Diyet İncelemesi Ötesinde: Kilo Kaybı için çalışır?

İçerik

• Healthline diyet puanı: 5 üzerinden 2.67
• Diyetin Ötesinde Nedir?
• Diyetin Ötesinde Nasıl Takip Edilir
• Yemek yiyecekler
• Kaçınılması gereken yiyecekler
• Kilo vermenize yardımcı olabilir mi?
• Diğer avantajlar
• Eklenen şekerleri sınırlar
• Meyve ve sebzeleri teşvik eder
• İşlenmiş birçok yiyeceği kısıtlar
• Potansiyel olumsuz yanları
• Çeşitli gıda gruplarını ortadan kaldırır
• İşlenmiş etleri teşvik eder
• Pahalı ve sürdürülemez
• Alt çizgi

Healthline diyet puanı: 5 üzerinden 2.67

Beyond Diet, üç adımlı basit bir sistem kullanarak uzun süreli kilo verme sözü veren popüler bir yeme planıdır.

Birkaç gıda grubunu sınırlandırmaya ve belirli bir yemek planını izlemeye ek olarak, diyet, enerji seviyelerini arttırdığı, bağışıklık fonksiyonunu optimize ettiği ve genel sağlığı desteklediği söylenen toz halinde bir yeşillik takviyesi almayı içerir.

Her ne kadar taraftarlar, beslenmeyi arzularla mücadele etme, metabolizmanızı hızlandırma ve yağ yakma yeteneğinden ötürü övmesine rağmen, diğerleri planı kısıtlayıcı, overpriced ve sürdürülemez olarak reddetti.

Bu makalede, Diyet Ötesi'nin faydaları ve olumsuz yanları ile birlikte kilo kaybı için etkili olup olmadığı gözden geçirilmektedir.

• Genel puanı: 2.67
• Kilo kaybı: 3
• Sağlıklı beslenme: 2.5
• Sürdürülebilirlik: 2.5
• Tüm vücut sağlığı: 2
• Beslenme kalitesi: 4
• Kanıta dayalı: 2

ALT HAT: Her ne kadar Diyetin Ötesinde meyve ve sebze gibi sağlıklı gıdalara öncelik verilse de, birçok gıda grubunu da ortadan kaldırır ve uzun vadede sürdürülmesi zor olabilir.

Diyetin Ötesinde Nedir?

Yazar ve beslenme uzmanı Isabel De Los Rios tarafından kurulan Beyond Diet, sadece üç basit adım kullanarak kilo vermenize ve yağ yakmayı artırmanıza yardımcı olduğunu iddia eden bir kilo kaybı programıdır.

De Los Rios'a göre, diyet aynı zamanda istekleri azaltmak, metabolizmanızı hızlandırmak ve kilo vermeyi uzun vadede korumak için doğru yiyecekleri seçmenize yardımcı olabilir.

Diyet üç aşamaya ayrılmıştır. Yemek planları ve tarifler, her biri 2 hafta süren birinci ve ikinci aşamalarda sağlanır.

İkinci aşamada, metabolizmanızı optimize etmek için hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini belirlemek için kullanılan Beyond Diet Metabolism Testini de alabilirsiniz.

Bu ilk iki aşamayı tamamladıktan sonra, planın prensiplerini ve web sitelerinde sunulan tarifleri kullanarak kendi yemek planınızı tasarlamanız önerilir.

Diyet, meyveler, sebzeler, protein açısından zengin gıdalar ve sağlıklı yağlar gibi yiyecekleri içerir. Bu arada, işlenmiş gıdaların çoğu, eklenen şekerler, yapay tatlandırıcılar ve soya ürünleri kısıtlanır.

Web sitelerinde 99.95 $ veya günlük yaklaşık 3.33 $ 'lık bir günlük yeşillik takviyesi de önerilir.

Ayrıca, yemek planları, tarif kütüphanesi, alışveriş rehberleri ve çevrimiçi topluluğa erişmenizi sağlayan bir kerelik 47 $ ücret vardır.

Kan şekeri seviyelerini dengelemeye veya vücudunuzu “detoks etmeye” yönelik egzersiz programları ve belirli rejimler ek bir ücret karşılığında mevcuttur.

Beyond Diet, sizin için doğru yiyecekleri seçerek yağ yakımını artırmaya, istekleri azaltmaya ve uzun süreli kilo kaybını sürdürmeye yardımcı olduğunu iddia eden bir yeme planıdır.

Diyetin Ötesinde Nasıl Takip Edilir

Beyond Diet, sabah ve öğleden sonra atıştırmalıklarının yanı sıra gün boyunca aralıklı üç öğün yemeyi içerir.

Her öğün genellikle bazı sebze ve meyvelerle iyi bir protein kaynağından oluşur.

Yeşillik ve “süper yiyecek” karışımlarını içeren toz halinde bir takviye olan Günlük Enerji takviyesi de günde bir kez alınmalıdır.

Buna ek olarak, haftada bir “ücretsiz gün” e izin verilir, bunun üzerine istediğiniz yiyeceklerle birlikte bir öğün yiyebilirsiniz.

Diyetin ilk 4 haftasında, kullanımınız için yemek planları ve tarifler sağlanır.

İlk 28 günü tamamladıktan sonra, diyetin kurallarına ve ilkelerine dayalı olarak kendi yemeklerinizi oluşturmanız teşvik edilir.

Yemek yiyecekler

Beyond Diet, diyet yapanları çeşitli meyve ve sebzelerin yanı sıra et, kümes hayvanları ve balık gibi protein kaynaklarının tadını çıkarmaya teşvik eder.

Fındık, tohumlar, otlar, baharatlar ve bazı yemeklik yağlara da izin verilir.

Her ne kadar yumurta, süt ürünleri ve kepekli tahıllar planın ilk 4 haftasında sınırlı olsa da, bu ilk aşamalardan sonra diyetle yeniden birleştirilebilirler.

Diyetin Ötesinde izin verilen gıdalar şunları içerir:

• Meyveler: elma, portakal, çilek, kavun, kivi, muz
• Sebzeler: ıspanak, lahana, avokado, tatlı patates, biber, brokoli, domates, kereviz
• Et, balık ve kümes hayvanları: kıyma, kıyma mandası, nitritsiz domuz pastırması ve sosis, tavuk göğsü ve uyluk, kıyma veya dilimlenmiş hindi, somon, mezgit balığı, morina
• Yumurtalar: yumurta akı ve sarısı (sınırlı miktarda)
• Fındık: badem, ceviz, macadamia fıstığı, yer fıstığı, kaju fıstığı
• Tohumlar: ayçiçeği tohumu, kabak çekirdeği, chia tohumu, keten tohumu
• yağlar: hindistancevizi yağı, sızma zeytinyağı
• Otlar ve baharatlar: biberiye, dereotu, tarçın, karabiber, fesleğen, kekik, maydanoz

Diyetin üçüncü aşamasında, aşağıdakilere dahil olmak üzere diyete çeşitli yiyecekler eklenebilir:

• Kepekli tahıllar: filizlenmiş tam tahıllı ekmek, kinoa, yabani pirinç, kahverengi pirinç, yazıldığından, karabuğday, arpa
• Süt Ürünleri: çiğ tereyağı, beyaz peynir, Parmesan peyniri (az miktarda)
• Baklagiller: siyah fasulye, nohut, yeşil fasulye, cannellini fasulye, mercimek, fava fasulye

Kaçınılması gereken yiyecekler

Beyond Diet, tatlandırıcılar, şekerle tatlandırılmış içecekler, soya ürünleri ve işlenmiş gıdalar dahil olmak üzere çeşitli gıda türlerini kısıtlar.

Diyetin Ötesinde kaçınılması gereken yiyeceklerden bazıları şunlardır:

• tatlandırıcılar: sofra şekeri, yüksek fruktozlu mısır şurubu, akçaağaç şurubu, bal, yapay tatlandırıcılar
• Şekerli tatlandırılmış içecekler: soda, tatlı çay, spor içecekleri, meyve suyu
• Soya ürünleri: tofu, edamame, tempeh, miso, soya sütü
• İşlenmiş gıdalar: hazır yemekler, cips, kurabiye, fırın ürünleri, fast food
• Rafine tahıllar: beyaz ekmek, makarna, beyaz pirinç, kahvaltı gevrekleri
• Katı ve sıvı yağlar: kanola yağı, bitkisel yağ, soya yağı, fıstık yağı, domuz yağı

Beyond Diet, diyetisyenleri çeşitli meyve, sebze ve proteinler tüketmeye teşvik eder. Diyetin ilk 4 haftası için özel yemek planları ve tarifler verilir.

Kilo vermenize yardımcı olabilir mi?

Şu anda özellikle Beyond Diet'in etkinliği üzerine bir araştırma olmamasına rağmen, diyetin çeşitli bileşenleri kilo kaybı için faydalı olabilir.

Yeni başlayanlar için plan, rafine karbonhidratlar, fast food, cips, kurabiye ve dondurulmuş yemekler de dahil olmak üzere işlenmiş gıdaları ortadan kaldırmaya odaklanıyor.

Bu gıdalar tipik olarak kalorilerde daha yüksektir ve lif, vitaminler ve mineraller gibi önemli besin maddelerinde daha düşüktür ve çalışmalar, artan vücut ağırlığı ve karın yağıyla bağlantılı olabileceğini göstermektedir (1, 2, 3).

Plan ayrıca ilave şekerler ve soda gibi şekerle tatlandırılmış içecekleri de sınırlar. Bu strateji kilo alımını azaltmaya da yardımcı olabilir (4, 5).

Ayrıca, diyet et, balık, kümes hayvanları, fındık ve tohumlar dahil olmak üzere çeşitli yüksek proteinli yiyecekleri yemeyi teşvik eder.

Çalışmalar, protein alımınızı arttırmanın dolgunluk hislerini artırabileceğini ve açlık duygularını uyarmaktan sorumlu hormon olan grelin seviyelerini azaltabileceğini göstermektedir (6, 7).

Ayrıca vücudunuzun gün boyunca daha fazla kalori yakmasını sağlayarak metabolizmanızı hızlandırmanıza yardımcı olabilir (8).

Plana dahil olan birçok meyve ve sebzede bulunan lif, dolgunluk duygularını desteklemeye ve kilo alma riskini azaltmaya yardımcı olabilir (9, 10).

Bu nedenle, Diyet Ötesi'nin bazı prensiplerinin uygulanması, kilo kaybına ve iştah kontrolünde artışa neden olabilir.

Diyetin Ötesi işlenmiş gıdaları sınırlar ve kilo vermeye yardımcı olabilecek şeker ekler. Ayrıca, dolgunluk duygularını artırabilecek protein ve lif bakımından zengin yiyecekleri yemeyi teşvik eder.

Diğer avantajlar

Kilo kaybını teşvik etmenin yanı sıra, Diyet Diyetinin başka potansiyel faydaları da vardır.

Eklenen şekerleri sınırlar

Eklenen şeker alımınızı kısıtlamak Diyetin Ötesi'nin temel bileşenlerinden biridir.

Eklenen şeker, ekstra kalorilerin yanı sıra masaya çok az şey katmakla kalmaz, aynı zamanda uzun bir olumsuz yan etki listesine bağlanmıştır.

Özellikle, çalışmalar aşırı şeker tüketiminin kalp problemleri, diyabet, karaciğer hastalığı ve obezite gibi ciddi sağlık koşullarına katkıda bulunabileceğini göstermektedir (11).

Dahası, soda gibi şekeri yüksek olan bazı bileşenler, vücudunuzun insülini verimli kullanma yeteneğini bozarak kan şekeri düzeylerini olumsuz yönde etkileyebilir (12).

Meyve ve sebzeleri teşvik eder

Meyve ve sebzeler, Diyet Ötesi'nde zımba olarak kabul edilir ve yemek planındaki tariflerin ve atıştırmalıkların çoğuna dahil edilir.

Bu besinler inanılmaz derecede besindir, yani kalorileri düşüktür, ancak her porsiyonda iyi miktarda lif, vitamin, mineral ve antioksidan sağlarlar.

Araştırmalar, meyve ve sebze alımınızı artırmanın kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir (13, 14).

Bazı çalışmalar, daha fazla meyve ve sebze yemenin daha düşük kalp hastalığı, kanser ve tip 2 diyabet riski ile ilişkili olabileceğini bulmuştur (15, 16, 17).

İşlenmiş birçok yiyeceği kısıtlar

Dondurulmuş yemekler, atıştırmalık yiyecekler ve tatlılar gibi birçok işlenmiş gıda, Diyet Ötesi ile sınırlıdır.

Kilo kaybını artırmanın yanı sıra, işlenmiş gıda alımını sınırlamak sağlığınızın diğer bazı yönlerine de fayda sağlayabilir (1, 2).

Örneğin, yaklaşık 105.000 kişide yapılan bir çalışma, yüksek oranda işlenmiş gıdaların tüketimindeki% 10'luk bir artışın,% 12 daha yüksek kanser geliştirme riskine bağlı olduğunu bulmuştur (18).

Diğer araştırmalar, işlenmiş gıdaları yemenin daha yüksek kalp hastalığı ve yüksek tansiyon riskiyle ilişkili olabileceğini göstermektedir (19, 20).

Dahası, yakın tarihli bir çalışma, daha yüksek oranda işlenmiş gıdalar yemenin 45 yaşın üzerindeki yetişkinler arasında erken ölüm riski ile ilişkili olduğunu bildirmiştir (21).

Diyetin Ötesi şekerleri sınırlar, meyve ve sebzeleri teşvik eder ve sağlığınızın çeşitli yönlerine fayda sağlayabilecek birçok işlenmiş gıdaları kısıtlar.

Potansiyel olumsuz yanları

Diyetin potansiyel faydalarına rağmen, dikkate alınması gereken birkaç dezavantaj vardır.

Çeşitli gıda gruplarını ortadan kaldırır

Diyetin ilk iki aşamasında, tam tahıllar, baklagiller ve süt ürünleri de dahil olmak üzere birçok gıda grubu elimine edilir.

Kepekli tahıllar sadece lif, vitamin ve mineraller gibi büyük bir besin kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda kalp hastalığı, kanser ve tip 2 diyabete karşı da koruma sağlayabilir (22).

Aynı şekilde, fasulye ve mercimek gibi baklagillerin kilo yönetimi, kan şekeri kontrolü ve kalp sağlığı için faydalı olabileceğini göstermektedir (23).

Bu arada süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri gibi önemli besinleri sağlayabilir (24, 25).

Soya ürünleri, tofu, tempeh ve soya sütü gibi yiyecekler de dahil olmak üzere diyetin tüm aşamalarında kısıtlanır.

Bu, bazı veganların ve vejeteryanların Diyetin Ötesini takip ederken beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarını zorlaştırabilir.

İşlenmiş etleri teşvik eder

Birçok işlenmiş gıdayı kısıtlamasına rağmen, Diyetin Ötesi'nin bir parçası olarak nitritsiz domuz pastırması, sosis ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etlere izin verilir. Aslında, web sitelerinde listelenen tariflerin çoğuna bile dahil edilirler.

Bununla birlikte, araştırmalar, işlenmiş etlerin sağlığınız için en iyi seçenek olmayabileceğini göstermektedir.

Çalışmalar, işlenmiş et tüketiminin daha yüksek kolorektal ve mide kanseri riskine bağlı olabileceğini göstermektedir (26, 27, 28, 29).

20 çalışmanın bir incelemesine göre, işlenmiş et alımı da% 42 daha yüksek kalp hastalığı riski ve% 19 daha yüksek tip 2 diyabet riski ile ilişkilendirilmiştir (30).

Pahalı ve sürdürülemez

İyi bir anlaşma arayan diyetisyenler için, bir defalık 47 dolarlık ücret oldukça cazip gelebilir.

Bununla birlikte, aylık 99.95 $ veya porsiyon başına 3.33 $ 'lık günlük yeşillik takviyesi de dahil olmak üzere dikkate alınması gereken başka maliyetler de vardır.

Web sitelerinde protein tozları, omega-3 takviyeleri, çevrimiçi fitness rutinleri ve temizlik planları da dahil olmak üzere diğer isteğe bağlı ürünler de mevcuttur.

Yüksek fiyat noktasına ek olarak, diyetin kısıtlayıcılığı uzun vadeyi takip etmeyi zorlaştırabilir.

Planın bir parçası olarak sadece birkaç spesifik katı ve sıvı yağa izin verilir ve bazı tam tahıllara, süt ürünlerine ve baklagiller sadece diyetin son aşamasında izin verilir.

Bu, özellikle diyet kısıtlamaları olanlar için uzun vadeyi sürdürmeyi zorlaştırabilir.

Beyond Diet birkaç önemli gıda grubunu ortadan kaldırır, işlenmiş etlerin tüketimini teşvik eder ve uzun vadede pahalı ve sürdürülemez olabilir.

Alt çizgi

Beyond Diet, isteklerle mücadele edebilecek ve metabolizmanızı artırabilecek gıdalara öncelik vererek kilo kaybını ve yağ yakmayı artırdığını iddia eden bir yeme planıdır.

Diyetle ilgili araştırmalar sınırlı olsa da, diyetin bazı bileşenleri kilo kaybını teşvik edebilir ve sağlığınızın diğer bazı yönlerini iyileştirebilir.

Bununla birlikte, diyet de pahalıdır, birkaç önemli gıda grubunu ortadan kaldırır ve işlenmiş etler gibi bazı sağlıksız bileşenleri teşvik eder.

Bu nedenle, Diyet Diyetinin eklenmiş şeker ve işlenmiş gıdaların alımını azaltma gibi bazı ilkelerini çok yönlü ve besleyici bir diyete dahil etmek, uzun süreli kilo kaybı için daha iyi bir yaklaşım olabilir.