Kollajen Takviyeleri Buna Değer mi? İşte Bilmeniz Gereken Her Şey
İçerik
- Bu Kollajen Gıdaları Menünüze Ekleyin
- Kollajen Emilimi Arttırın
- Kollajen Takviyelerine Dönün
- Kollajen Tüketiminizi Doğru Zamanlayın
- Daha Fazla Kolajen Elde Etmenin 3 Kolay Yolu
- Şunun için inceleyin:
Kollajen takviyeleri, sağlık dünyasını fırtına ile alıyor. Yeni araştırmalara göre, bir kez kesinlikle bir cilt dolgunlaştırıcı ve pürüzsüz olarak görüldüğünde, çok çeşitli sağlık ve zindelik faydaları olabilir.
Birincisi, kolajen takviyeleri eklem sağlığını iyileştiriyor gibi görünüyor. Penn State Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, günde 10 gram kolajen alan egzersize bağlı eklem ağrısı olan sporcuların semptomlarında azalma görüldü.
Cildinizde, tendonlarda, kıkırdakta ve bağ dokusunda doğal olarak bulunan protein, aynı zamanda daha güçlü ve daha sakin olmanıza da yardımcı olabilir. "Kolajen, kas gücünü artıran bir madde olan kreatin üretimine yardımcı olan glisin ve arginin amino asitlerini içerir" diyor Mark Moyad, M.D. Ek El Kitabı. Dr. Moyad, glisinin sinir sistemi üzerinde uykuyu iyileştirebilen sakinleştirici bir etkisi olduğunu söylüyor. Ve vücudun strese karşı inflamatuar yanıtını köreltir, mide astarını kaygı kaynaklı hasardan korur. (İlgili: Cildinizdeki Kolajeni Korumaya Başlamak Neden Asla Erken Değildir.)
30'lu yaşlarda kolajen üretimi yavaşladığından, kolajen takviyeleri ile seviyenizi yükseltmek akıllıca bir hareket olabilir. Ama nereden aldığın ve ne kadar aldığın önemli. Sizin için en iyi kaynakları ve miktarları belirlemek için bu dört noktalı planı kullanın.
Bu Kollajen Gıdaları Menünüze Ekleyin
Nutrition Stripped'in kurucusu R.D.N.'den McKel Hill, "En iyi kolajen kaynağı bütün gıdalardan elde edilir" diyor. Yüksek proteinli bir diyet yiyorsanız, muhtemelen kolajen alırsınız, diyor. Tüm et ve balıklar onu içerir, ancak tendonlar gibi nadiren yediğimiz şeyler en fazlasını sunar. Bu nedenle, seviyenizi yükseltmeye çalışıyorsanız, Dr. Moyad, kolajen açısından zengin kısımları kaynatarak yapılan kemik suyunu önerir. Yumurta akı ve jelatin (Jell-O olarak veya sütle karıştırılıp kahveye karıştırılarak) de iyi seçeneklerdir.
Dr. Moyad, et yemiyorsanız, "kollajendeki iki ana amino asit olan prolin ve glisin bitki kaynaklarını tercih edin" diyor. Onları soya fasulyesi gibi baklagillerden alabilirsiniz; smoothie'lere eklenebilen yenilebilir bir mavi-yeşil alg olan spirulina; ve vegan tatlılarda jelatinin yerini alabilen deniz kırmızı alglerinden elde edilen bir madde olan agar, diyor. (Daha fazlasını okuyun: Toz Kolajen Nedir ve Nasıl Kullanırsınız?)
Kollajen Emilimi Arttırın
Bazı besinler vücudun doğal kolajen üretimini başlatabilir ve gıdalardan veya takviyelerden aldığınız kolajenin etkilerini en üst düzeye çıkarabilir. Dr. Moyad üç hayati faktöre dikkat çekiyor: Her ikisi de kolajen üretimi için gerekli olan C vitamini ve demir ve vücudun kolajen depolarını hasardan koruyan omega-3 yağ asitleri. Biber, brokoli ve narenciye (C vitamini için) gibi besinlerden kolaylıkla alabilirsiniz; kabuklu deniz ürünleri, kırmızı et ve koyu yeşil yapraklı sebzeler (demir); ve somon, uskumru ve diğer yağlı balıklar (omega-3s).
Kollajen Takviyelerine Dönün
Dr. Moyad, fazla (veya herhangi bir) et yemiyorsanız, kolajen tozu, protein veya daha yüksek dozda hap almayı düşünebilirsiniz, diyor. NSF International veya United States Pharmacopeia (USP) gibi bir üçüncü taraf kalite test şirketi tarafından onaylanmış bir ek arayın. Yavaş yavaş diyetinize eklemeye başlayın: İlk olarak, iki ila üç hafta boyunca 1.000 miligram alın. Avantajlar fark ederseniz -eklemleriniz daha iyi hisseder veya daha hızlı uykuya dalarsanız- bu doza bağlı kalın. Ancak herhangi bir etki görmüyorsanız, devam edin ve sonuç alana kadar veya 15.000 miligrama ulaşana kadar 1.000 miligramlık artışlarla alımınızı artırın, diyor Dr. Moyad. (Bu kivi hindistan cevizi smoothie kasesinde NeoCell Süper Kollajen tozu gibi kollajen tozu kullanın.)
Kollajen Tüketiminizi Doğru Zamanlayın
Antrenman performansınızı artırmak için kolajen kullanıyorsanız, diğer proteinlerde olduğu gibi antrenmandan sonraki bir saat içinde kolajen proteini tüketin. Dergide yayınlanan araştırmaya göre, bunu yapan insanlar kas güçlerini ve kütlelerini geliştirdiler. İngiliz Beslenme Dergisi. Çalışma yazarı Denise Zdzieblik, bu zamanlamanın kritik olduğunu, çünkü kaslarınızın bir antrenmandan hemen sonra büyümek için kollajeni daha iyi kullanabileceğini söylüyor. Öte yandan, amacınız açlığı bastırmaksa, en aç olduğunuz zamana bağlı olarak sabah veya öğleden sonra doyurucu kolajen alın, diyor Dr. Moyad. Kahvaltınızı veya öğle yemeğinizi bir doz kolajen tozu ile desteklemek (bir smoothie veya hatta suyla karıştırın - tatsızdır) iştahınızı kesmeye yardımcı olacaktır.
Daha Fazla Kolajen Elde Etmenin 3 Kolay Yolu
- Kollajen protein çubukları: Hindistan cevizi kaju ve macadamia deniz tuzu gibi tatlar ve ayrıca 15 gram protein ile Primal Kitchen kollajen protein çubukları, öğünler arasında akıllı bir seçimdir. (18 $; primalkitchen.com)
- Kollajen su: Kirli Limon + kolajen (limon suyu ve acı ile aşılanmış) 4.000 miligram protein sağlar - seviyelerinizi istediğiniz zaman biraz daha yukarıya çekmeye yetecek kadar. (6 için 65 $; kirlilemon.com)
- Kollajen kreması: Sabah kahvenize bir kaşık hindistancevizi, vanilya veya zencefilli Vital Proteins kolajen kremasını (10 gram kolajen içeren) karıştırın. (29 $; vitalproteins.com)