Sandviç Sargıları Normal Sandviçten Daha Sağlıklı mı?

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu hissettiğiniz bir yemeği sipariş etmenin verdiği o mutlu duygudan daha güzel bir şey yoktur - sanki meleklerin erdemli kararınız için şarkı söylediğini hissedebilirsiniz. Ancak bazen bu sağlık halesi, aslında düşündüğümüz kadar sağlıklı olmayan şeyler satın almamıza neden olur. Örneğin, mütevazi sandviç sargılarını alın. Bu ekmek parçaları olmadan, öğle yemeğiniz temelde bir salatadır (farklı bir lezzetli karbonhidrat battaniyesine sarılmış), yani sizin için tamamen iyi, değil mi? Normal bir sandviç ya da bir dilim pizza yemekten kesinlikle daha iyidir.

Aslında öyle değil: Gıda güvenliği organizasyonu SafeFood tarafından yakın zamanda yapılan bir ankete göre, sarmalar, dolgular dahil en az 267 kalori içerir, ancak 1000'e kadar - kişisel 12 inçlik bir pizza veya süper boy fast food yemeği kadar. . Araştırmacılar, 80'den fazla mağazadan 240 paket sandviç sargısının besin içeriğini kontrol etti. 149 kalorilik ortalama tortilla sargısının (dolgusuz) 158 kalorilik normal iki dilim beyaz ekmeğe benzer kalori içeriğine sahip olmasına rağmen, üç kişiden birinin hala sargıların daha sağlıklı bir seçim olduğuna inandığını söylediğini buldular. (Ekmek için mi gideceksiniz? 300 Kaloriden Az Bu 10 Lezzetli Sandviçten birini deneyin.)

Dahası, insanlar dışarıdan kalori tasarruf ettiklerini düşündükleri için, insanlar genellikle bir sandviçte olduğundan daha fazla yağ, tuz ve şekerle dolu çeşnilere ve soslara yüklerler.

Peki ya ıspanaklı ya da güneşte kurutulmuş domatesli sarmayı tercih ederseniz? "Sağlıklı" tam tahıllı veya sebze aromalı seçenekler bile hala yüksek kalorilidir ve beyaz un genellikle ana bileşendir.

Ancak araştırmacılar, sağlık halesini unutur ve sağlıklı soslar seçmeye odaklanırsanız, onu sağlıklı bir yemek haline getirebileceğinizi söyledi. Yağsız etler, çok sayıda sebze ve düşük kalorili ekmekler yemeyi tavsiye ediyorlar. Fazladan sebze porsiyonu alırken yaklaşık 200 kalori tasarruf etmek için tortillayı marul sarma ile değiştirin. (Nasıl yapılacağını Sarma Sayfasında öğrenin: Yeşil Sargıları Tatmin Etme Rehberiniz.) Bu, halenize biraz parlaklık katacaktır!

Şunun için inceleyin: