istersiniz. Bu, sağlıklı bir seviyeyi korumak için ne kadar yemek yemeniz gerektiğini size bildirir.

ADA, yaygın yiyecek ve içeceklerin ve diyabet diyetinizi nasıl etkileyeceklerinin tam bir listesine sahiptir.

Götürmek

Diyabetle yaşamak, diyetinize ve vücudunuzu nasıl etkilediğine daha dikkat etmeniz gerektiği anlamına gelir. Doktorunuz, diyetisyeniniz ve beslenme uzmanınız sizin için uygun bir yemek planı oluşturmanıza yardımcı olabilir.

Tip 1 Diyabet ile Daha İyi Yaşamak İçin Bugün Yapılacak 5 Şey