Günde tüketilecek doğru lif miktarını bilin

Bağırsak işlevini düzenlemek, kabızlığı azaltmak, yüksek kolesterol gibi hastalıklarla mücadele etmek ve bağırsak kanserini önlemeye yardımcı olmak için her gün tüketilmesi gereken doğru lif miktarı 20 ila 40 g arasında olmalıdır.

Ancak kabızlığı azaltmak için lif yönünden zengin besinler tüketmenin yanı sıra dışkının atılmasını kolaylaştırmak için günde 1.5-2 litre su içmek gerekir. Lif ayrıca iştahınızı azaltmaya yardımcı olur, bu nedenle lif bakımından zengin bir diyet yemek de kilo vermenize yardımcı olur.

Yüksek lifli diyette ne yeneceğini öğrenmek için bkz: Yüksek lifli diyet.

Günde önerilen miktarda lif tüketmek için çarkıfelek meyvesi gibi meyveler, lahana gibi sebzeler, badem gibi kuru meyveler ve bezelye gibi baklagiller gibi meyveler yönünden zengin bir diyet yemek gerekir. İşte bir günde uygun miktarda lif sağlayan diyetinize hangi yiyecekleri ekleyeceğinizi öğrenmek için bir örnek:

Günlük lif önerilerine ulaşmak için başka bir seçenek de 1 günlük diyet yemektir, örneğin: gün boyunca 3 çarkıfelek meyvesinin suyu + öğle yemeği için 50 gr lahana, tatlı için 1 guava + akşam yemeğinde 50 gr siyah gözlü fasulye .

Ayrıca diyeti lifle zenginleştirmek için, eczaneden satın alınabilen ve su veya meyve suyuyla karıştırılabilen lif bakımından zengin bir toz olan Benefiber de kullanılabilir.

Lif açısından zengin yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinmek için bkz. Lif açısından zengin yiyecekler.