Diyet Doktoruna Sorun: Eliminasyon Diyetleri

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Q: Hayatımın çoğunda yaşadığım cilt problemlerinde bana yardımcı olabileceğini duyduğum için eliminasyon diyeti yapmak istedim. Bu iyi bir fikir mi? Cilt sorunlarını gidermek dışında eliminasyon diyetlerinin başka faydaları var mı?

A: Evet, bu harika bir fikir. Eliminasyon diyetleri, gıdaların vücudunuzu ve sağlığınızı nasıl etkilediği hakkında çok faydalı bilgileri keşfetmenin en basit ve en ucuz yoludur. Özellikle cildinizi temizleme konusunda, eliminasyon başlamak için harika bir yerdir, ancak eliminasyon diyetinin faydaları, sadece süt veya soyanın sizi dışarı atmaya neden olup olmadığını anlamanın çok ötesine geçer.

Bir eliminasyon diyetine devam etmenin diğer yaygın yararı, sindirimdeki gelişmelerdir. Sindirim ağrısı veya sorunları olan birçok insanın kendilerini her zaman gazlı, şişkin ve unutulmaz hissetmek için istifa ettiğini buldum. O kadar uzun zamandır böyle hissediyorlar ki, bu onlara normal geliyor. Alerjenleri ve/veya tahriş edici maddeleri ortadan kaldırana ve sindirim sorunları ortadan kalkana kadar sürekli olarak ne kadar kötü hissettiklerini fark etmezler.

Cildinizi temizlemenin ve sindirim rahatsızlığınızın yanı sıra, eliminasyon diyetleri bağışıklık fonksiyonunda, ruh halinde ve aşırı sindirim iltihabında iyileşmelere yol açabilir. Sindirim kanalınızın kontrolsüz veya aşırı iltihaplanması, "sızdıran bağırsak"ın habercisi olabileceğinden büyük bir sorundur. Bu, IBS, IBD veya idiyopatik sindirim sorunları olan müşterilerle ilgilenen sağlık profesyonelleri tarafından giderek daha fazla ilgi ve dikkat çeken bir durumdur. Aşırı iltihaplanma ve sindirim sisteminize zarar verildiğinde, bu aslında bağırsak hücreleriniz arasında deliklere ve boşluklara neden olabilir ve düşmanca bakterilerin, toksinlerin ve diğer yabancı parçacıkların olmaması gereken hücresel ve hücre içi alanlara geçmesine izin verir. Bazı insanlar sızdıran bağırsağın kronik yorgunluk, diyabet ve bazı otoimmün hastalıklarda rol oynayabileceğini düşünüyor.

Ortadan Kaldırmaya Başlayın, Keşfetmeye Başlayın

Müşterinin sağlık durumuna bağlı olarak, bir eliminasyon diyeti çok, çok kısıtlayıcı olabilir. Eliminasyon diyetinin en uç noktasına gitmeden aşağıdaki besin sınıflarını diyetinizden çıkararak başlamalısınız.

• Soya
• Yumurtalar
• Fındık
• Günlük
• Buğday
• Şeker ilaveli her şey
• narenciye

Diyetinizi en az iki hafta boyunca tamamen ortadan kaldırın ve tüm süreç boyunca bir yemek günlüğü kullanın. Yaşadığınız semptomlara besinsel tahriş edici maddeler neden olduysa, iki hafta sonra semptomlarınızda iyileşme görmeye başlamalısınız. Oradan, her seferinde bir grup olacak şekilde besin gruplarını diyetinize yeniden dahil etmeye başlamak istersiniz. Belirtileriniz nüksederse, besin gruplarını eklemeyi bırakın ve diyetinize eklenen en son besin grubunu çıkarın, çünkü bu büyük olasılıkla vücudunuz için "kötü" bir besin grubudur. Belirtileriniz tekrar ortadan kalktığında, sorunlarınıza neden olanın dışında kalan besin gruplarını geri eklemeye başlayın.

Şunun için inceleyin: