Suyun Kullanım Süresi Doldurur mu?

İçerik

• Musluk suyu kötüye gidiyor mu?
• Şişelenmiş suyun süresi dolar
• Uygun depolama ipuçları
• Alt çizgi

Şimdiye kadar bir paket şişe suyu satın aldıysanız, plastik ambalajın üzerinde yazılı bir son kullanma tarihi fark etmiş olabilirsiniz.

Şu anda, ABD'de üretilen çoğu şişe suyu, bir son kullanma tarihi listelemektedir.

Bununla birlikte, bu biraz yanıltıcı olabilir ve son kullanma tarihi geçtikten sonra suyun içmek için güvenli olup olmadığını merak etmenize neden olabilir.

Bu makale suyun süresinin dolup dolmadığına bakmaktadır.

Musluk suyu kötüye gidiyor mu?

Musluk suyu, uygun şekilde depolandığı sürece minimum yan etki riski ile 6 aya kadar saklanabilir ve tüketilebilir (1, 2, 3).

Bununla birlikte, karbonatlı musluk suyu, gaz sıvıdan yavaşça kaçtığında düz hale gelebilir ve bu da aromada değişikliklere neden olur.

Düzenli su da zamanla bayat bir tat geliştirebilir, bu da su ile karışan havadaki karbondioksitten kaynaklanır ve biraz daha asidik hale gelir.

Her ne kadar bu tür sular kötü bir tada sahip olsa da, genellikle 6 aya kadar içmenin güvenli olduğu düşünülmektedir.

Depolama için musluk suyu hazırlıyorsanız, temiz ve dezenfekte edilmiş gıda sınıfı su kapları kullanın. Bunları doldurma tarihi ile etiketleyin ve içme suyu içerdiklerini belirtin. Kapları 6 aya kadar serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın (4).

Musluk suyu 6 aya kadar saklanabilir. Lezzeti zamanla değişebilse de, düzgün bir şekilde saklanırsa içilmesi güvenli kabul edilir.

Şişelenmiş suyun süresi dolar

Suyun kendisi sona ermese de, şişelenmiş suyun genellikle bir son kullanma tarihi vardır.

1987'de New Jersey, şişelenmiş su da dahil olmak üzere tüm gıda ürünlerinin üretim tarihinden itibaren 2 yıl veya daha kısa bir süre sonu olmasını gerektiren bir yasa çıkaran ilk ve tek ABD devleti oldu.

Bu yasa kabul edildiğinde, bir son kullanma tarihi basmak ülke çapında şişelenmiş su üreticileri için bir endüstri standardı haline geldi.

Bununla birlikte, bu yasa daha sonra değiştirildi ve ABD'deki mevcut hiçbir mevzuat üreticilerin şişelenmiş suya bir son kullanma tarihi basmalarını gerektirmiyor.

Yine de, son kullanma tarihinden sonra plastik şişelerden su içmek genellikle iyi bir fikir değildir.

Bunun nedeni, plastiğin zamanla suya sızmaya başlaması ve antimon ve bisfenol A (BPA) gibi kimyasallarla kirlenmesidir (5, 6, 7).

Düzenli olarak yutulursa, bu plastik bileşikler vücudunuzda yavaşça birikerek bağırsak sağlığına, bağışıklığa ve solunum fonksiyonuna zarar verebilir (8, 9).

Ek olarak, karbonatlı şişelenmiş su sonunda düzleşebilir, karbonatlaşmasını kaybedebilir ve tatsız bir tat geliştirebilir.

Gerekli olmasa da, şişelenmiş su genellikle bir son kullanma tarihi ile yazdırılır. Zamanla plastik şişelenmiş suya sızmaya başlayabilir ve bu da sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.

Uygun depolama ipuçları

Şişelenmiş suyu uygun bir şekilde saklamak bakteri üremesini önlemeye ve bulantı, mide ağrısı, kusma ve ishal gibi yan etki riskini azaltmaya yardımcı olabilir (10).

Özellikle, ılık sıcaklıklar bakteri üremesini hızlandırabilir ve zararlı plastik kimyasalların suya salınımını artırabilir (11, 12).

Şişelenmiş suyu doğrudan güneş ışığından uzak serin bir yerde tutmak doğru gıda güvenliğini sağlamaya ve olumsuz sağlık etkileri riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

Plastik şişeler de biraz geçirgen olduğundan, şişelenmiş suyu ev temizlik malzemelerinden ve kimyasallardan uzakta saklamak en iyisidir.

Suyunuzun garip bir tat veya koku geliştirdiğini fark ederseniz, içmeden önce kaynatmanız veya atmanız gerekir.

Şişelenmiş su, doğrudan güneş ışığı almayan serin bir yerde ve ev temizlik malzemeleri ve kimyasallardan ayrı olarak saklanmalıdır.

Alt çizgi

Musluk suyu 6 aya kadar güvenle saklanabilir.

Plastikte bulunan bazı kimyasallar zamanla şişelenmiş suya sızabilir ve bu da sağlığınıza zarar verebilir. Bu nedenle, son kullanma tarihinin çok ötesinde ticari olarak şişelenmiş sudan kaçınmak muhtemelen en iyisidir.

Uygun depolama tekniklerini uygulamak, yan etki riskini azaltmaya ve içme suyunuzun güvenli olmasını sağlamaya yardımcı olabilir.