Yulaf Ezmesi Gut için İyi mi?

İçerik

• Gut hastalığınız varsa yulaf ezmesi yemelisiniz?
• Yulaf ezmesi orta miktarda pürin içerir
• Porsiyonları haftada 2 kez ile sınırlayın
• Gıda gutu nasıl etkiler?
• Yüksek pürinli gıdalar aşırı ürik aside neden olabilir
• Orta derecede pürin içeren yiyecekler ölçülü olarak yenilebilir
• İlaçlar ayrıca ürik asidi de azaltabilir
• Gut dostu yiyecekler
• Gut hastalığınız varsa kaçınılması gereken yiyecekler
• Pürin bakımından zengin gıdalar gut atakları riskinizi artırır
• Götürmek

Gut, kanınızda çok fazla ürik asit biriktiğinde ortaya çıkan bir enflamatuar artrit şeklidir. Ayak başparmağınızda ani, yoğun ağrı hissedebilirsiniz ve şiddetli, kronik vakalarda, eklemlerin çevresinde görünür topaklar olabilir.

Doktorlar, diyetinizin gut riskinizle ilgisi olduğunu bilir. Pürin bakımından yüksek gut nedenli gıdalardan kaçınmak, bu durumun alevlenmelerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Sabah rutininizin bir parçası olarak yulaf ezmesi yeme alışkanlığınız varsa, bir gut atağı için risklerinize yardımcı olup olmadığını veya zarar vereceğini merak edebilirsiniz. Cevabı öğrenmek için okumaya devam edin.

Gut hastalığınız varsa yulaf ezmesi yemelisiniz?

Yulaf ezmesi, meyveler, fındık ve bal gibi sağlıklı seçenekler eklemek için iyi bir temel olan yüksek lifli bir besindir. Ancak, gut söz konusu olduğunda, haftada birkaç günle sınırlandırmanız gereken bir kahvaltı yemeğidir.

Yulaf ezmesi orta miktarda pürin içerir

Yulaf ezmesi, her 100 gram yiyecek için yaklaşık 50 ila 150 miligram pürine sahiptir. Bu, yulaf ezmesini pürin içeren gıdalar için miligram aralığının tam ortasına koyar.

Organ etleri, tarak veya bazı balıklar kadar pürelerde yüksek olmasa da, aşırı yendiğinde gut riskinizi artıracak kadar yüksektir.

Porsiyonları haftada 2 kez ile sınırlayın

Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi, gut hastalığınız varsa veya ailenin durum öyküsü nedeniyle gut riski yüksekse, yulaf ezmesi porsiyonunuzu haftada 2 kez ile sınırlandırmanızı önerir.

Bununla birlikte, diğer sağlık yararları olduğu için yulaf ezmesini tamamen ortadan kaldırmayın. Lif içeriği dolgunluk hissini ve düzenli bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olur. Mayo Clinic'e göre, yüksek tansiyon risklerini bile azaltabilir.

Gıda gutu nasıl etkiler?

Gut, vücutta aşırı ürik asit kristalleri oluştuğunda ortaya çıkar. Artrit Vakfı'na göre Amerikalı yetişkinlerin yaklaşık yüzde 4'ünde gut var.

Bazı yiyecekler pürin içerdiğinden diyet bir kişinin gut riskini artırabilir. Bunlar vücudun ürik aside parçalandığı bileşiklerdir ve aşırı ürik asit gut'a yol açabilir.

Yüksek pürinli gıdalar aşırı ürik aside neden olabilir

Bir kişinin diyetindeki bazı yiyecek ve içecekler ürik asidi azaltabilir veya artırabilir. Ürik asidi artıran en yaygın yiyecek ve içeceklerden bazıları şunlardır:

• kırmızı et
• alkol
• soda
• kabuklu deniz hayvanı

Orta derecede pürin içeren yiyecekler ölçülü olarak yenilebilir

Bununla birlikte, gutunuz varsa hafifçe kesmek isteyebileceğiniz pürelerde orta derecede başka yiyecekler vardır.

Daha önce gut geçirdiyseniz, bir daha asla başka bir gut atağı geçiremezsiniz. Bununla birlikte, bir kez gut geçirmiş olan insanların yaklaşık yüzde 60'ı tekrar sahip olacaktır.

Sonuç olarak, doktorunuz gutun geri dönmesini önlemek için yüksek pürinli gıdalardan kaçınmayı ve orta-pürinli gıdaları sınırlamayı önerecektir.

İlaçlar ayrıca ürik asidi de azaltabilir

Gut hastalığının geri dönme olasılığını azaltmak için tek çözüm diyet değildir. Doktorlar ayrıca vücuttaki ürik asit miktarını azaltmaya yardımcı olacak ilaçlar da reçete edebilirler.

İlaçlar, üretimi azaltmak veya ürik asit atılımını arttırmak için önleyici bir önlem olarak kullanılabilir. Yaygın olarak kullanılan ilaçlar allopurinol (Zyloprim, Lopurin) ve probenesid (Benemid, Probalan) 'dır.

Kolşisin (Colcrys, Mitigare) tipik olarak akut gut atakları sırasında ağrıyı azaltmak için kullanılan bir ilaçtır. Gut ataklarını azaltmak için önleyici ilaçlarla birlikte de kullanılabilir.

Gut dostu yiyecekler

Neyse ki, gut dostu gıdaların çoğu, normal diyetiniz için iyi olan sağlıklı gıdalardır. Düşük pürinli gıdalara örnekler:

• peynir
• Kahve
• yumurtalar
• meyve
• yeşil sebzeler
• yoğurt veya süt gibi az yağlı süt ürünleri
• Fındık
• fıstık ezmesi

Düzenli olarak yulaf ezmesi yerseniz, pürin miktarının düşük olduğunu bildiğiniz gıdalarla dengelemek iyi bir fikirdir. Bu, bir bardak az yağlı süt ve lezzet ve besin ekleyebilen meyveler içerir.

Günlük olarak bol miktarda su içmek gut atakları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Fazla su ürik asidi sisteminizden temizlemeye yardımcı olabilir.

Gut hastalığınız varsa kaçınılması gereken yiyecekler

Bazı gıdalar pürin bakımından çok yüksektir ve vücuttaki yüksek ürik asit seviyelerine katkıda bulunabilir. Bunlara örnekler:

• alkol, özellikle bira ve likör
• fruktoz içeren yiyecek ve içecekler
• Istakoz
• böbrek, karaciğer, kaz ciğeri veya şekerleme gibi organ etleri
• Deniz tarağı
• hamsi veya Tay balık sosu gibi küçük balıklar
• meyve suları veya gazlı içecekler gibi şekerli tatlı içecekler
• sülün, tavşan veya geyik eti gibi vahşi oyun

Bu yiyecekleri yemek isterseniz, çok az miktarda yemelisiniz. Kural olarak değil, diyetinizdeki istisna olmalıdır.

Pürin bakımından zengin gıdalar gut atakları riskinizi artırır

Yüksek pürinli yiyecekleri tüketmek gut ataklarına neden olmak için uzun zaman almaz.

Romatizmal Hastalıklar Annals dergisinde yayınlanan 2012 tarihli bir araştırmaya göre, 2 gün boyunca yüksek pürin alımı, tekrarlayan gut atak risklerini 5 kata kadar artırmaktadır. Bu, düşük pürinli bir diyet yiyen bir kişi ile karşılaştırılır.

Götürmek

Gut hastalığınız varsa yulaf ezmesi en iyi yemek değildir, ama kesinlikle en kötüsü değildir. Gut geçmişiniz varsa, haftada birkaç kez sınırlamayı düşünün.

Düşük pürinli bir diyet uygulamak, tekrarlayan gut atakları riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Hala gut alevlenmeleri varsa, ilaçlar gibi diğer çözümler hakkında doktorunuzla konuşun.