Keto Dostu Fast Food: Yiyebileceğiniz 9 Lezzetli Şey

İçerik

• 1. Çöreksiz Burger
• 2. Düşük Karbonhidratlı Burrito Kaseleri
• 3. Yumurta Bazlı Kahvaltılar
• 4. Tavuklu Tavuklu Sandviç
• 5. Düşük Karbonhidratlı Salatalar
• 6. Keto Dostu İçecekler
• 7. Marullu Burgerler
• 8. "Unwiches"
• 9. Hareket Halinde Kullanışlı Atıştırmalıklar
• Alt çizgi

Diyetinize uygun fast food seçmek, özellikle ketojenik diyet gibi kısıtlayıcı bir yemek planını uygularken zor olabilir.

Ketojenik diyet yağda yüksek, karbonhidratta düşük ve protein açısından orta düzeydedir.

Hızlı yiyeceklerin çoğu karbonhidrat bakımından yüksek olma eğilimindeyken, bazı keto dostu seçenekler mevcuttur.

İşte ketojenik diyette tadını çıkarabileceğiniz 9 fast-food seçeneği.

1. Çöreksiz Burger

Fast-food restoranlarından tipik burger yemekleri, çöreklerinden dolayı karbonhidrat bakımından yüksektir.

Fast-food burger yemeğinin keto onaylı bir versiyonu için, çörekleri ve karbonhidrat oranı yüksek olabilecek sosları atlayın.

Popüler yüksek karbonhidratlı soslar arasında bal hardal sosu, ketçap, teriyaki sosu ve pane soğanı bulunur.

Karbonhidratları azaltmak ve yemeğinize ekstra yağ eklemek için yukarıdaki malzemeleri mayonez, salsa, kızarmış yumurta, avokado, hardal, marul, ahır sosu, soğan veya domates ile değiştirin.

İşte düşük karbonhidratlı, keto dostu hamburger yemeklerinin bazı örnekleri:

• McDonald’s Double Cheeseburger (çöreksiz): 270 kalori, 20 gram yağ, 4 gram karbonhidrat ve 20 gram protein (1).
• Wendy's Double Stack Cheeseburger (çöreksiz): 260 kalori, 20 gram yağ, 1 gram karbonhidrat ve 20 gram protein (2).
• Five Guys Bacon Cheeseburger (çöreksiz): 370 kalori, 30 gram yağ, 0 gram karbonhidrat ve 24 gram protein (3).
• Hardees ⅓ lb Peynirli ve pastırmalı Thickburger (çöreksiz): 430 kalori, 36 gram yağ, 0 gram karbonhidrat ve 21 gram protein (4).
• Sonic Double Bacon Cheeseburger (çöreksiz): 638 kalori, 49 gram yağ, 3 gram karbonhidrat ve 40 gram protein (5).

Çoğu fast-food işletmesi size çöreksiz burger sunmaktan mutluluk duyacaktır.

Yemeğinize yüksek yağlı bir sosla doldurulmuş basit bir yan salata ekleyerek lif alımınızı artırın.

Çöreksiz burgerler, hareket halindeyken yemek yerken sizi tatmin edecek basit, keto dostu bir fast food'dur.

2. Düşük Karbonhidratlı Burrito Kaseleri

Şaşırtıcı bir şekilde, tek bir burrito sargısı 300 kalori ve 50 gram karbonhidrat paketleyebilir (6).

Ketojenik diyet karbonhidrat bakımından çok düşük olduğundan (tipik olarak toplam kalorinin% 5'inin altında), burrito kabukları ve sargılarını atlamak bir zorunluluktur.

Neyse ki, ilave karbonhidratlar olmadan lezzetli bir börek kasesi yapabilirsiniz.

Yapraklı yeşil gibi düşük karbonhidratlı bir bazla başlayın, ardından tercih ettiğiniz protein ve yağ seçeneklerini ekleyin.

Tortilla cipsleri, fasulye, tatlı soslar veya mısır gibi yüksek karbonhidratlı soslardan kaçının.

Bunun yerine, dilimlenmiş avokado, sotelenmiş sebzeler, guacamole, ekşi krema, salsa, peynir, soğan ve taze otlar gibi yüksek yağlı, düşük karbonhidrat seçenekleriyle devam edin.

İşte ketojenik diyetler için bazı burrito kasesi seçenekleri:

• Marul, salsa, ekşi krema ve peynirli Chipotle Steak Burrito Kasesi (pirinç veya fasulye yok): 400 kalori, 23 gram yağ, 6 gram karbonhidrat ve 29 gram protein (7).
• Peynirli, guacamole ve marullu Chipotle Tavuklu Burrito Kasesi (pirinç veya fasulye yok): 525 kalori, 37 gram yağ, 10 gram karbonhidrat ve 40 gram protein (7).
• Ekstra guacamole ile Taco Bell Cantina Power Steak Bowl (pirinç veya fasulye yok): 310 kalori, 23 gram yağ, 8 gram karbonhidrat ve 20 gram protein (8).
• Moe’s Southwestern Grill Burrito Bowl'da domuz eti karnita, ızgara biber, ekşi krema, peynir ve guacamole (pirinç veya fasulye yok): 394 kalori, 30 gram yağ, 12 gram karbonhidrat ve 30 gram protein (9).

Pirinci ve fasulyeleri atarak ve en sevdiğiniz yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı soslar üzerine yığarak keto dostu bir börek kasesi seçeneği oluşturun.

3. Yumurta Bazlı Kahvaltılar

Bir fast-food restoranında keto kahvaltı seçeneği seçmek zor olmak zorunda değil.

Çoğu fast-food işletmesi, ketojenik bir diyet uygulayanlar için mükemmel bir yiyecek olan yumurtalar sunar.

Yağ ve protein açısından zengin olmanın yanı sıra karbonhidrat bakımından da son derece düşüktür.

Aslında, bir yumurta 1 gramdan az karbonhidrat içerir (10).

Pek çok yumurtalı yemek ekmek veya kızarmış patates ile sunulsa da, siparişinizi keto dostu yapmak kolaydır.

Aşağıdaki kahvaltı seçenekleri, ketojenik diyet uygulayan kişiler için harika seçeneklerdir:

• Biftek, iki yumurta, avokado ve domatesli Panera Ekmeği Power Kahvaltı Kabı: 230 kalori, 15 gram yağ, 5 gram karbonhidrat ve 20 gram protein.
• Bisküvi veya kızarmış patates içermeyen McDonald's Büyük Kahvaltı: 340 kalori, 29 gram yağ, 2 gram karbonhidrat ve 19 gram protein (1).
• McDonald's Pastırmalı, Yumurtalı ve Peynirli Bisküvisi: 190 kalori, 13 gram yağ, 4 gram karbonhidrat ve 14 gram protein (1).
• Krep, haşlanmış kaşar veya bisküvi içermeyen Burger King Ultimate Kahvaltı Tabağı: 340 kalori, 29 gram yağ, 1 gram karbonhidrat ve 16 gram protein (11).

Alternatif olarak, yanında sosis ve peynir ile sade yumurta siparişi vermek, ketojenik diyet yapanlar için her zaman güvenli bir bahistir.

Bir şarküteride mola verecek vaktiniz varsa, peynirli ve yeşillikli omlet başka bir hızlı alternatiftir.

Yumurta bazlı kahvaltılar, ketojenik diyet uygulayan insanlar için mükemmel bir seçimdir. Tost, patates kızartması veya krep gibi yüksek karbonhidratlı eklentileri atlamak şarttır.

4. Tavuklu Tavuklu Sandviç

Fast food yerken keto dostu bir öğle veya akşam yemeği sipariş etmenin en kolay yollarından biri, basit tutmaktır.

Çörek olmadan ızgara tavuklu sandviç sipariş etmek ve onu yüksek yağlı soslarla kişiselleştirmek, ketozda kalmanın besleyici ve tatmin edici bir yoludur.

Fast food restoranlarının çoğunda bu seçenek mevcuttur - sadece sormanız gerekir.

Hareket halindeyken düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı tavuk yemeği yapmanın birkaç yolu:

• Çöreksiz McDonald's Pico Guacamole Sandviçi: 330 kalori, 18 gram yağ, 9 gram karbonhidrat ve 34 gram protein (1).
• Ekstra mayonezli ve çöreksiz Burger King Izgara Tavuklu Sandviç: 350 kalori, 25 gram yağ, 2 gram karbonhidrat ve 30 gram protein (12).
• 2 porsiyon çiftlik avokado sosuna batırılmış Chick-fil-A Izgara Tavuk Nuggets: 420 kalori, 18 gram yağ, 3 gram karbonhidrat ve 25 gram protein (13).
• Ekstra mayonezli ve çöreksiz Wendy’s Grilled Chicken Sandwich: 286 kalori, 16 gram yağ, 5 gram karbonhidrat ve 29 gram protein (14).

Izgara tavuk sipariş ederken, bal veya akçaağaç şurubu dahil tatlı soslarla marine edilmiş yiyeceklerden kaçının.

Fast-food ızgara tavuk sandviçlerine keto onaylı bir makyaj vermek için çörekleri atlayın ve yağı artırın.

5. Düşük Karbonhidratlı Salatalar

Fast food restoranlarından salatalar karbonhidrat bakımından çok yüksek olabilir.

Örneğin, Wendy'nin tam boy Elmalı Cevizli Tavuk Salatası 52 gram karbonhidrat ve 40 gram şeker içerir (15).

Soslar, turşular ve taze veya kuru meyveler gibi popüler salata malzemelerinden elde edilen karbonhidratlar hızla eklenebilir.

Salatanızın karbonhidrat oranını düşük tutmak için belirli malzemeleri, özellikle ilave şeker oranı yüksek olanları atlamak önemlidir.

Tatlı soslardan, meyvelerden ve diğer yüksek karbonhidrat içerikli malzemelerden kaçınmak, ketojenik bir diyet uygulayan insanlar için anahtardır.

Aşağıdakiler, ketojenik diyete uyan birkaç salata seçeneğidir:

• McDonald’s Bacon Ranch Guacamole ile Izgara Tavuk Salatası: 380 kalori, 19 gram yağ, 10 gram karbonhidrat ve 42 gram protein (1).
• Biftek, marul, peynir, ekşi krema ve salsa ile Chipotle Salata Kasesi: 405 kalori, 23 gram yağ, 7 gram karbonhidrat ve 30 gram protein (7).
• Moe's Taco Salatası adobo tavuk, taze jalapeno, çedar peyniri ve guacamole ile: 325 kalori, 23 gram yağ, 9 gram karbonhidrat ve 28 gram protein (9).
• Arby's Roast Hindi Çiftlik Salatası, ayran sosu ile: 440 kalori, 35 gram yağ, 10 gram karbonhidrat ve 22 gram protein (16).

Karbonhidratları en aza indirmek için, çiftlik veya sıvı yağ ve sirke gibi yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı sosları tercih edin.

Ekmekli tavuk, kruton, şekerlenmiş fındık ve tortilla kabuklarından da uzak durun.

Fast food menülerinde çok sayıda salata seçeneği var. Tatlı sosları, meyveleri, krutonları ve ekmekli kümes hayvanlarını kesmek, yemeğin karbonhidrat içeriğini düşük tutmaya yardımcı olabilir.

6. Keto Dostu İçecekler

Yol kenarındaki restoranlarda servis edilen pek çok içeceğin şeker oranı yüksektir.

Milkshake'lerden tatlı çaya, şeker yüklü içecekler fast food menülerini yönetir.

Örneğin, Dunkin ’Donuts'tan sadece bir küçük Vanilla Bean Coolatta, 88 gram şekerde paketlenmiştir (17).

Bu 22 çay kaşığı şeker.

Neyse ki, ketojenik diyete uyan birçok fast-food içecek var.

En belirgin seçenek sudur, ancak işte birkaç düşük karbonhidratlı içecek seçeneği:

• Şekersiz buzlu çay
• Kremalı kahve
• Siyah buzlu kahve
• Limon suyu ile sıcak çay
• Soda

Aracınızda Stevia gibi kalorisiz bir tatlandırıcı bulundurmak, içeceğinizi karbonhidrat eklemeden tatlandırmak istediğinizde işe yarayabilir.

Ketojenik bir diyet uygularken şekersiz çay, krema ile kahve ve köpüklü su ile devam edin.

7. Marullu Burgerler

Bazı fast-food restoranları, birçok insanın düşük karbonhidratlı yemek yeme biçimini benimsediğini fark etti.

Bu, ketojenik diyetleri takip eden veya karbonhidratı kesmek isteyenler için mükemmel bir seçenek olan marulla sarılmış burgerler gibi keto dostu menü öğelerine yol açmıştır.

Aşağıdaki marul sarılı burgerler fast-food menülerinde mevcuttur:

• Hardees ⅓ lb Low-Carb Thickburger: 470 kalori, 36 gram yağ, 9 gram karbonhidrat ve 22 gram protein (18).
• Carl’s Jr. Marulla Sarılmış Kalın Burger: 420 kalori, 33 gram yağ, 8 gram karbonhidrat ve 25 gram protein (19).
• Soğanlı In-n-Out Burger "Protein Stil" Çizburger: 330 kalori, 25 gram yağ, 11 gram karbonhidrat ve 18 gram protein (20).
• Mayonezli ve marul soslu Five Guys Bacon Cheeseburger: 394 kalori, 34 gram yağ, 1 gramdan az karbonhidrat ve 20 gram protein (3).

Menü seçeneği olarak marul sarılı burger sunulmasa bile çoğu fast-food işletmesi bu talebi karşılayabilir.

Çörekleri atlayın ve lezzetli, yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir yemek için marulla sarılmış bir burger isteyin.

8. "Unwiches"

Ketojenik bir diyet uyguluyorsanız, ekmeği diyetinizden çıkarmalısınız.

Bir fast-food restoranından öğle veya akşam yemeği seçeneği seçerken, "unwich" seçeneğini düşünün.

Unwichler, ekmek içermeyen sandviç dolgulardır.

Popüler bir fast-food restoranı olan Jimmy John's, terimi icat etmiştir ve şu anda birçok lezzetli unwich seçeneği sunmaktadır.

İşte Jimmy John’un (21) keto dostu birkaç unwich kombinasyonu:

• J.J. Gargantuan (salam, domuz eti, rozbif, hindi, jambon ve provolon): 710 kalori, 47 gram yağ, 10 gram karbonhidrat ve 63 gram protein.
• J.J. BLT (pastırma, marul, domates ve mayo): 290 kalori, 26 gram yağ, 3 gram karbonhidrat ve 9 gram protein.
• The Big Italian (salam, jambon, provolon, domuz eti, marul, domates, soğan, mayonez, yağ ve sirke): 560 kalori, 44 gram yağ, 9 gram karbonhidrat ve 33 gram protein.
• Slim 3 (ton balıklı salata): 270 kalori, 22 gram yağ, 5 gram karbonhidrat ve 11 gram protein.

J.J. gibi bazı unwichler Gargantuan, kalori bakımından çok yüksektir.

Daha hafif bir yemek için, tamamı 300 kalorinin altında olan Slim unwich seçeneklerine bağlı kalın.

Unwiches, ekmeksiz sandviç dolgulardan oluşan yemeklerdir. Et, peynir ve düşük karbonhidratlı sebzelerden oluşan bu ürünler, ketojenik diyet uygulayan insanlar için mükemmel bir yemek seçimidir.

9. Hareket Halinde Kullanışlı Atıştırmalıklar

En sevdiğiniz fast-food restoranında durmak size hızlı, keto dostu yiyecekler sağlayabilir, ancak ketojenik onaylı atıştırmalıkları elinizde bulundurmak, öğünler arasında dolaşmanıza yardımcı olabilir.

Yemekler gibi, ketojenik atıştırmalıklar da yağ bakımından yüksek ve karbonhidrat bakımından düşük olmalıdır.

Şaşırtıcı bir şekilde, birçok market ve benzin istasyonunda iyi bir düşük karbonhidratlı yiyecek seçimi var.

Ketojenik diyet için hareket halindeyken atıştırmalıklar şunları içerir:

• Çok haşlanmış yumurta
• Fıstık ezmesi paketleri
• Dil peyniri
• Yer fıstığı
• Badem
• Ay çekirdeği
• Sığır eti sarsıntılı
• Et çubukları
• Ton balığı paketleri
• Domuz kızartması

Atıştırmalık satın almak uygun olsa da, ev yapımı atıştırmalıklar hazırlamaya odaklanmak, yediğiniz yiyecekler üzerinde size daha fazla kontrol sağlayacaktır.

Arabanızda saklamak için bir soğutucuya yatırım yapmak, haşlanmış yumurta, düşük karbonhidratlı sebzeler ve peynir dahil olmak üzere sağlıklı ketojenik atıştırmalıklar getirmeyi kolaylaştırabilir.

Haşlanmış yumurta, kuru yemişler ve kuru yemişler dahil olmak üzere birçok keto dostu atıştırmalık benzin istasyonlarında ve marketlerde mevcuttur.

Alt çizgi

Yolda yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı yemekler ve atıştırmalıklar bulmak zor olmak zorunda değil.

Birçok fast-food restoranı, beğeninize göre özelleştirilebilen keto dostu seçenekler sunar.

Yumurta ve protein kaselerinden marulla sarılı burgerlere kadar fast-food endüstrisi, ketojenik bir diyet uygulayan insan sayısının arttığını fark ediyor.

Ketojenik diyet popülaritesi artmaya devam ederken, yakın gelecekte fast food menülerinde daha lezzetli düşük karbonhidrat seçeneklerinin yer alacağı kesin.