Yeşil muz biyokütlesi: faydaları ve nasıl yapılacağı
İçerik
- Yeşil muz biyokütlesi nasıl yapılır
- Dirençli nişastanın fermantasyonu
- Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılacağı
- Biyokütle Tuğgenerali Tarifi
Yeşil muz biyokütlesi kilo vermenize ve kolesterolü düşürmenize yardımcı olur çünkü dirençli nişasta, bağırsak tarafından sindirilmeyen ve kan şekerini kontrol etmeye, kolesterolü düşürmeye ve yemekten sonra daha fazla tokluk veren bir lif görevi gören bir tür karbonhidrat bakımından zengindir. .
Yeşil muz biyokütlesi aşağıdaki gibi sağlık yararlarına sahiptir:
- Kilo vermeye yardımcı olurçünkü kalorisi düşük ve tokluk hissi veren lifler açısından zengin;
- Kabızlık ile mücadelelif bakımından zengin olduğu için;
- Depresyonla mücadeleiyi olma hissini artıran serotonin hormonunu oluşturan önemli bir madde olan triptofana sahip olduğu için;
- Düşük yüksek kolesterolvücuttaki yağ emilimini azaltmaya yardımcı olduğu için;
- Bağırsak enfeksiyonlarını önleyinçünkü bağırsak florasını sağlıklı tutar.
Faydalarını elde etmek için günde 2 yemek kaşığı biyokütle tüketmelisiniz ki bu evde yapılabilir veya süpermarketlerde ve sağlıklı gıda mağazalarında hazır olarak satın alınabilir.
Yeşil muz biyokütlesi nasıl yapılır
Aşağıdaki videoda yeşil muz biyokütlesi yapmak için adım adım gösterilmektedir:
Yeşil muz biyokütlesi buzdolabında 7 güne kadar veya dondurucuda 2 aya kadar saklanabilir.
Dirençli nişastanın fermantasyonu
Dirençli nişasta, bağırsağın sindiremediği bir karbonhidrat türüdür, bu nedenle yiyeceklerden şeker ve yağ emilimini azaltmaya yardımcı olur. Dirençli nişasta kalın bağırsağa ulaştığında bağırsak florası tarafından fermente edilerek kabızlık, bağırsak iltihabı ve kolon kanseri gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.
Diğer gıdalardan farklı olarak, dirençli nişastanın bağırsakta fermantasyonu gaz veya karın rahatsızlığına neden olmaz ve daha fazla yeşil muz biyokütlesi tüketimine izin verir. Ek olarak, meyve olgunlaştıkça fruktoz ve sukroz gibi basit şekerlere bölündüğü için sadece yeşil muzların dirençli nişastaya sahip olduğunu hatırlamak önemlidir.
Beslenme bilgileri ve nasıl kullanılacağı
Aşağıdaki tablo, 100 g muz biyokütlesindeki besin bileşimini göstermektedir.
Miktar 100 gr yeşil muz biyokütlesinde | |||
Enerji: 64 kcal | |||
Proteinler | 1,3 g | Fosfor | 14.4 mg |
Şişman | 0,2 g | Magnezyum | 14.6 mg |
Karbonhidratlar | 14,2 g | Potasyum | 293 mg |
Lifler | 8,7 g | Kalsiyum | 5,7 mg |
Yeşil muz biyokütlesini, yulaf lapası, et suyu ve çorba gibi sıcak yiyeceklerin yanı sıra ekmeklerde veya keklerde vitamin, meyve suyu, ezme ve hamurlarda kullanabilirsiniz. Ayrıca farklı muz türlerinin faydalarını da bilin.
Biyokütle Tuğgenerali Tarifi
Bu brigadeiro, soğuk biyokütle ile, ancak dondurulmadan yapılmalıdır.
Malzemeler
- 2 yeşil muzun biyokütlesi
- 5 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 5 damla vanilya özü
Hazırlık modu
Her şeyi bir blenderde çırpın ve elle top yapın. Geleneksel çikolata granülleri yerine kestane veya ezilmiş badem veya granül kakao kullanabilirsiniz. Servis yapmadan önce toplar çok sert olana kadar buzdolabında bırakılmalıdır.
Ayrıca yeşil muz ununun nasıl yapıldığına bakın.