Sindirimi İyileştirebilecek 9 Çay

İçerik

• 1. Nane
• 2. Zencefil
• 3. Gentian kökü
• 4. Rezene
• 5. Angelica kökü
• 6. Karahindiba
• 7. Sinameki
• 8. Hatmi kökü
• 9. Siyah çay
• Güvenlik önlemleri
• Alt çizgi

İnsanlar binlerce yıldır sindirim sorunlarını ve diğer hastalıkları tedavi etmek için çay içiyorlar.

Çeşitli bitkisel çayların bulantı, kabızlık, hazımsızlık ve daha fazlasına yardımcı olduğu gösterilmiştir. Neyse ki, çoğu yaygın olarak mevcuttur ve yapılması kolaydır.

İşte sindiriminizi geliştirebilecek 9 çay.

1. Nane

Nane, yeşil bir bitki Mentha piperita bitki, serinletici lezzeti ve üzgün bir mideyi yatıştırma yeteneği ile bilinir.

Hayvan ve insan çalışmaları, nane içindeki bir bileşik olan mentolün sindirim sorunlarını iyileştirdiğini göstermiştir (1, 2, 3, 4).

Nane yağı bazen kalın bağırsağı etkileyen ve mide ağrısı, şişkinlik, gaz ve diğer hoş olmayan semptomlara neden olabilen enflamatuar bir durum olan irritabl bağırsak sendromunu (IBS) iyileştirmek için kullanılır (5).

IBS'li 57 kişide yapılan 4 haftalık bir çalışma, günde iki kez nane yağı kapsülü alanların% 75'inin, plasebo grubundakilerin% 38'ine kıyasla semptomlarda iyileşme bildirdiklerini bulmuştur (6).

Nane çayı, nane yağınınkine benzer faydalar sağlayabilir, ancak çayın insan sindirimi üzerindeki etkileri araştırılmamıştır (1).

Nane çayı yapmak için, süzmeden ve içmeden önce 7-10 taze nane yaprağı veya 1 nane çayı poşetini 1 fincan (250 ml) kaynamış suya batırın.

özet Nane, IBS ve diğer sindirim sorunlarının semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir, ancak nane çayı'nın sindirim üzerindeki etkileri konusunda çalışmalar bulunmamaktadır.

2. Zencefil

Zencefil, bilimsel olarak bilinir Zingiber officinale, Asya'ya özgü çiçekli bir bitkidir. Köksapı (sapın yeraltı kısmı) dünya çapında bir baharat olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

Zencefil içindeki gingeroller ve shogaoller olarak bilinen bileşikler, mide kasılmalarını ve boşalmasını teşvik etmeye yardımcı olabilir. Böylece baharat bulantı, kramp, şişkinlik, gaz veya hazımsızlığa yardımcı olabilir (7, 8.9).

Büyük bir derleme, günlük 1.5 gram zencefil almanın hamilelik, kemoterapi ve hareket hastalığından kaynaklanan bulantı ve kusmayı azalttığını buldu (9).

Hazımsızlığı olan 11 hastada yapılan bir başka çalışmada, 1.2 gram zencefil içeren takviyeleri almanın, bir plaseboya kıyasla mide boşaltma süresini yaklaşık 4 dakika kısalttığı bulundu (10).

Zencefil çayı ve zencefil takviyelerinin etkilerini karşılaştıran araştırmalar sınırlıdır, ancak çay benzer faydalar sağlayabilir.

Zencefil çayı yapmak için, 2 çorba kaşığı (28 gram) dilimlenmiş zencefil kökü 2 fincan (500 ml) suda 10-20 dakika süzmeden ve içmeden önce kaynatın. Ayrıca birkaç dakika boyunca 1 bardak (250 ml) kaynamış suya bir zencefil çay poşeti dikebilirsiniz.

özet Zencefilin bulantı ve kusmayı iyileştirdiği gösterilmiştir ve diğer sindirim sorunlarına yardımcı olabilir. Zencefil çayı taze zencefil kökü veya kuru çay poşeti ile yapılabilir.

3. Gentian kökü

Gentian kökü Gentianaceae dünya çapında büyüyen çiçekli bitkiler ailesi.

İştahı uyarmak ve mide rahatsızlıklarını yüzyıllardır tedavi etmek için farklı türlerde kök kökleri kullanılmıştır (11, 12).

Gentian kökünün etkileri, sindirim enzimleri ve asitlerinin üretimini artırabilen iridoidler olarak bilinen acı bileşiklerine atfedilir (13).

Dahası, 38 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, centiyana kökü ile karıştırılan içme suyunun sindirim sistemine kan akışını arttırdığı ve bu da sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olduğu bulundu (14).

Kurutulmuş centiyana kökü, doğal bir gıda mağazasından veya çevrimiçi olarak satın alınabilir. Gentian kökü çayı yapmak için, süzmeden önce 1 çay kaşığı (250 ml) kaynamış suya 1/2 çay kaşığı (2 gram) kuru yılan otu kökü koyun. Sindirime yardımcı olması için yemeklerden önce iç.

özet Gentian kökü, yemeklerden önce tüketildiğinde sindirimi uyaran acı bileşikler içerir.

4. Rezene

Rezene bilimsel olarak bilinen çiçekli bir bitkiden gelen bir bitkidir Foeniculum vulgare. Meyan kökü gibi bir tada sahiptir ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilir.

Hayvan çalışmaları rezene mide ülserlerinin önlenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu yetenek muhtemelen bitkinin ülser gelişimi ile ilişkili hasara karşı savaşabilen antioksidan bileşiklerinden kaynaklanmaktadır (15, 16).

Ayrıca kabızlığı hafifletmeye ve bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olabilir. Ancak, rezene nasıl müshil olarak nasıl ve neden hareket ettiği tam olarak anlaşılamamıştır (15).

Kabızlığı olan 86 yaşlı yetişkinde yapılan bir çalışmada, 28 gün boyunca her gün rezene içeren çay içenlerin, plasebo alanlara göre günlük olarak daha fazla bağırsak hareketi olduğu bulunmuştur (17).

1 çay kaşığı (4 gram) rezene tohumunun üzerine 1 bardak (250 ml) kaynamış su dökerek rezene çayı yapabilirsiniz. Bir elek dökmeden ve içmeden önce 5-10 dakika bekletin. Taze rendelenmiş rezene kökü veya rezene çay poşetleri de kullanabilirsiniz.

özet Rezene hayvanlarda mide ülserlerinin önlenmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ayrıca bağırsak hareketlerini desteklemeye ve böylece kronik kabızlığın gelişmesine yardımcı olabilir.

5. Angelica kökü

melekotu tüm dünyada yetişen çiçekli bir bitkidir. Dünyevi, hafif kereviz benzeri bir tada sahiptir.

Bu bitkinin tüm kısımları geleneksel tıpta kullanılmış olmakla birlikte, özellikle angelica kökü sindirime yardımcı olabilir.

Hayvan çalışmaları, angelica kökündeki bir polisakkaridin, sindirim sistemindeki sağlıklı hücre ve kan damarlarının sayısını artırarak mide hasarına karşı koruyabildiğini göstermiştir (18, 19).

Bu nedenle, kolonda yaralara neden olan inflamatuar bir durum olan ülseratif kolitli hastalarda oksidatif stresin neden olduğu bağırsak hasarıyla savaşmaya da yardımcı olabilir (20).

Dahası, insan bağırsak hücreleri üzerinde yapılan bir test tüpü çalışması, angelica kökünün bağırsak asitlerinin salgılanmasını uyardığını buldu. Bu nedenle, kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir (21).

Bu sonuçlar angelica kök çayı içmenin sağlıklı bir sindirim sistemini destekleyebileceğini düşündürmektedir, ancak hiçbir insan çalışması bunu doğrulamamıştır.

Angelica kökü çayı yapmak için 1 bardak (250 ml) kaynamış suya 1 çorba kaşığı (14 gram) taze veya kurutulmuş angelica kökü ekleyin. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika bekletin.

özet Hayvan ve test tüpü çalışmaları, angelica kökünün bağırsak hasarına karşı koruduğunu ve sindirim asitlerinin salınmasını uyardığını göstermiştir.

6. Karahindiba

Dandelionlar yabani otlardan karahindiba aile. Sarı çiçekleri var ve birçok insanın çimleri de dahil olmak üzere dünya çapında büyüyorlar.

Hayvan çalışmaları, karahindiba ekstraktlarının kas kasılmalarını uyararak ve mideden ince bağırsağa gıda akışını teşvik ederek sindirimi teşvik edebilecek bileşikler içerdiğini göstermiştir (22, 23).

Sıçanlarda yapılan bir araştırmada, karahindiba ekstraktının iltihapla savaşarak ve mide asidi üretimini azaltarak ülserlere karşı korunmaya yardımcı olduğunu bulmuştur (24).

Bu nedenle, karahindiba çayı içmek sağlıklı sindirimi teşvik edebilir. Bununla birlikte, insanlarda araştırma sınırlıdır.

Karahindiba çayı yapmak için 2 bardak karahindiba çiçeği ve 4 bardak suyu bir tencerede birleştirin. Karışımı kaynatın, sonra ocaktan alın ve 5-10 dakika bekletin. İçmeden önce bir kevgir veya elek ile süzün.

özet Karahindiba özütünün hayvan çalışmalarında sindirimi uyardığı ve ülserlere karşı koruduğu gösterilmiştir. İnsan çalışmalarına ihtiyaç vardır.

7. Sinameki

Senna çiçeklenme ile gelen bir bitkidir Çin tarçını bitkiler.

Kolonda parçalanan ve düz kas üzerinde hareket eden, kasılmaları ve bağırsak hareketlerini teşvik eden sennosid adı verilen kimyasallar içerir (25).

Çalışmalar, senna'nın hem çocuklarda hem de yetişkinlerde farklı nedenlerden kabızlığı olan oldukça etkili bir müshil olduğunu göstermiştir (26, 27, 28).

% 80'i kabızlığa neden olabilen opioid kullanan 60 kanserli bir çalışmada, 5-12 gün boyunca sennosid alanların% 60'ından fazlasının o günlerin yarısında bağırsak hareketi olduğu bulundu (28).

Böylece, sinameki çayı kabızlıktan kurtulmanın etkili ve kolay bir yolu olabilir. Bununla birlikte, sadece ara sıra içmek en iyisidir, böylece ishal yaşamazsınız.

Süzmeden önce 5-10 dakika 1 bardak (250 ml) kaynamış suya 1 çay kaşığı (4 gram) kurutulmuş senna yaprağı demleyerek sinameki çayı yapabilirsiniz. Senna çay poşetleri de çoğu sağlık gıda mağazasında ve çevrimiçi olarak mevcuttur.

özet Senna, kolonun kasılmalarını ve düzenli bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olan sennosidler içerdiğinden, genellikle müshil olarak kullanılır.

8. Hatmi kökü

Hatmi kökü çiçeklenme gelir Althaea officinalis bitki.

Müsilaj gibi hatmi kökünden gelen polisakkaritler, sindirim sisteminizi hizalayan mukus üreten hücrelerin üretimini teşvik etmeye yardımcı olabilir (29, 30, 31).

Mukus üretimini arttırmanın ve boğazınızı ve midenizi kaplamanın yanı sıra, hatmi kökü, iltihaplanma sırasında salınan bir bileşik olan histamin seviyelerini azaltmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip olabilir. Sonuç olarak, ülserlere karşı koruma sağlayabilir.

Aslında, bir hayvan çalışması, hatmi kökü ekstraktının, steroid olmayan antienflamatuar ilaçların (NSAIDS) neden olduğu mide ülserlerini önlemede oldukça etkili olduğunu bulmuştur (32).

Hatmi kökü ekstresi üzerindeki bu sonuçlar ilginç olsa da, hatmi kökü çayın etkileri üzerinde daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Hatmi kökü çayı yapmak için, 1 çorba kaşığı (14 gram) kurutulmuş hatmi kökü 1 bardak (250 ml) kaynamış su ile birleştirin. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika bekletin.

özet Hatmi kökündeki bileşikler, mukus üretimini uyarabilir ve mide ülserlerinden rahatlama sağlayarak sindirim sisteminizi kaplamanıza yardımcı olabilir.

9. Siyah çay

Siyah çay Kamelya sinensis bitki. Genellikle İngiliz Kahvaltısı ve Earl Grey gibi çeşitlerdeki diğer bitkilerle demlenir.

Bu çay birkaç sağlıklı bileşiğe sahiptir. Bunlar hazımsızlığı artırabilecek thearubiginleri ve antioksidan görevi gören ve mide ülserlerine karşı koruyabilen theaflavinleri içerir (33, 34, 35).

Mide ülseri olan farelerde yapılan bir çalışmada, siyah çay ve theaflavinlerle yapılan 3 günlük tedavinin, enflamatuar bileşikleri ve yolları baskılayarak ülserlerin% 78-81'ini iyileştirdiğini bulmuştur (36).

Farelerde yapılan bir başka çalışmada, siyah çay ekstresinin mide boşalmasını geciktirdiği ve bir ilacın neden olduğu hazımsızlığa yol açtığı bulundu (34).

Bu nedenle, siyah çay içmek sindirimi iyileştirmeye ve ülserlere karşı korumaya yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Siyah çay yapmak için, içmeden önce 5-10 dakika boyunca 1 bardak (250 ml) kaynamış suya siyah çay poşeti koyun. Ayrıca gevşek siyah çay yaprakları kullanabilir ve demlendikten sonra çayı süzebilirsiniz.

özet Siyah çay içmek, çaydaki antioksidan görevi gören bileşikler nedeniyle mide ülserlerine ve hazımsızlığa karşı korunmaya yardımcı olabilir.

Güvenlik önlemleri

Bitkisel çaylar genellikle sağlıklı insanlar için güvenli kabul edilirken, rutininize yeni bir çay türü eklerken dikkatli olmalısınız.

Şu anda, çocuklarda ve hamile ve emziren kadınlarda bazı çayların güvenliği hakkında sınırlı bilgi bulunmaktadır (37, 38).

Dahası, bazı otlar ilaçlarla etkileşime girebilir ve bitkisel çaylar aşırı tüketildiğinde ishal, bulantı veya kusma gibi hoş olmayan yan etkilere neden olabilir (39).

Sindiriminizi iyileştirmek için yeni bir bitkisel çay denemek istiyorsanız, düşük bir dozla başlayın ve sizi nasıl hissettirdiğini not edin. Ayrıca, ilaç alıyorsanız veya sağlık durumunuz varsa önce doktorunuza danışın.

özet Çayların çoğu insan için genellikle güvenli olduğu düşünülse de, bazı çaylar çocuklar, hamile kadınlar veya belirli ilaçları alanlar için uygun olmayabilir.

Alt çizgi

Bitkisel çaylar, kabızlık, ülser ve hazımsızlıktan kurtulma dahil olmak üzere çeşitli sindirim yararları sağlayabilir.

Nane, zencefil ve hatmi kökü, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilecek birçok çay türünden sadece birkaçıdır.

Sindiriminize yardımcı olmak için belirli bir çay içmeye başlamak istiyorsanız, demlemek için uygun miktarı ve ne sıklıkta içeceğinizi doğruladığınızdan emin olun.