Renee'nin En Sevdiği Restoran Deneyimleri ve Arkasındaki Anlam

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Geçen hafta inanılmaz derecede yoğundu ve her zamankinden daha fazla sosyal etkinlikle doluydu. Hafta sonu boyunca, yaşadığım her şeyi düşünmeye başladım ve iki gerçek beni etkiledi. İlk olarak, her aktivite, ister yeni, ister eski veya yeniden alevlenmiş olsun, ilişkiler kurmak ve yiyecek tüketmek etrafında dönüyordu. İkincisi, yemekler lezzetliydi - Manhattan'daki en iyi bilinen bazı kuruluşlarda yediğim en iyilerden bazıları. Bir süre önce yemeğin önemi ve hayatımızda oynadığı rol üzerine bir yazı yazmıştım, ancak geçen hafta yeni ve eski arkadaşlarla içki, akşam yemeği ya da etkinlikler için bir araya geldiğimde bu ifadeyi özünden soludum. yenilebilir lezzetlerle doluydu. New York'ta dışarıda yemek yemek, bana restorana girdiğimde hissettiğim, hem yeni hem de eski yüzler, köpüren sohbetler ve en lezzetli türden mutfak maceraları hakkında özel anılar bırakıyor. Geçen hafta çok özel bir hafta olduğu için yemek yediğim restoranları ve beni her işletmeye getiren olayları sizlerle paylaşmak istedim.

Cuma Gecesi, Elveda Partisi - Crispo: New York'ta çoğumuzun sonunda yapacağını yapan bazı özel arkadaşlarım var: büyümek, aileyi daha büyük bir öncelik haline getirmek ve daha fazla alana sahip bir yere taşınmak. Ne yazık ki bu, artık şehrin yakınında elverişli bir konumda olmayacakları anlamına geliyor. Cuma gecesi New York'tan ayrılışlarını ve Crispo'daki yeni hayatlarının başlangıcını kutladık. Crispo, şehirde düzenli olarak uğradığım birkaç restorandan biri. Tipik olarak, şehrin sunduğu şeyleri denemeyi severim ve dışarıda yemek yerken yeni bir restoran deneyeceğim; bununla birlikte Crispo, sürekli olarak lezzetli İtalyan yemekleri sunar ve doğum günü kutlaması, şehir dışından gelen ziyaretçileri ağırlamak için bir yer, ilk buluşma veya bir arkadaşla sıradan bir akşam yemeği gibi hemen hemen her etkinliğe ev sahipliği yapmak için harika bir yerdir.

Emir: Risotto toplarını ve meşhur spagetti carbonarasını sipariş etmeden gitmeyin. Uğrunda ölünecek gibiler. İşte size eğlenceli bir ipucu: Hangi makarnanın havasında olduğunuza karar veremiyorsanız, onlardan size iki tane yarım boy porsiyon getirmelerini isteyin, böylece bir tane zor olana kadar daraltmamış olursunuz. karar ver. İsteğinizi memnuniyetle yerine getirecekler ve sizden yalnızca birinin fiyatı için ücret alacaklar!

Salı Gecesi, Yeni Arkadaşlarla Tanışma - Küçük Baykuş: Salı gecesini, LOFT Girls programında birlikte çalışma ayrıcalığına sahip olduğum yeni bir grup kızla geçirdim. Yine bir fotoğraf çekimi ve kokteyl partisinin ardından The Little Owl'da leziz bir yemekle gecemizi sonlandırdık. Restoran bir New York mücevheridir ve rezervasyon yaptırmak çok zordur. Şehirde beş yıl yaşadıktan sonra bu sadece ikinci ziyaretimdi.

Emir: Bu sevimli West Village Akdeniz noktası, köfte sürgüleriyle ünlüdür. Gülünç bir şekilde şahane! Birkaç farklı antre seçeneğinin tadına baktım ve söz veriyorum, gerçekten yanlış gidemezsiniz, bu yüzden ziyaret ettiğinizde damak zevkinizin neye ihtiyacı olduğuna göre sipariş verin.

Çarşamba, Uzun Süreli Bir Dostluğu Yeniden Canlandırmak - Gramercy Tavernası: Bu deneyim hakkında, beş yıllık bir rüyanın gerçekleşmesi dışında söyleyecek pek bir şeyim yok! Atlanta'dan sevgili bir arkadaşım şehre gelip nerede buluşmak istediğimi sorduğunda tereddüt etmeden "Gramcery Tavern" dedim. Bu New York klasiği tesisini ziyaret etmek için bu kadar uzun süre beklememin mantıklı bir nedeni yok. Danny Meyers'in seçkin kuruluşlarından biri olan Gramercy Tavern, mükemmel bir yemek deneyimi sağladı: birinci sınıf hizmet, lezzetli yemekler ve güzel bir atmosfer.

Emir: Sadece bir kez ziyaret ettiğim bu menü konusunda uzman değilim, ancak öğle yemeği için geliyorsanız pancar, fındık ve mavi peynirli karpuz salatası ve ayrıca kavrulmuş askı bifteği tavsiye ederim.

Çarşamba, İçecekler Üzerinde Çalışmak - Bobo: İşi eğlenceli hale getirmekte yanlış bir şey yok (bunu teşvik ediyorum), bu yüzden Çarşamba akşamı, SHAPE'deki editörlerimle bir şeyler içmek için birkaç içki için buluştuğumda başka bir ziyafetteydim. Arkadaşım Kendra, Bobo'yu kasabaya son gelişinde denememizi önerdi ve çatı katının iş çıkışı bir şeyler içmek için mükemmel bir ortam olduğunu söylediğinde çok şaşırdı.

Emir: Akşam 7'ye kadar harika bir mutlu saatler sunuyorlar. 1$'lık istiridye ve ton balığı tartar, sosisli rulo ve baharatlı baharatlı yumurta gibi yarı fiyatlı küçük lokma sipariş edebileceğiniz hafta boyunca. Hepsi çok lezzetliydi, soğutulmuş bir kadeh rosé şarapla eşleştirildi, benim yaz vazgeçilmezim.

Perşembe, Tarih - Momofuku Ko: Evet bu doğru. Geçen hafta bir randevum vardı. Tamamen dürüst olacaksam, muhtemelen sahip olduğum en iyi randevulardan biriydi. Tabii ki restoranın bu deneyimde bir rolü var çünkü aynı anda sadece 10 ila 12 kişiye ev sahipliği yapıyor. Yemeğinizin hazırlandığı mutfağın mükemmel manzarasını sunan mutfak tezgahında hep birlikte oturuyorsunuz. Şef Peter Serpico ve yardımcıları tarafından hazırlanan bir tadım menüsünün tadını çıkaracaksınız ve genellikle yaklaşık 10 kurs uzunluğundadır.

Emir: Momofuku Ko'nun en iyi yanı, sipariş vermek zorunda olmamanızdır! Maceracı damağınızı, boş karnınızı getirin ve arkanıza yaslanın, rahatlayın ve el yapımı yemeğinizin tam önünüzde canlanmasını izleyin.

New York Restoranlarını Sevmeyi Kapatmak,

Renee

Renee Woodruff, Shape.com'da seyahat, yemek ve yaşam hakkında sonuna kadar blog yazıyor. Onu Twitter'da takip edin veya Facebook'ta neler yaptığını görün!

Şunun için inceleyin: