Süt tozu: Kötü mü yoksa şişmanlatıcı mı?

İçerik

• Süt tozu besi yapar mı?
• Süt tozu kötü mü?

Genel olarak süt tozu, yağsız, yarı yağsız veya bütün olabilen, ancak içinden su endüstriyel bir işlemle çıkarılmış olan eşdeğer sütle aynı bileşime sahiptir.

Süt tozu, sıvı süte göre daha dayanıklıdır ve açıldıktan sonra bile bir ay dayanabilir, sıvı yaklaşık 3 gün sürer ve buna rağmen buzdolabında saklanması gerekir.

Sıvı süt ile süt tozu arasında büyük bir fark yoktur, çünkü her ikisinin bileşimi su varlığı dışında çok benzerdir, ancak süt tozu işlenmesinde bazı maddeler kaybolabilir veya değiştirilebilir.

Süt tozu, sıvı süt gibi tüketilecek su ile seyreltilmesinin yanı sıra tatlı yapımında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Sütün faydalarını bilin.

Süt tozu besi yapar mı?

Süt tozu, uygun şekilde hazırlanmışsa, ilgili sıvı sütle aynı şekilde besleniyor, yani yarı yağsız süt tozu ise, kalori alımı, tam yağlı süt tozu ise, başka bir sıvı yarı yağsız süte benzer olacaktır. , alınan kalori miktarı zaten tam sıvı süte eşit olacaktır.

Bununla birlikte, kişi yanlış bir seyreltme yaparsa ve bir bardak suya daha fazla süt tozu koyarsa, daha fazla kalori tüketiyor ve sonuç olarak daha kolay kilo alıyor olabilir.

Ek olarak, örneğin şeker, yağlar ve mineraller ve vitaminler gibi diğer ilişkili bileşenlere sahip oldukları için toz sütten farklı olan süt bileşikleri de vardır.

Süt tozu kötü mü?

Sıvı sütün süt tozu haline getirilmesi sırasında, sütte bulunan kolesterol okside olabilir, daha tehlikeli bir kolesterol haline gelebilir ve ateroskleroz plakları oluşturma eğilimi artarak kardiyovasküler hastalıkların gelişimi için bir risk faktörü haline gelebilir.

Bu nedenle, en iyisi yağsız sütü tercih etmektir, çünkü bileşimde daha az kolesterol olacaktır. Ek olarak, süt tozu daha fazla katkı maddesine sahip olabilir, böylece daha uzun süre saklanabilir ve böylece suyla seyreltildikten sonra geleneksel bir süt görünümüne sahip olabilir.