Elizabeth Holmes'un Diyeti HBO Belgeselinden Daha Çılgın Olabilir

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Göz kırpmayan bakışlarından beklenmedik şekilde bariton konuşan sesine kadar Elizabeth Holmes gerçekten şaşırtıcı bir insan. Şimdi feshedilmiş sağlık teknolojisi girişimi Theranos'un kurucusu, kendi davulunun ritmine yürüyor ve bu onun diyeti için de geçerli. Holmes'un epik yükselişi ve düşüşüyle ​​ilgili HBO belgeselinin galasının ardından, Mucit: Silikon Vadisi'nde Kan İçin Çıktı, insanlar sadece dünyanın en genç kadın milyarderinin birkaç yıl içinde nasıl düştüğüne ve yandığına değil, aynı zamanda vücudunu nasıl yiyecekle beslediğine de odaklanmış durumda. Çünkü Holmes'un diyeti en hafif tabirle kulağa oldukça tuhaf geliyor. (İlgili: Neden Kısıtlayıcı Diyetten Bir Kez ve Herkes İçin Vazgeçmelisiniz)

ICYDK, Holmes, Theranos'u 2003 yılında, daha 19 yaşındayken, yalnızca bir parmak deliği değerinde kan gerektiren daha verimli, ulaşılabilir bir kan testi oluşturma fikriyle kurdu. Holmes milyonlar topladı (ki bu hızlamilyarlarca) bu fikri finanse etmek için dolar. Ancak uzun lafın kısası, kan testi teknolojisi hakkında kamuoyu bir yana yatırımcıları yanılttığı ortaya çıktı. Bu, uh, onun iddia ettiği gibi çalışmadı. herşey. 2019'a hızlı bir şekilde ilerleyin ve Holmes şu anda hapis cezasıyla sonuçlanabilecek cezai dolandırıcılık suçlamalarıyla karşı karşıya. Yahoo Finans.

Öyleyse Holmes'un yemeğe yaklaşımına olan ilgi neden? Eh, işine yaklaşımına oldukça benziyor: Her şey fayda ve verimlilikle ilgili. O vegan, ama görünüşe göre, et ve süt ürünlerinden kaçınıyor çünkü bunu yapmak "daha az uykuyla çalışmasına izin veriyor".Inc. Hayvansal ürünlerin yokluğunda, Holmes çoğunlukla "çoğunlukla" kelimesine enerji vurgusu yapmak için yeşilliklere güvenir. Theranos hakkındaki kitabında,Kötü kan, yazar John Carreyrou, Holmes'un genellikle sossuz salatalar ve yeşil meyve suyu (ıspanak, kereviz, buğday çimi, salatalık ve maydanoz gibi sebzeler dahil) yediğini ve bunların hepsinin onun için kişisel bir şef tarafından hazırlandığını yazdı.Süper gündelik, değil mi? Bazen Holmes, 2014 yılına göre, yağsız, tam buğday spagetti ve domateslerin bir tarafı ile bu mülayim kombinasyonu canlandıracak.Talih şimdi 35 yaşındaki girişimcinin profili. (İlgili: Yeşil Meyve Suları Sağlıklı mı yoksa Sadece Hype mı?)

Enerjik kalması için görünen protein eksikliğini bir ton kafeinle tamamlayıp tamamlamadığını merak ediyorsanız, tekrar düşünün. Carreyrou kitabında, ara sıra çikolata kaplı kahve çekirdeği dışında, Holmes'un o kafeinli yaşamla ilgili olmadığını yazdı. Günlük yeşil meyve suyu karışımlarının onu beslemek için yeterli olduğunu iddia etti. Eğer öyle diyorsan, Liz.

Burada Holmes'un diyeti hakkında ortaya çıkacak çok şey var. İlk olarak, günlükte yeşil suyu yudumlasa bile, bu mutlaka yeterli besin aldığı anlamına gelmez. Yeşil meyve suyu kesinlikle çok sayıda taze ürünü uygun bir porsiyona sığdırırken, "meyve suyu, ürünün özünde ve kabuğunda bulunan ve sindirime yardımcı olan, kan şekeri seviyelerini düzenleyen ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayan diyet lifi üretir. ," diyor Keri Glassman, RD, daha önce bildirdiğimiz gibi. Ayrıca, ana besin kaynağınız olarak yeşil meyve suyuna güvenmek, muhtemelen "yağsız proteinler, sağlıklı yağlar ve kepekli tahıllar gibi yemediğiniz gıdalardan vücudunuzun temel besinlerini mahrum bırakmanız" anlamına gelir, Kathy McManus, RD, Boston'daki Brigham and Women's Hospital'da beslenme bölümünün direktörü daha önce bize söyledi. (İlgili: Yiyeceklerinizden En Fazla Besin Maddesini Nasıl Alabilirsiniz)

Holmes'un diyetindeki tam anlamıyla besin eksikliği bir yana, yine de, onun titiz yolu.düşünüyor en ilgili olabilecek yiyecekler hakkında. İçindeTalih'in 2014 girişimci profiline göre, yemekten hemen sonra bazen kendi (veya başkalarının) kan örneklerine baktığını ve "birinin brokoli gibi sağlıklı bir şey yediği zaman" ile ne zaman yediği arasındaki farkı anlayabildiğini iddia ettiğini itiraf etti. çizburger gibi bir şeye "savurganlık" yapıyorlar.

Yiyecek yakıt olabilir, ama aynı zamandazevk. Yemek size mutluluk getirebilir, sizi sevdiğiniz insanlara daha da yakınlaştırabilir ve hatta yeni şeyler denemek için sizi konfor alanınızın dışına itmeye yardımcı olabilir. (İlgili: Akdeniz Diyeti Sizi Daha Mutlu Edebilir mi?)

Adil olmak gerekirse, Holmes'un yeme alışkanlıklarının değişip değişmediği açık değil, çünkü sağlık kuruluşu feshedildi ve muhtemelen Holmes Olumsuz dengeli öğünler için çok az zaman tanıyan 16 saatlik iş günleri. Bugünlerde diyetinde biraz daha fazla çeşitlilik benimsemesini umuyoruz.

Şunun için inceleyin: