Yunan Yoğurtlu ve Yulaf Ezmeli Muzlu Muffins

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Nisan, Kuzey Amerika'da yaban mersini mevsiminin başlangıcını işaret ediyor. Bu besleyici yoğun meyve antioksidanlarla doludur ve diğer şeylerin yanı sıra iyi bir C vitamini, K vitamini, manganez ve lif kaynağıdır. Beyni güçlendiren, yaşlanmayı geciktiren ve kanserle savaşan özellikleriyle yaban mersini, etraftaki en sağlıklı meyvelerden biri olarak yutturmaca yaşar.

Diyetinize daha fazla yaban mersini dahil etmenin birçok kolay yolu vardır. Mısır gevreğinize biraz ekleyebilir, yoğurdunuzun üzerine ekleyebilir veya smoothielerinize birkaç avuç atabilirsiniz.

Ve yaban mersinli kekleri kim unutabilir ki? Muz ve bal ile tatlandırılmış ve üzerine yulaf ezmesi serpilmiş bu Yunan yoğurdu mini kekleri mükemmel bir sağlıklı atıştırmalıktır. Mini muffin kalıbınız yoksa normal bir muffin kalıbı da kullanabilirsiniz, 12 büyük muffin olur.

Yulaf Ezmeli Muzlu Muzlu Yunan Yoğurtlu Muffin

İçindekiler

kekler için

2 su bardağı tam buğday unu

2 orta boy olgun muz, parçalara ayrılmış

5.3 ons vanilyalı Yunan yoğurdu

1/2 bardak bal

1 çay kaşığı vanilya özü

1/4 su bardağı badem sütü veya tercih edilen süt

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tarçın

1/4 çay kaşığı tuz

3/4 su bardağı yaban mersini

tepesi için

1/4 su bardağı kuru haddelenmiş yulaf

1/4 çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

1 yemek kaşığı bal

Talimatlar

1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Bir mini muffin kalıbına 24 adet mini muffin kabı yerleştirin veya muffin kapları kullanmıyorsanız, kalıbı yapışmaz spreyle püskürtün.
2. Yaban mersini dışındaki tüm çörek malzemelerini, çoğunlukla pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotunda birleştirin.
3. Bıçağı işlemciden çıkarın ve yaban mersini ekleyin, bir kaşıkla karıştırarak hamura eşit şekilde dahil edin.
4. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Kenara koyun.
5. Üzerini yapmak için: Kuru yulaf ve tarçını küçük bir kapta karıştırın. Hindistan cevizi yağı ve balı mikrodalgada veya ocakta eritin.
6. Hindistan cevizi yağı ve balı yulafın içine dökün ve karıştırın. Yulaf ezmesini muffinlerin üzerine kaşıkla dökün.
7. 15 dakika ya da bir çöreğin ortasına bir kürdan batırılıp temiz çıkana kadar pişirin. Keyfini çıkarmadan önce biraz soğumaya bırakın.

Mini çörek başına beslenme istatistikleri: 80 kalori, 1 gr yağ, 0,5 gr doymuş yağ, 18 gr karbonhidrat, 1.5 gr fiber, 8.5 gr şeker, 2 gr protein

Şunun için inceleyin: