Romaine Marul'un Beslenme Faydaları Var mı?
İçerik
- marul
- Beslenme gerçekleri
- Marul, Çiğ, 1 su bardağı rendelenmiş
- Romaine marul evde nasıl kullanılır
- Paket servisi
marul
Sağlam, gevrek ve beslenme ile dolu olan marul, doyurucu bir yeşil salatadır. Cos marul olarak da bilinen romaine marul, besinsel faydaları ve tuzlu ama nötr tadı ile bilinir.
Ayrıca kalori, şeker ve karbonhidrat bakımından düşük, vitamin ve mineral bakımından yüksektir.
Beslenme gerçekleri
Bir diyetin rüyası, marul, fincan başına yaklaşık 8 kalori ve 1-2 gram karbonhidrat içerir.
Lif oranı düşük olmasına rağmen, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum gibi mineralleri yüksektir. Sodyumda doğal olarak düşüktür. Ayrıca, marul C vitamini, K vitamini ve folat ile doludur. Vücutta A vitaminine dönüşen iyi bir beta karoten kaynağıdır.
Marul, Çiğ, 1 su bardağı rendelenmiş
Miktar | |
Kalori | 8 kalori |
Karbonhidratlar | 1,5 g |
Lif | 1 g |
Protein | 0.6 g |
Toplam yağ | 0.1 g |
Roul marulundaki besinler birçok sağlık yararı sağlar:
- C vitamini bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur, antioksidan bakımından zengindir ve kemiklerin ve dişlerin güçlü kalmasına yardımcı olur.
- Kalsiyum kemik, kas fonksiyonu, sinir fonksiyonu ve kan pıhtılaşması için gereklidir.
- K Vitamini kan pıhtılaşması için de gereklidir. Kemik mineral kaybını ve osteoporoza bağlı kırıkları önlemek için kalsiyum ile birlikte çalışır.
- A Vitamini (beta karoten'den) sağlık için gerekli olan hayati bir besindir. Bir antioksidan olan A vitamini, hücre büyümesini ve üreme sağlığını destekler. Ayrıca kalbin, böbreklerin ve akciğerlerin korunmasına yardımcı olur. A vitamini de gözleri destekler.
- Folat hücre bölünmesini, DNA üretimini ve genetik materyali destekleyen bir B vitaminidir. Gebe kadınlarda folat eksikliği, erken doğum, düşük doğum ağırlığı veya doğum kusuru spina bifida gibi hamilelik komplikasyonlarına yol açabilir.
- Fosfor güçlü kemikler ve dişler oluşturmak için kalsiyum ile çalışır.
- Magnezyum enzimlerin işlev görmesine yardımcı olur ve vücudunuzdaki kasları gevşetir. Doku oluşturmak için kalsiyum ile çalışır.
- Potasyum kalbinizin düzenli olarak atmasına yardımcı olan bir elektrolittir. Sinir fonksiyonunu destekler ve kaslarınızın normal olarak kasılmasına yardımcı olur. Potasyum ayrıca hücrelerin besinleri verimli bir şekilde hareket ettirmesine ve kullanmasına yardımcı olur. Sodyumun (tuzun) vücut üzerindeki olumsuz etkisini en aza indirir.
Romaine marul evde nasıl kullanılır
Tüm ürünlerde olduğu gibi taze en iyisidir. Satın alma birkaç gün içinde romaine yemeye çalışın. Tüm kafa yerine marul kalpleri satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, en dıştaki yapraklar besin yoğunluğunda en yüksektir. Hangi türü satın alırsanız alın, kir ve kalıntıları temizlemek için iyice yıkadığınızdan emin olun.
Romaine marul, muhtemelen en iyi Sezar salatasında kullanımı ile bilinir, aynı zamanda lezzetli yarıya, zeytinyağı ile fırçalanmış ve ızgaradır.
Ailenizin plakalarına ek besinleri gizlemeye çalışıyorsanız, romaine her tür gevrek yiyecek için harika bir yastık oluşturabilir. Bu lezzetli tatlı patates siyah fasulye tostada, besin ve lif eklemek için doğranmış ve serbestçe yayılan marul kullanır.
Romaine yaprakları sağlam ve büyüktür, bu da onları sargı için mükemmel bir kaplama veya sandviç ekmeğinin yerine koyar. Doldurmayı basitçe bir yaprak yaprağına sürün, katlayın veya yuvarlayın ve yiyin.
Çocuğunuz için sağlıklı bir beslenme çantası bakımı yapmayı planlıyorsanız, tasarımınızı bir arada tutmak için kürdan kullanabilirsiniz. Kürdanın parlak bir renk olduğundan ve belirgin bir şekilde yerleştirildiğinden emin olun, bu yüzden yanlışlıkla ısırılmaz.
Romaine, seçtiğiniz herhangi bir salata türünde ve tacos veya biber için bir tepesi olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca, kızartma yemeklerine eklenecek kadar doyurucudur - sadece eklediğiniz son malzemeyi yaptığınızdan emin olun, böylece çok uzun pişmez.
Paket servisi
Romaine marul, bir dizi önemli vitamin ve mineral içeren düşük kalorili, besleyici bir besindir. Salatalarda ve diğer tariflerde kullanmanın çok sayıda yolu ile, bu yapraklı yeşili normal diyetinize eklemek kolay olmalıdır.