Yemek Pornosunun Diyetinizi Bozmasını Nasıl Engellersiniz?

İçerik

• Bu neden oluyor?
• 1. Bunun gerçek hayat olmadığını kabul edin.
• 2. Yanıtınızı yapıbozuma uğratın.
• 3. Fişi çekin!
• 4. Motivasyonunuzla yeniden bağlantı kurun.
• Şunun için inceleyin:

Hepimiz oradaydık: Birdenbire aşırı duygusal duble çikolatalı Oreo cheesecake kekleri (veya benzer bir tatlı turducken), bir yumurta videosu ile bombardımana tutulduğunuzda, masum bir şekilde sosyal medya akışınızda geziniyorsunuz. güzel brunch yayılmasında yumurta sarısı veya bazı çarpıcı balık tacolarının montajı. Farkına bile varmadan, pizza siparişi veriyorsunuz ya da en yakın fırın için bir başlangıç ​​yapıyorsunuz.

Ara sıra yapılan hoşgörülerin, sizi yoksun hissetmekten alıkoyarak genel olarak sağlıklı bir diyete bağlı kalmanıza tamamen yardımcı olabileceği doğrudur. Sorun şu ki, bu aksaklıklar düzenli hale geldiğinde, sağlık ve zindelik hedeflerinize ulaşmanızı ve bu başarıyı korumanızı zorlaştırabilir. Diyetiniz üzerindeki ekstra kaloriler (genellikle aşırı şeker, beyaz karbonhidrat veya sağlıksız yağdan kaynaklanan) şeklindeki fiziksel etkisinin yanı sıra, sağlıklı seçim yapma yeteneğinize olan güveninizi zedeleyebilir ve neye ihtiyacınız olduğunu bilmek için kendinize olan güveninizi öldürebilir. .

NYC'deki Middleberg Nutrition'dan Eliza Whetzel, R.D., bunu sık sık duyar. "Müşterilerimin çoğu Instagram, Facebook ve hatta yemek programlarında yemek pornosu ile mücadele ediyor." Birçok insan için günün en kötü zamanının yemekten sonra, insanların kanepede televizyon karşısında veya tabletlerinde, bilgisayarlarında veya telefonlarında oturduğu zaman olduğunu söylüyor. Ama günün herhangi bir saatinde ortaya çıkabilir.

Bu neden oluyor?

Yüzlerce yıldır yüceltilmiş, abartılı yiyeceklerin görüntülerine takıntılıyız. 1500 kadar erken bir tarihte yemek ve aile yemekleri resimlerini analiz eden araştırmacılar, bu sanat eserlerinin çoğunun insanların günlük diyetlerini yansıtmaktan ziyade ilham verici olması amaçlandığını tahmin ediyor. Çoğu ailenin masalarında her zaman kabuklu deniz ürünleri veya büyük miktarda egzotik meyve yoktu, ancak bu resimlere bakmak kesinlikle güzel!

Peki Instagram beslemenizdeki o yemek pornosu resimleri ve videoları ne olacak? Araştırmacılar, belirli yiyeceklerin (özellikle zevkli, yüksek kalorili yiyecekler ve şeker-yağ-tuz "mutluluk" noktasına ulaşmak için özel olarak tasarlanmış gıda ürünleri) beyinde ödül ve zevk duygularıyla ilişkili çeşitli yolları nasıl aydınlattığını incelediler. Örneğin şeker yemek, beyinde kendini iyi hissettiren kimyasal dopaminin artmasıyla bağlantılıdır ve sadece şekerli yiyeceklerin görüntülerini görmenin beyni biraz statü istemesi için tetiklemek için yeterli olduğu öne sürülmüştür.

Bu yiyecekleri yemenin beyinde büyük bir aktiviteyi tetiklediği pek haber olmasa da, birçok çalışma, yiyeceklerin güzel görüntülerini basitçe izlemek ile beyin aktivitesindeki önemli değişiklikler - yani görsel açlık arasında bağlantılar buldu. Biyolojik olarak konuşursak, yiyecek aramaya bağlıyız, ancak modern zamanlarda bu, bir menüde gezinmek veya akşam yemeğinizi takip ederek kalori yakmak yerine Şimdiye kadarki En İyi Pizza'yı nasıl yapacağınızı gösteren bir video izlemek anlamına gelebilir. Başka bir problem? Bu görüntülerin çoğu, gıdayı göz kamaştırıyor ve aşırı tüketimin bağlamına veya olası olumsuz yanlarına değinmeden onun etrafında bir fantezi yaratıyor. Peki bu konuda ne yapabilirsiniz? Facebook'tan çıkmak kulağa çok aşırı geliyorsa, yemek pornosunun diyetinizi veya yemekle olan ilişkinizi mahvetmesini önlemenin dört yolu var.

1. Bunun gerçek hayat olmadığını kabul edin.

1600'lerde çoğu insanın düzenli olarak ıstakoz yemediği gibi, bugün çoğu insan kahvaltıda her gün masanızda yoğurdun içine plastik bir kaşık sokarken dev krep yığınları yiyemiyor. Elevate with Katie'de sağlıklı bir yaşam tarzı ve iş koçu olan Katie Proctor, MBA, RDN, "Bence en büyük şey, gördüğünüzü her zaman yüz değerinde kabul etmemek veya birinin sosyal medya profilinin gerçek (veya gerçekçi) olduğunu varsaymamaktır. ) Gıda Günlüğü."

Sosyal medya, birinin gerçek hayatına içeriden bakıyormuş gibi hissetmenizi sağlayabilecek bir aciliyet sağlarken, aslında, genellikle olumluyu vurgulamak için ustalıkla aydınlatılmış, özenle seçilmiş bir görüntüye bakıyorsunuz. Proctor, insanlar genel günlerinde belirli bir yiyeceğin bağlamını göz ardı etme eğiliminde olduklarından, bunun arada bir yapılan bir ikram mı yoksa günlük bir öğe mi olduğunu söylemeyi zorlaştırabileceğini açıklıyor. "İnsanların artık yiyeceklerini değerlendirmek için güvenilir standartları yok. Ortalama bir tüketici, yiyecek pornosu ile karşı karşıya kaldığında, ayırt etmekte zorlanıyor."

Son zamanlarda, fitness ve sağlık dünyasındaki sosyal medya fenomenleri perdeyi kendi yöntemleriyle kaldırıyor. Örneğin, Kasım 2016'da, fitness blogcusu Kelsey Wells, takipçilerine, bazen kendini şımarttıktan sonra bile şişkin olduğunu göstermek için Instagram'da bir resim paylaştı. "Instagram genellikle bir tür vurgulama makarasıdır ve olumluya odaklanmanın yanlış bir tarafı yoktur! Ancak bunu gerçek tutmak ve kaydırırken gördüğünüz çoğu görüntünün (benimki dahil) insanların 'en iyileri' olduğunu hatırlamak çok önemlidir. ayak ileri.'"

Fotoğrafı paylaşan kişinin o yemeği yiyip yemediğini biliyor muyuz? Ünlülerin ve etkileyicilerin çirkin yemekler yayınladığı karışık mesajlara karşı bir tepki olarak, Rebecca Rabel i_actually_ate_that adlı bir Instagram hesabı açtı ve burada nefesinin kesildiği-aslında yediği şımartıcı yemekleri yayınladı. Bununla birlikte, röportajlarda, her gün bütün gün yediği şey olmadığı gerçeğiyle ilgili olarak açık sözlüydü - genel olarak sağlıklı bir diyet bağlamında ara sıra hoşgörüye yer bırakan dengeli bir yaklaşım benimsiyor.

2. Yanıtınızı yapıbozuma uğratın.

Kendinle dedektif oyna. Neden belirli bir görüntüye bu kadar güçlü tepki veriyorsun? Fiziksel olarak aç mısın? Duygusal olarak aç mı? Belirli bir lezzet veya doku nedeniyle o yiyeceğe mi çekiliyorsunuz? Sprinkles ile bir dondurma külahı resminin üzerine salya akıtıyorsanız, belki bir çay kaşığı kakao nibleri ve o yoğurda bir tutam ceviz ekleyerek, aslında vücudunuzun iyiliğini yapan bazı besinlerle birlikte hoş bir gevreklik elde edebilirsiniz.

Belki bir deneyim için can atıyorsun. Facebook'ta gördüğün o fondü videosu, peynir yeme isteğini tetiklemiş olabilir... gerçekten İstediğim, sıcacık bir ateşin önünde içeceklerin ve atıştırmalıkların tadını çıkaran arkadaşlarla bir kayak tatili yapmaktır. Bu durumda, telefonu açın ve bir arkadaşınıza merhaba demek için mesaj atın veya bir sonraki buluşmanızı organize etmek için ekibinize bir e-posta gönderin.

Bir aşerme durmuyorsa, istediğiniz şeye sağlıklı bir dokunuş da yapabilirsiniz. Hungry Hobby'den beslenme danışmanlığı ve iletişim uzmanı Kelli Shallal, vaaz ettiği şeyleri uyguluyor. "Tavsiyem, adınıza ne diyorsa onun sağlıklı bir tarifini yeniden yapmak olacaktır! Yaptığım şey bu!" diyor.

3. Fişi çekin!

Sosyal medyadan tamamen kaçınmanız gerekmese de (örneğin o olurdu), bir sürü yemeği takip ettiğinizi varsayarsak, aşırı aç olduğunuzda uzak durmak muhtemelen iyi bir fikirdir. Akşam yemeğinden sonra atıştırmaktan kaçınmaya çalışıyorsanız, Whetzel zencefil veya papatya gibi sıcak bir bitki çayı demlemenizi veya bir bardak suya limon eklemenizi önerir. "Mutfağı kapatın (temizleyin, tüm ışıkları söndürün ve zihinsel olarak sınırları kapatın) ve yalnızca yemek pişirmeyi içermeyen TV şovlarını seçin" diye ekliyor.

4. Motivasyonunuzla yeniden bağlantı kurun.

Euphoria Nutrition'dan Diyetisyen Charlene Pors, "Teknik bir çağda yaşamaktan kaçınmak zor, ancak yemek pornosu özlemini tekmelemek için en büyük stratejilerden biri zihniyetinizi değiştirmektir. Kendi kendinize düşünün, o yiyeceğe gerçekten ihtiyacınız var mı? Gerçekten sana faydası olacak mı? Gerçekten aç mısın? Yoksa gerçekten iştahın mı konuşuyor? Sıklıkla danışanlarıma, kendilerine o belirli yiyeceğin sağlık ve beslenme hedefleriyle gerçekten uyuşup uyuşmadığını [hakkında] düşünmelerini söylüyorum." Olmazsa, diyor Pors, "kanalı değiştirmek veya Facebook'ta gezinmeye devam etmek en iyisidir."

Yakıt olarak gıdanın temellerine geri dönün. Hangi yiyecekler size enerji verir? Bunlara öncelik verin. Hangi yiyecekler seni bok gibi hissettiriyor? Onları "ılımlı" veya "hayır, teşekkürler" listesine koyun. Bir yemek günlüğü tutmak ve ne yediğinizi yazmanız gerektiğini bilmek, kendinize karşı sorumlu olmanıza yardımcı olabilir.

Ne kadar ilerleme kaydettiğinizi düşünün. Gurur duyduğunuz birkaç olumlu değişikliği yazın. Bu, özgüveninizi artırmanıza yardımcı olur ve kendinizi iyi hissettiğiniz seçimler yapmaya devam etmenizi sağlar. Her şey başarısız olduğunda, mücadele ediyorsanız, hedeflerinizi destekleyen bir seçim yapmanın ne kadar harika olduğunu kendinize hatırlatın.

Şunun için inceleyin: