Kramplar için Turşu Suyu: Çalışıyor mu?

İçerik

• Turşu suyunun kramplarla ne ilgisi var?
• Gerçekten işe yarıyor mu?
• Kramplar için turşu suyu nasıl kullanılır
• Neden çalıştığının ardındaki bilim
• Turşu suyu olmalı mı?
• Turşu suyu kullanmadan önce ne bilmeliyim?
• Alt çizgi

Turşu suyunun kramplarla ne ilgisi var?

Turşu suyu yıllar boyunca bacak krampları için popüler bir ilaç haline gelmiştir - özellikle egzersiz yaptıktan sonra koşucular ve sporcular kramplar için.

Bazı sporcular turşu suyunun gerçekten işe yaradığını kanıtlayarak yemin ediyorlar. Yine de, arkasındaki bilim belirsizdir.

Bir yandan, şüpheciler turşu suyunun bacak krampları için çalıştığından şüpheleniyorlar. Nasıl çalıştığını gösteren henüz kesin bir bilimsel neden yok, bu yüzden bazıları bunu plasebo etkisi olarak yazıyor.

Öte yandan, bazı araştırmalar turşu suyunun bir plasebodan çok daha etkili olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, neden hala belirsizdir.

Turşu suyunun nasıl çalıştığına dair uzun süredir devam eden bir teori, sodyum içeriğidir. Meyve suyu, elektrolitlerin yenilenmesine yardımcı olabilecek tuz ve sirke içerir. Ama bu gerçekten doğru mu?

Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Gerçekten işe yarıyor mu?

Turşu suyu spor dünyasında bacak krampları için yaygın olarak kullanılan bir ilaç olduğundan, etkilerini araştıran bazı araştırmalar ve çalışmalar vardır - çok fazla olmasa da.

Çok az çalışma, nasıl çalıştığını tam olarak açıklar veya kanıtlar. Ayrıca, bunun nasıl çalışmadığını veya bunun sadece plasebo etkisi olduğunu da açıklamazlar. Bugüne kadar, turşu suyunun etkinliği hala belirsizdir.

Bazıları turşu suyunun elektrolitlerinin egzersizden sonra bacak kramplarını önlediğini teorikleştirdi - ancak 2014'te bir çalışma bunu reddetti.

Egzersizden sonra turşu suyu tüketimini takiben dokuz sağlıklı erkeğin kan plazma düzeylerini artan elektrolit belirtileri açısından kontrol ettikten sonra, araştırmacılar elektrolit seviyelerinin aynı kaldığını buldular.

Ayrıca, katılımcıların ne içtiğine bakılmaksızın, aynı düzeyde kaldılar: su, sporcu içecekleri veya turşu suyu. Bunun nedeni, elektrolitlerin vücuda tamamen emilmesinin ve kas krampının gelip gitmesinden çok sonra daha uzun sürmesidir.

Aynı araştırmacılar, 2010'un başlarında kramplar için turşu suyu üzerinde de bir test yaptılar. Kramp süresini kısaltmak için işe yaradığını buldular. Ortalama olarak, krampları yaklaşık 1.5 dakika içinde ve egzersizden sonra hiçbir şeyin alınmadığından yüzde 45 daha hızlı bir şekilde hafifletti.

Kramp kabartmasının plasebo etkisi ile hiçbir ilgisi yoktu. Bu, turşu suyunun 2014'te daha sonra elektrolit seviyeleri üzerindeki etkilerinin daha yoğun araştırılmasına yol açtı.

Kramplar için turşu suyu nasıl kullanılır

Turşu suyunun kas krampları için etkili olduğu çalışmalarda, araştırmacılar kilogram vücut ağırlığı başına yaklaşık 1 mililitre kullandılar. Ortalama bir çalışma katılımcısı için bu, 2 ila 3 sıvı ons arasında bir yerdeydi.

Kas krampları için turşu suyu kullanmak için turşu suyunu ölçün ve hızlı bir şekilde için. Sert bir “atış” yapmak da kabul edilebilir.

İsterseniz, mağazadan satın alınan salatalık turşularından veya güvenli bir şekilde fermente edilmiş ev yapımı turşulardan turşu suyu kullanabilirsiniz. Doğal sirke asitlerinin ve tuzlarının mevcut olduğundan emin olun. Ayrıca turşu suyunun pastörize edilip edilmediği de önemli değildir.

Çünkü kramp rahatlamasının özellikle sirkeden geldiği düşünülür, meyve suyunu sulamaktan kaçının. Çiğ iç ve tadı tecrübe et. Bununla birlikte, tadın tadını çıkarmayan bazı insanlar için bu zor olabilir.

Neden çalıştığının ardındaki bilim

Henüz kanıtlanmamış olsa da, araştırmacılar, sıvı boğazın arkasına temas ettiğinde kaslı refleksleri tetikleyerek turşu suyunun kramplara yardımcı olabileceğini söylüyor.

Bu refleks, vücudun her yerinde kastaki nöronların yanlış doğrulanmasını kapatır ve kramp hissini “kapatır”. Bunu turşu suyunda özellikle sirke içeriği olduğu düşünülmektedir.

Yine de, turşu suyunun krampları önlemek için tam olarak nasıl çalıştığını kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Turşu suyunun işe yaramadığını veya bir plasebo olduğunu kanıtlayan hiçbir çalışma olmasa da, daha fazla araştırma, gerçekten de bu mekanizma ile çalıştığını desteklemektedir.

Turşu suyu olmalı mı?

Zaman içinde, turşu suyu kas kramplarına yardımcı olduğu gibi benzersiz ve popüler olmuştur. Şimdiye kadar, ona karşı koymak için başka birçok doğal yiyecek veya ilaç yoktu.

Benzer bir damardaki yiyecekler kramplar için turşu suyu kadar çalışılmamıştır. Ama aynı derecede iyi olabilirler.

Turşu yiyip aynı etkiye sahip olabilir misiniz? Bilimsel olarak, belki.

2010 yılında araştırmacıların tahmin ettiği gibi, kramp kabartmasının sirke içeriğiyle daha fazla ilgisi olabilir. Sirke ile süslenmiş bir turşu yerseniz, aynı zamanda işe yarayabilir.

Bununla birlikte, bir turşu yemek, turşu suyu kadar iyi çalışılmamıştır.

Peki ya diğer benzerler fermente ürünler? Lahana turşusu suyu, kimchi suyu, elma sirkesi ve hatta kombucha gibi sıvılar turşu suyuna benzer. Bazıları hem sirke hem de tuz içeriğine sahipken, diğerleri sadece sirke içeriğine sahiptir.

Sirke teorisinin ardından bunlar da işe yarayabilir. Onlar sadece turşu suyunda olduğu gibi çalışılmamış veya test edilmemiştir.

Önceden olası yan etkilerden herhangi birini göz önünde bulundurursanız, bunları denemenin bir zararı yoktur.

Turşu suyu kullanmadan önce ne bilmeliyim?

Bazı doktorlar ve sağlık profesyonelleri, turşu suyunun dehidrasyonu kötüleştirebileceği konusunda uyarıyorlar. İçtiğinizde susuzluğa yol açtığını söylüyorlar, ancak su gibi rehidre etmiyorlar.

Hem 2010 hem de 2014 çalışmalarına göre, bu doğru değil. Turşu suyu sizi kurutmaz ve susuzluğu engellemez. Ayrıca, 2013'teki benzer bir çalışmada da su kadar rehidre edileceği belirtiliyor.

Ara sıra 2 ila 3 sıvı ons gibi küçük miktarlar alınırsa, sağlık veya dehidrasyon endişeleri çok az veya hiç olmamalıdır.

Turşu suyu çok fazla tuz alma eğilimindedir ve bu nedenle sodyumda yüksektir. Yüksek tansiyonu olan ve diyet sodyum izleyenler çok fazla turşu suyu almamaya ve sadece ara sıra kullanmamaya dikkat etmek isteyebilirler.

Turşu, özellikle ev yapımı, bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemi fonksiyonu için yüksek probiyotik düzeylerine sahiptir.

Sindirim rahatsızlıklarınız veya rahatsızlıklarınız varsa dikkatli olun. Bazı turşu suları, bazı semptomları kötüleştirebilen asetik asitler bakımından yüksektir. Başka olası yan etkileri de vardır.

Alt çizgi

Şimdiye kadarki karar, turşu suyunun egzersiz sonrası bacak krampları için çalışabileceğidir. Bununla ilgili çok fazla araştırma olmamasına rağmen, şimdiye kadar yapılan çalışmalar oldukça destekleyicidir.

Egzersiz sonrası kramplardan kurtulmak için turşu suyu kullanımı da genellikle oldukça güvenli olmalıdır. Herhangi bir endişeniz varsa, kullanmadan önce sağlık uzmanınızla konuşun.