Baharatlı Nohut, Tavuk ve Dumanlı Tahin Soslu Bu Sıcak Salata Sonbahara Girecek

İçerik

• Baharatlı Nohutlu Tavuklu Ilık Salata (+ Dumanlı Tahin Sosu)
• Şunun için inceleyin:

Kenara çekil, balkabağı baharatlı latte - bu sıcak ve baharatlı nohutlu salata gerçekten sana sonbahar hissini verecek. Bu salatadaki sıcacık kavrulmuş nohut da 6 gram protein ve 6 gram lif içeren yarım bardak ile süper doyurucu. Ayrıca bu salatada sağlıklı (ve kullanışlı!) rendelenmiş et döner tavuğundan ek protein bulacaksınız. Ayrıca, tahin ve sızma zeytinyağından yapılan süt içermeyen sostan elde edilen sağlıklı yağlar da var. (Devamı: Cidden Doyurucu Tahıl Bazlı Salatalar)

Toplamda, bu protein ve sağlıklı yağ (artı nohut lifi) kombinasyonu, yaklaşan serin sonbahar akşamlarında karnınızı sıcak, dolu ve mutlu tutmak için tam olarak ihtiyacınız olan şeydir. Bu nefis kasede ayrıca A ve K vitaminleri ile Bibb marulundan folat ve domateslerden C vitamini ve likopen bulunur, böylece mevsimler değiştikçe kendinizi en iyi şekilde hissetmenize yardımcı olacak sağlıklı bir mikro besin dozu alacaksınız. (İlgili: Bu Süper Gıda Çorbası Tavuk, Ispanak ve Nohutu En İyi Şekilde Birleştirir)

Dumanlı, baharatlı ve kremalı unsurların hepsi tek bir nefis yemekte, bu sağlıklı salata yeni sonbahar favoriniz olursa şaşırmayın.

Baharatlı Nohutlu Tavuklu Ilık Salata (+ Dumanlı Tahin Sosu)

4 kişilik

İçindekiler

• 8 bardak organik Bibb marul, ayrı ayrı yapraklara ayrılmış
• baharatlı, kavrulmuş nohut, sıcak (aşağıya bakınız)
• 1 su bardağı domates, dilimlenmiş
• 16 ons organik et lokantası tavuk, yırtılmış
• dumanlı tahin sosu (aşağıya bakınız)

Baharatlı nohut için:

• 1 kutu (15.5 ons) organik nohut (aka garbanzo fasulyesi), süzülmüş, durulanmış ve kuru
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/4 çay kaşığı biber tozu
• 1/8 çay kaşığı acı biber
• Tatmak için pembe Himalaya tuzu

Giyinme için:

• 1/4 bardak limon suyu
• 1/4 su bardağı tahin ezmesi
• 1/4 su bardağı elma sirkesi
• 1/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 3/4 su bardağı arıtılmış su
• 1/4 su bardağı besin mayası
• 1 yemek kaşığı Annie'nin Organik Horseradish Hardal
• 1 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/4 çay kaşığı biber tozu
• 2 çay kaşığı hindistan cevizi aminosu
• 1 diş sarımsak
• Tatmak için pembe Himalaya tuzu

Talimatlar

1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın.
2. Alüminyum folyo ile kaplı bir fırın tepsisine nohut ve zeytinyağını nohutlar iyice kaplanana kadar atın.
3. Nohutları yaklaşık 45 dakika veya nohutlar altın rengi ve gevrek olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Sonra onları kırmızı biber, kimyon, pul biber ve kırmızı biber ile bir kaseye atın ve tuz serpin.
4. Pansuman yapmak için: Pansuman malzemelerini Vitamix veya diğer yüksek hızlı karıştırıcıya ekleyin ve emülsifiye olana kadar karıştırın. Tuzu tadına göre ayarlayın.
5. Büyük bir salata kasesine marul, ılık nohut, domates ve tavuğu yaklaşık 1/2 fincan dumanlı tahin sosu veya kaplayacak kadar sos ile atın. (Kalan pansumanı daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz.) Keyfini çıkarın!

Şunun için inceleyin: