Tek Su Nedir ve Faydaları Var mı?

İçerik

• Tek su nedir?
• Tek suyun sağlığa faydaları var mı?
• Çok fazla mineral içerir, ancak yüksek miktarlarda değildir
• Sodyumun uykuya etkisi
• Sodyum ve hidrasyon
• Diğer faydaların çoğu araştırma tarafından desteklenmez
• Tek su içmeli misin?
• Kendi tek suyunuzu nasıl yapabilirsiniz
• Alt çizgi

Tek su, pembe Himalaya tuzu ile doyurulmuş sudur.

Bu ürün etrafında sayısız sağlık iddiası dolaşıyor ve savunucular kilo vermenize, hormonlarınızı dengelemenize, kas kramplarını azaltmanıza ve uykuyu iyileştirmenize yardımcı olabileceğini öne sürüyor.

Bu faydalar etkileyici görünse de, bunları destekleyecek bir araştırma yoktur.

Bu makale tek suyu, sözde faydalarını ve onu içip içmemeyi incelemektedir.

Tek su nedir?

Tek su, Pakistan'daki Himalayalar yakınlarındaki madenlerden çıkarılan pembe Himalaya tuzu ile suyun doyurulmasıyla elde edilir (1).

Bu tipik olarak, dörtte biri dolana kadar bir cam kavanoza pembe Himalaya tuzu eklenerek, ardından kavanozun geri kalanını suyla doldurup 12-24 saat bekletilerek yapılır.

Tuzun tamamı çözülürse, artık çözülmeyene kadar daha fazlası eklenir. Bu noktada su tamamen doymuş kabul edilir.

Tek su savunucularının çoğu, çok sayıda sağlık yararı elde etmek için her gün 8 ons (240 ml) bardak oda sıcaklığında bu karışımdan 1 çay kaşığı (5 ml) içilmesini önerir.

Bu içeceğin, sodyum ve diğer mineraller gibi vücudunuzun pozitif ve negatif yüklü iyonlarını dengelediği ve hücrelere gerekli elementlerin ve sinyallerin girip çıkmasına izin verdiği önerilmektedir ().

Bazı insanlar, tek suyun optimal iyon dengesini geliştirmeye yardımcı olduğunu, böylece sıvı seviyelerini ve genel sağlığı koruduğunu iddia ediyor. Bununla birlikte, bu teori hiçbir zaman test edilmemiştir ().

Ek olarak, tek suyun sağlığa yararları hakkında birkaç doğrulanmamış iddia, pembe Himalaya tuzunun mineral içeriğiyle ilgilidir.

Tek su, pembe Himalaya tuzu ile tamamen doymuş sudur. Taraftarlar, bu suyu içmenin iyon seviyelerini dengelediğini ve bir dizi sağlık yararı sağladığını iddia ediyor.

Tek suyun sağlığa faydaları var mı?

Tek su savunucuları, sindirime fayda sağlayabileceğini, kan basıncını düşürdüğünü, uykuyu iyileştirebileceğini, kas kramplarını önleyebileceğini ve daha fazlasını öneriyor.

Ancak, tek başına suyun etkileri bilimsel araştırmalarla test edilmemiştir.

Çok fazla mineral içerir, ancak yüksek miktarlarda değildir

Tek su ile ilgili iddiaların çoğu, mineral içeriği ile ilgilidir.

Diğer tuzlar gibi, pembe Himalaya tuzu da çoğunlukla vücudunuzdaki sıvı dengesini ve kan basıncını korumaya yardımcı olan sodyum klorürden oluşur.

Diğer tuzların aksine, elle ekstrakte edilir ve katkı maddesi içermez veya fazla işlemden geçirilmez. Bu nedenle pembe Himalaya tuzu, 84'ün üzerinde mineral ve demir, magnezyum, kalsiyum ve potasyum gibi diğer elementlere sahiptir. Bu mineraller ona pembe bir renk verir (4).

Bu etkileyici sayıda besin maddesi gibi görünse de, Himalaya tuzundaki her bir mineralin miktarı çok düşüktür.

Örneğin, Himalaya tuzu sadece% 0.28 potasyum,% 0.1 magnezyum ve% 0.0004 demirdir - tüm gıdalardan aldığınız bu minerallerin miktarlarıyla karşılaştırıldığında ihmal edilebilir (4).

Bu besinlerin iyi bir kaynağı olarak görülmesi için büyük miktarlarda saf su içmeniz ve dolayısıyla fazla sodyum tüketmeniz gerekir.

Yine de savunucular, bu ürünün çok az miktarda potasyum ve magnezyum içerdiğinden kan basıncını düşürdüğünü ve kas kramplarını iyileştirdiğini iddia ediyor (,).

Gerçekte, tek su vücudunuzu meyveler, sebzeler ve bu minerallerde yüksek olan diğer yiyecekler gibi etkilemez.

Savunucuları ayrıca, bu içeceğin demir ve kalsiyum içeriği nedeniyle kemik sağlığını ve enerji seviyelerini iyileştirdiğini, ancak bu besin maddelerinin miktarları ihmal edilebilir düzeyde olsa bile (,).

Sodyumun uykuya etkisi

Pembe Himalaya tuzu çoğunlukla sodyum klorür (tuz) olduğundan, tek su, sodyumda diğer minerallerden daha yüksektir.

Bununla birlikte, kristallerinin büyüklüğü nedeniyle, pembe Himalaya tuzu, sodyumda normal sofra tuzundan biraz daha düşüktür.

Bir çay kaşığı (6 gram) pembe Himalaya tuzu, aynı miktarda sofra tuzu (,) içindeki 2.300 mg ile karşılaştırıldığında yaklaşık 1.700 mg sodyum içerir.

Tuzun suda seyreltilmesiyle yapıldığından, tek suyun muhtemelen saf pembe Himalaya tuzundan önemli ölçüde daha az sodyum içerdiğini unutmayın.

Yine de, bu içecek hala sodyum içerir. Sodyum, uygun uyku ve yeterli hidrasyon için kritik olduğundan, tek su savunucuları uyku ve hidrasyonu iyileştirebileceğini iddia ediyor - ancak bu iddiaları destekleyecek bir araştırma yok ().

1980'lerden 10 genç erkek üzerinde yapılan 3 günlük bir çalışma, günde 500 mg'dan az sodyum içeren bir diyetin uyku bozukluklarına yol açtığını belirledi ().

Özellikle, bu son derece düşük bir tuz miktarıdır. Çoğu insan günlük olarak önerilen 2.300 mg tuzdan çok daha fazlasını tüketir ().

Bu çalışmanın tarihli olmasına, çok küçük bir örneklem boyutuna sahip olmasına ve pembe Himalaya tuzunu özel olarak değerlendirmemesine rağmen, savunucular bunu hala tek suyun uykuya yardımcı olduğuna dair kanıt olarak gösteriyorlar.

Dahası, diğer çalışmalar bunun tersinin doğru olduğunu buldu. Elde ettikleri sonuçlar, zayıf uykunun artan tuz alımıyla ilişkili olabileceğini göstermektedir ().

Sodyum ve hidrasyon

Sodyum, vücudunuzdaki sıvı dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar. Aslında, yetersiz sodyum alımı, özellikle ağır egzersiz ve terleme ile birleştiğinde dehidrasyona ve su kaybına neden olabilir (,).

Uygun hidrasyonun sürdürülmesi için yeterli sodyum alımı gerektiğinden, tek su taraftarları bunun sizi hidratlı tutmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyorlar.

Bununla birlikte, tek başına su içmek, sodyum ihtiyaçlarınızı karşılamak için tuz veya doğal olarak sodyum içeren yiyecekler tüketmekten daha etkili bir yol değildir. Aslında, tek su normal sofra tuzundan daha az sodyum içerir.

Ayrıca, çoğu insan zaten günde önerilen 2.300 mg sodyumdan fazlasını tüketiyor ve diyetlerine daha fazlasını eklemelerine gerek yok. Aşırı sodyum alımı, yüksek tansiyon (,) dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır.

Diğer faydaların çoğu araştırma tarafından desteklenmez

Ek olarak, taraftarlar genellikle tek suyun:

• sindirimi iyileştirir
• detoks yapmaya yardımcı olur ve vücudunuzdaki pH'ı dengeler
• kan şekerini dengeler
• kemik sağlığını iyileştirir
• enerji seviyelerini artırır
• alerjik reaksiyonlarla savaşan bir antihistamin görevi görür

Özellikle, hiçbir araştırma bu iddiaları desteklemiyor çünkü insanlarda tek su araştırılmadı.

Bu sözde faydalar genellikle mineral içeriğine atfedilir, ancak bu içecek çok az miktarda besin içerir. Bazıları tek suyun vücudunuzdaki pozitif ve negatif iyonları dengeleyebileceğini öne sürerken, bu teori hiçbir zaman test edilmedi veya kanıtlanmadı ().

Tek su, sağlığı geliştiren mineraller bakımından yüksek olarak pazarlanmasına rağmen, bu besin maddelerinin ihmal edilebilir miktarlarını içerir. Sodyum sağlar, ancak normal tuzdan daha iyi bir kaynak değildir.

Tek su içmeli misin?

Tek su sadece su ve pembe Himalaya tuzundan yapıldığı için az miktarda tüketen sağlıklı bir insanda olumsuz yan etkilere neden olmamalıdır.

Bununla birlikte, hiçbir araştırma, sözde faydalarını kanıtlamadığından, bir sağlık içeceği olarak kabul edilmemelidir.

Ayrıca, yeterli veya aşırı sodyum içeren bir diyetin üzerine çok fazla saf su içmek çok fazla sodyum tüketmenize neden olabilir.

Taban suyunun ne kadar sodyum içerdiğini değerlendirmek zordur, ancak tuz içeriği büyük olasılıkla yüksektir.

Standart Amerikan diyeti, ilave sodyum içeren işlenmiş gıdalar açısından zengin olduğundan, tek sudaki ilave sodyum zararlı olabilir. Aslında, çoğu Amerikalı zaten önerilen miktardan () daha fazlasını tüketmektedir.

Fazla sodyum alımı yüksek tansiyon, osteoporoz, böbrek taşları ve diğer kronik hastalıklarla bağlantılıdır ().

Ek olarak, yüksek tansiyon, böbrek hastalığı veya kalp yetmezliği olanlar gibi sodyum alımını sınırlaması gereken kişiler, tek su içmemelidir ().

Sodyum alımınızı izlemeniz gerekmiyorsa ve sadece su ile ilgileniyorsanız, bu içeceğin az miktarda tüketilmesi halinde zararlı olması olası değildir. Kanıtlanmış faydaları olmadığını unutmayın.

Tek sudaki tuz seyreltilmiş olsa da, bu içecek yeterli veya aşırı sodyum alımı olanlar için gereksiz bir sodyum kaynağı olabilir. Sodyum kısıtlı bir diyet uyguluyorsanız, sadece sudan kaçının.

Kendi tek suyunuzu nasıl yapabilirsiniz

Kendi tek suyunuzu yapmak için, bir cam kavanozun dörtte birini pembe Himalaya tuzu ile doldurun.

Ardından kavanozu su ile doldurun, bir kapakla kapatın, sallayın ve 12–24 saat bekletin. Beklettikten sonra tuzun tamamı çözülürse, çözülmeyene kadar az miktarda tuz ekleyin. Bu noktada su tamamen doymuştur.

Denemek istediğinizde 1 çay kaşığı (5 ml) taban suyu 1 bardak (240 ml) suya damlatın. Araştırma eksikliği nedeniyle önerilen bir dozajın bulunmadığına dikkat etmek önemlidir.

Tek su büyük olasılıkla zararlı olmasa da, aynı zamanda gereksizdir ve kanıtlanmış faydaları yoktur. Sodyum kısıtlı diyet uygulayan veya zaten yeterince tuz tüketen kişiler bu içkiden kaçınmalıdır.

Kendi tek suyunuzu yapmak için, pembe Himalaya tuzunu, tuz artık çözülmeyene kadar bir cam kavanozda suyla karıştırın. Bu karışımdan 1 çay kaşığı (5 ml) 1 bardak (240 ml) sade su ile karıştırılır.

Alt çizgi

Sole su, pembe Himalaya tuzu ve sudan yapılan bir içecektir. Genellikle uyku, enerji ve sindirim için doğal bir yardımcı olarak lanse edilir.

Gerçekte, besin maddesi bakımından düşüktür ve faydaları üzerine araştırmalar eksiktir.

Çoğu insan zaten çok fazla tuz tükettiğinden, tek sudan kaçınmak en iyisidir.

Sağlıklı içeceklerle ilgileniyorsanız, kahve, limonlu su ve kombu çayı daha iyi seçeneklerdir.