Sarımsak, kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürür

İçerik

• Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılacağı
• Kalbi korumak için sarımsak nasıl kullanılır
• Sarımsak Suyu
• Sarımsak çayı
• Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Sarımsak, özellikle çiğ sarımsak, sağlık yararları nedeniyle yüzyıllardır baharat olarak ve tıbbi gıda olarak kullanılmıştır.

• Kolesterolle savaşın allisin içeren yüksek trigliseridler;
• Kan basıncını düşürünçünkü kan damarlarını rahatlatır;
• Trombozu önleyinantioksidanlar açısından zengin olduğu için;
• Kalbi koru, kolesterolü ve kan damarlarını düşürmek için.

Bu faydaları elde etmek için takviye olarak kullanıldığında etkisini yitirdiği için günde en az 4 gr taze sarımsak veya kapsüllerde 4-7 gr sarımsak tüketmelisiniz.

Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılacağı

Aşağıdaki tablo, 100 g taze sarımsağın besin bileşimini göstermektedir.

Sarımsak, et, balık, salatalar, soslar ve pilav ve makarna gibi garnitürler için baharat olarak kullanılabilir.

Ek olarak, çiğ sarımsağın pişirilmekten daha etkili olduğunu, taze sarımsağın eski sarımsaktan daha güçlü olduğunu ve sarımsak takviyelerinin doğal tüketimleri kadar fayda sağlamadığını hatırlamak önemlidir. Sarımsağa ek olarak, günlük zencefil tüketmek de yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.

Kalbi korumak için sarımsak nasıl kullanılır

Kalbi korumak için yemeklik müstahzarlara baharat olarak eklenebilen, suya konulabilen veya çay olarak alınabilen taze sarımsak tercih edilmelidir.

Sarımsak Suyu

Sarımsak suyunu hazırlamak için 100 ml suya 1 diş ezilmiş sarımsak koyun ve karışımı bir gece bekletin. Bağırsakları temizlemek ve kolesterolü düşürmek için bu su aç karnına tüketilmelidir.

Sarımsak çayı

Çay, her 100 ila 200 ml suya 1 diş sarımsak ile yapılmalıdır. Kıyılmış veya ezilmiş sarımsak 5 ila 10 dakika kaynar suya eklenmeli, ocaktan alınmalı ve ılık içilmelidir. Tadı iyileştirmek için çaya zencefil kabuğu rendesi, limon damlaları ve 1 tatlı kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı tuzsuz yumuşak tereyağı
• 1 yemek kaşığı hafif mayonez
• 1 kahve kaşığı doğranmış veya ezilmiş sarımsak ezmesi veya taze sarımsak
• 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 1 tutam tuz

Hazırlık modu

Tüm malzemeleri macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın, ekmeklerin üzerine yayın ve orta boy fırında 10 dakika bekletmeden önce alüminyum folyoya sarın. Folyoyu çıkarın ve ekmeği kızartmak için 5 ila 10 dakika daha bırakın.

Aşağıdaki videoyu izleyin ve sarımsağın sağlığa daha fazla faydasını görün: