Alkol İçerisindeki Uyuşturucu Maddeler Sizi (ve Akşamdan Kalmanızı) Nasıl Etkiler?

İçerik

• Türler nelerdir?
• Sarhoşluktaki rolü
• Benzerleri içeren alkol tablosu
• Akşamdan kalmayı önlemek için ipuçları
• Alt çizgi

Alkolü daha küçük bileşenlere ayırırsanız, çoğunlukla etil alkole sahip olursunuz. Ancak daha da ötesi, araştırmacıların türdeşler olarak adlandırdığı bileşiklerdir. Araştırmacılar, bu bileşiklerin neden akşamdan kalmayla bir ilgisi olabileceğini düşünüyor.

Türlerin ne olduğunu ve doktorların neden akşamdan kalmaları daha da kötüleştirebileceklerini düşündüklerini öğrenmek için okumaya devam edin.

Türler nelerdir?

Bir alkollü içecek üreticisi, fermantasyon veya damıtma işlemi sırasında türdeşler üretir.

Bu işlem sırasında, bir alkollü içecek üreticisi, farklı maya türleri kullanarak şekerleri alkole dönüştürecektir. Mayalar, şekerlerde doğal olarak bulunan amino asitleri etanol olarak da bilinen etil alkole dönüştürür.

Ancak fermantasyon sürecinin tek yan ürünü etanol değildir. Konjenerler de orada.

Üreticinin ürettiği türdeşlerin miktarı, alkol yapmak için kullanılan orijinal şeker veya karbonhidrat kaynaklarına bağlı olabilir. Örnekler arasında bira için tahıl taneleri veya şarap için üzüm bulunur.

Araştırmacılar şu anda türdeşlerin içeceklere belirli bir tat ve lezzet verebileceğini düşünüyor. Hatta bazı üreticiler, ürünlerinin tutarlı bir tat profiline sahip olduğundan emin olmak için türdeşlerin miktarını test eder.

Damıtma işleminin yaptığı türdeşlerin örnekleri şunları içerir:

• asitler
• tatlı kokan izobütilen alkol gibi alkoller
• genellikle bourbon ve romlarda bulunan meyvemsi bir kokuya sahip olan asetaldehit gibi aldehitler
• esterler
• ketonlar

Alkolde bulunan türdeşlerin miktarı değişebilir. Genel bir kural olarak, bir ruh ne kadar damıtılmışsa, türdeşler o kadar düşüktür.

Bu nedenle, bazı insanlar yüksek oranda damıtılmış "üst raf" likörlerin onlara daha düşük fiyatlı bir alternatif kadar akşamdan kalma bir şey vermediğini görebilir.

Sarhoşluktaki rolü

Araştırmalar, türdeş içeriğin akşamdan kalmanın ortaya çıkmasında rol oynayabileceğini gösteriyor, ancak muhtemelen tek faktör bu değil.

Alcohol and Alcoholism dergisindeki bir makaleye göre, daha fazla türdeş içeren alkollü içecekler içmek genellikle daha az türdeş içeren içeceklere göre daha kötü akşamdan kalmaya neden olur.

Akşamdan kalma olayları söz konusu olduğunda, doktorların neden bazı insanlarda meydana geldiği ve diğerlerinde olmadığı da dahil olmak üzere, hala tüm cevapları bilmiyorlar. Benzerler ve alkol tüketimi için de tüm cevaplara sahip değiller.

Akşamdan kalmayla ilgili alkol ve türdeşlerle ilgili güncel teorilerden biri, 2013 tarihli bir makaleye göre vücudun türdeşleri parçalamak zorunda olduğudur.

Bazen türdeşleri parçalamak, vücuttaki etanolü parçalamakla rekabet eder. Sonuç olarak, alkol ve yan ürünleri vücutta daha uzun süre kalabilir ve akşamdan kalma semptomlarına katkıda bulunabilir.

Ek olarak, türdeşler vücudu, norepinefrin ve epinefrin gibi stres hormonlarını salması için uyarabilir. Bunlar vücutta yorgunluğa ve diğer akşamdan kalma semptomlarına yol açan iltihaplı tepkilere neden olabilir.

Benzerleri içeren alkol tablosu

Bilim adamları alkolde çok sayıda farklı türdeş buldular. Artan varlıkları bir şeyi daha da kötüleştirebilsin diye, belirli bir tanesini akşamdan kalmaya neden olarak bağlamadılar.

Alcohol and Alcoholism dergisinde yer alan bir makaleye göre, aşağıdakiler en çok türdeşinden en az türdeşlere sırayla içkilerdir:

Bilim adamları ayrıca bireysel türdeşlerin miktarı için alkolü test ettiler. Örneğin, 2013 makalesi brendinin litre başına 4.766 miligram olduğunu, biranın ise litre başına 27 miligram olduğunu bildiriyor. Rum, 1-propanolün litre başına 3.633 miligramına sahipken, votka litre başına hiçbiri ile 102 miligram arasında herhangi bir yere sahiptir.

Bu, votkanın düşük türde bir içecek olduğu kavramını destekler. 2010 yılında yapılan bir araştırmaya göre votka, herhangi bir içeceğin en az türdeşlerinden bazılarını içeren bir içecektir. Portakal suyuyla karıştırmak, mevcut bazı türlerin nötralize edilmesine de yardımcı olur.

Başka bir 2010 çalışması, katılımcılardan benzer miktarlarda burbon, votka veya plasebo tüketmelerini istedi. Katılımcılara daha sonra akşamdan kalmalık olduğunu söylerlerse, akşamdan kalmalarıyla ilgili sorular soruldu.

Araştırmacılar, katılımcıların votkaya kıyasla daha yüksek miktarda türdeş içeren burbon tükettikten sonra daha şiddetli bir akşamdan kalma yaşadıklarını buldular. Artan türdeşlerin varlığının akşamdan kalma şiddetine katkıda bulunduğu sonucuna vardılar.

Akşamdan kalmayı önlemek için ipuçları

Araştırmacılar, artan türdeşlerin varlığını akşamdan kalma şiddeti ile ilişkilendirirken, insanlar herhangi bir tür alkollü içeceği çok fazla içtiklerinde hala akşamdan kalma oluyorlar.

Akşamdan kalma belirtilerini azaltma konusunda endişeleniyorsanız, ertesi gün daha iyi hissedip hissetmediğinizi görmek için düşük türdeşli içecekler deneyebilirsiniz.

2013 tarihli bir makaleye göre, ev yapımı biralar gibi kendi alkolünü evde yapan kişiler, üretici olarak fermantasyon süreci üzerinde daha az kontrole sahip.

Sonuç olarak, evde yapılan alkollü içeceklerde genellikle daha fazla türdeş bulunur, bazen normal miktarın 10 katı kadar. Akşamdan kalmayı önlemeye çalışıyorsanız, bunları atlamak isteyebilirsiniz.

Araştırmacılar şu anda akşamdan kalmanın aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok katkıda bulunan faktörün sonucu olduğuna inanıyor:

• bir insan ne kadar içti
• uyku süresi
• uyku kalitesi

Alkol tüketimi ayrıca mide bulantısı, halsizlik ve ağız kuruluğu gibi rahatsız edici semptomlara neden olabilen dehidrasyona katkıda bulunabilir.

Aynı türden zengin içeceklerden kaçınmanın yanı sıra, akşamdan kalmayı önlemek için işte birkaç ipucu:

• Aç karnına içmeyin. Yiyecekler, vücudun alkolü ne kadar hızlı emdiğini yavaşlatabilir, böylece vücudun alkolü parçalamak için daha fazla zamanı olur.
• Tükettiğiniz alkolle birlikte su için. Alkollü bir içeceği bir bardak su ile değiştirmek, kendinizi daha kötü hissetmenize neden olan dehidrasyonu önlemeye yardımcı olabilir.
• İçtikten sonra gece bolca uyuyun. Daha fazla uyku daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.
• Reçetesiz satılan bir ağrı kesici alın İçtikten sonra vücut ağrılarını ve baş ağrısını azaltmak için ibuprofen gibi.

Tabii ki, her zaman ölçülü içki içmek için tavsiyeler vardır. Daha az içmek genellikle akşamdan kalmalığı daha az (ya da hiç) garanti etmez.

Alt çizgi

Araştırmacılar, türdeşleri daha kötü akşamdan kalma ile ilişkilendirdi. Güncel teoriler, türdeşlerin vücudun etanolü hızlı bir şekilde parçalama ve vücutta stres tepkilerini tetikleme yeteneklerini etkilediğidir.

Bir dahaki sefere içki içtiğinizde, düşük türdeş bir ruh içmeyi deneyebilir ve ertesi sabah her zamankinden daha iyi hissedip hissetmediğinizi görebilirsiniz.

Kendinizi içkiyi bırakmak istediğiniz halde bulamıyorsanız, Madde Bağımlılığı ve Ruh Sağlığı Hizmetleri İdaresi'nin Ulusal Yardım Hattını 800-662-HELP (4357) numaralı telefondan arayın.

7/24 hizmet, nasıl bırakılacağı hakkında bilgi ve bölgenizde yardımcı olabilecek kaynakları bulmanıza yardımcı olabilir.