Aşırı Yeme Kontrolden Çıktığında Nasıl Anlaşılır?

İçerik

• Binging (Hepsi) Kötü Olmadığında
• Çok Fazla Olduğunda Yok canım Çok fazla
• Şunun için inceleyin:

Hiçbir zaman tek kişilik büyük bir pizza sipariş etmediğini, öğle yemeğinde bir kutu kurabiye yemediğini veya Netflix'te tıkınırcasına bir paket Doritos yemediğini iddia eden herhangi bir kadın ya doğrudan yalan söylüyordur ya da azınlıktadır.

Ama bu kız? Bazı yiyecekleri ciddi şekilde kaldırabilir. Uygun bir şekilde adlandırılan "küçük rekabetçi yiyici" İngiltere'den 21 yaşındaki Kate Ovens, olağanüstü miktarda yiyeceği yutma konusundaki olağanüstü yeteneği sayesinde internette patlama yaşıyor. Son zamanlarda çeşitli web siteleri, 10 dakikadan daha kısa bir sürede 28 onsluk devasa hamburger, milkshake ve patates kızartması tüketme yeteneğini övdü. Hatta benzer, tıkınırcasına çabalara adanmış bir Facebook sayfası ve YouTube kanalı bile var.

Ama burada mesele şu ki, çılgın rekabetçi yeme zorlukları dışında (cidden, 27 inçlik bir pizzayı, yedi kilo barbeküyü ve 10.000 kalorili bir yemeği indirdi), oldukça sağlıklı bir yaşam sürüyor gibi görünüyor. (Sağlıklı Kilo Nedir?)

Fırınlar yakın zamanda DailyMail.com'a verdiği demeçte, "[Rekabetçi beslenme] büyük ölçüde bir hobi. Bunun için sağlığıma asla zarar vermem ve kesinlikle şişmanlamak istemiyorum" dedi. "Çevrimiçi bazı olumsuz yorumlar alıyorum ama sağlığım her şeyden önce geliyor, bu yüzden bu konuda aptal olmayacağım. Zamanın geri kalanında sağlıklı besleniyorum ve birkaç günde bir spor salonuna gidiyorum." Bilginize, Instagram beslemesi, biraz abs olduğunu bile gösteriyor! "Bazı insanlar 'ah, gerçekten hızlı bir metabolizması ya da yeme bozukluğu olmalı' diyor ve ben bunların hiçbirine sahip değilim. Ben sadece kendime bakıyorum."

Yani, bekle, gerçekten sağlık bilincine sahip olabilir ve yine de ara sıra yemek şölenine sahip olabilir misin?

Binging (Hepsi) Kötü Olmadığında

Kardiyolog, profesyonel şef ve kitabın yazarı Mike Fenster, "Arada sırada aşırı yemek yemenin bir sakıncası yok" diyor. Kalori Yanılgısı. "Dahil olmak üzere her şey ölçülü ılımlılık. Bununla birlikte, iki önemli uyarı geçerlidir: yoğunluk ve sıklık." Anlamı, gerçekten ne kadar aşırıya kaçıyorsunuz - ve ne sıklıkta? Bazen biraz aşırıya kaçıyor musunuz, yemeğin yarısında çatalınızı bırakmanız gerekirken tabağınızı temizliyor musunuz? Ya da yemeklerden sonra düzenli olarak tıkandığınızı hissediyor ve gerçekten ne kadar yediğinizi başkalarından saklıyor musunuz?

Aşırı yemek yediğinizde kendinizi kontrolden çıkmış hissetmediğiniz, telafi etmek için sonraki öğünleri büyük ölçüde azaltma eğiliminde olduğunuz veya haftalık olarak sefil bir şekilde dolduğunuz sürece, gözleriniz midenizden biraz daha büyük olabilir. Toronto'da bir beslenme danışmanı olan RD Abby Langer, yiyeceklerle sağlıksız bir ilişkiniz olması veya sağlığınıza büyük bir kötülük yapıyor olmanız yerine, diyor. Her birkaç haftada bir aşırı yeme sesi NBD'dir.

Langer, "Arada bir, büyük bir yemek sağlığınıza gerçekten gözle görülür bir zarar vermez" diyor. Bunun nedeni, vücudunuzun düzeni sağlamada gerçekten harika olmasıdır. Kalori, şeker ve yağ akışıyla sisteminizi aşırı yüklediğinizde hormonlar dalgalanır, enerji seviyeleri değişir, şeker yağ hücrelerinde depolanır ve muhtemelen karışıma biraz stres ve iltihap eklemişsinizdir. Güzel haberler? Yaklaşık bir gün sonra muhtemelen normale döneceksiniz.

Ek olarak, bir veya iki gün boyunca, vücudunuz tekrar dengeyi bulmaya çalıştığından (ve birkaç kalori tasarrufu sağladığından) biraz daha az aç olabilir. Ancak bu, yemek atlayarak veya aşırı yemekten sonraki gün sıvı tüketerek "detoks" için bir bahane DEĞİLDİR. Langer, "Bu, daha fazla aşırı yemeye yol açabilir" diyor. Bahsetmiyorum bile, bu yemekle oldukça sağlıksız bir ilişkiyi besliyor. (Detoks Çayları Hakkında Gerçeğimiz Var.)

Louis'de kayıtlı bir diyetisyen olan Alexandra Caspero, ilk etapta neden aşırıya kaçtığınızı düşünmeye değer, diyor. Öğle yemeğini kaçırdınız ve akşam yemeğine fazladan aç mı oturdunuz? Stresli veya yorgun hissettiniz mi? Cevap, tıkanıklıkların yeni normunuz haline gelmemesini sağlamanın anahtarıdır. Caspero, "Akut aşırı yeme ya da çoğumuzun 'aşırı yeme' dediği şey oluyor" diyor. "Doygunluk noktasını aştığımızda veya ihtiyacımız olduğunu bildiğimizden daha fazla yemek yediğimizde, bunu bir alem olarak görüyorum."

Fenster, 80/20 kuralına uyulmasını önerir. "Zamanın en az yüzde 80'inde her zamanki sağlıklı yaklaşımınıza bağlı kalmaya çalışın" diyor. "Fakat özel günler, tatiller ve yaşamda dikkatli olmayı ve beslenme yönergelerini rüzgara atma isteğini gerektiren anlar vardır. Ancak özel bir durum standart ücret haline gelmemelidir. Bu 'arada bir' jumbo waffle sundae olabilir. Ben ve Jerry ile her gece bir ménage'e dönüşme."

Çok Fazla Olduğunda Yok canım Çok fazla

Vücudunuz birkaç haftada bir topyekün bir yemek festivalini az çok idare edebilirken, yiyeceklerde bundan daha sık aşırıya kaçmak bazı kırmızı bayrakları yükseltir.

Fenster, sık sık aşırı yemenin kesinlikle sadece kilo almanıza değil, vücudunuzun tuza, şekere ve yağa nasıl tepki vereceğini de etkileyerek sağlığınızı bozan maddelerden daha fazlasını istemenize neden olabileceğini söylüyor. Montreal Üniversitesi'nden yapılan araştırmalar, tıpkı uyuşturucularda olduğu gibi, aşırı yemenin beyinde giderek kötüleşen aşırı yemeye yol açabilecek duygusal iniş ve çıkışlardan oluşan kısır bir döngüyü tetiklediğini gösteriyor. Ulusal Yeme Bozuklukları Derneği'ne göre, kadınların yüzde 3,5'inden fazlası için tıkınırcasına yemek bir yaşam biçimidir.

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu'ndan (BED) muzdaripseniz - hatta BED tanımına tam olarak uymayan yoğun veya sık tıkınırsanız - alışkanlığınız sağlığınız üzerinde ciddi bir sayı yapabilir ve yüksek tansiyon, yüksek kolesterol seviyeleri riskinizi artırabilir. , kalp hastalığı ve tip 2 diyabet, diyor Fenster. Fazla kilolu olmasanız bile. (Caspero, Fırınların zaman zaman çok miktarda yemek yemesinin ve aşırı kilolu olmamasının sağlıklı olduğu anlamına gelmediğini belirtiyor. Langer, kan dolaşımınız sayesinde, her aleminizde sürekli olarak yükselip alçalırsa, yağlı karaciğer hastalığına yatkın hale gelirsiniz, diyor. Sonuçta, karaciğeriniz tükettiğiniz tüm şeker ve yağları işlemek zorundadır. Ve Fenster, aşırı yemeklerinizi alkolle birleştirirseniz karaciğerinizin ve kalbinizin daha da büyük bir darbe aldığını ekliyor.

İnsanların yeme bozukluklarının üstesinden gelmesine yardımcı olmak için çalışan Breathe Life Healing Centers klinik direktörü Kathleen Murphy, "Bu videoların aksine, BED eğlenceli bir olay değil" diyor. "BED ciddi ve zayıflatıcı bir rahatsızlıktır. Aşırı yeme sistemin dengesini bozar ve aşırı aşırı yeme gereksiz yere vücuda yük bindirerek biyolojik sistemlerinizi uzun vadede zararlı etkileri olabilecek şiddetli strese sokar."

Bu nedenle, rekabete dayalı yemeye değer bir sonraki yemeğinize oturmadan önce şu soruları tekrar gözden geçirmenizde fayda var: Ne sıklıkla tıkınırsınız? Yemek yerken kendinizi kontrolden çıkmış gibi mi hissediyorsunuz, sonrasında hasta mı oluyorsunuz, utanıyor musunuz ya da doğru yapmak için daha sonra öğün atlamanız gerekiyor mu? Zararsız bir kıza karşı yemek mücadelesinden daha büyük bir şeye sahip olabilirsiniz.

Şunun için inceleyin: