Folik asit yönünden zengin 13 besin ve referans değerleri
İçerik
- Folik asit yönünden zengin yiyeceklerin listesi
- Folik asit eksikliğinin sonuçları
- Kandaki folik asitin referans değerleri
Ispanak, fasulye ve mercimek gibi folik asit yönünden zengin besinler hem hamile kadınlar hem de hamile kalmaya çalışanlar için çok uygundur çünkü bu vitamin bebeğin sinir sisteminin oluşumuna yardımcı olur, anensefali, omurga gibi ciddi hastalıkları önler. bifida ve meningosel.
B9 vitamini olan folik asit herkesin sağlığı için vazgeçilmezdir ve eksikliği hamile kadın ve bebeği için ciddi rahatsızlıklara neden olabilir. Bu nedenle, bu rahatsızlıklardan kaçınmak için, yaşamın bu evresinde bu vitamine olan ihtiyacın sağlanması için gebe kalmadan en az 1 ay önce folik asitli besinlerin tüketiminin artırılması ve yine de takviye edilmesi önerilir. Daha fazla bilgi için: Gebelikte folik asit.
Folik asit yönünden zengin yiyeceklerin listesi
Aşağıdaki tablo, bu vitamin yönünden zengin bazı yiyeceklerin örneklerini göstermektedir:
Gıdalar | Ağırlık | Folik asit miktarı |
bira mayası | 16 g | 626 mcg |
mercimek | 99 g | 179 mcg |
Pişmiş bamya | 92 g | 134 mcg |
Pişmiş siyah fasulye | 86 g | 128 mcg |
Pişmiş ıspanak | 95 g | 103 mcg |
Pişmiş yeşil soya fasulyesi | 90 g | 100 mcg |
Pişmiş erişte | 140 g | 98 mcg |
Fıstık | 72 g | 90 mcg |
Pişmiş brokoli | 1 fincan | 78 mcg |
Doğal portakal suyu | 1 fincan | 75 mcg |
Pancar kökü | 85 g | 68 mcg |
Beyaz pirinç | 79 g | 48 mcg |
Haşlanmış yumurta | 1 ünite | 20 mcg |
Hala birçok farklı tarifte kullanılabilen yulaf, pirinç ve buğday unu gibi folik asitle zenginleştirilmiş besinler var. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre her 100 gram ürün minimum 150 mcg folik asit sağlamalıdır.
Hamilelik durumunda tavsiye edilen folik asit Dünya Sağlık Örgütü'nün günde 4000 mcg olduğunu belirtmiştir.
Folik asit eksikliğinin sonuçları
Folik asit eksikliği, hipertansif gebelik sendromu, plasenta dekolmanı, tekrarlayan düşük, erken doğum, düşük doğum ağırlığı, kronik kardiyovasküler, serebrovasküler hastalıklar, demans ve depresyon gibi ciddi sağlık sorunları ile ilgilidir.
Bununla birlikte, takviye ve sağlıklı beslenme, bu riskleri azaltabilir, sağlıklı bir hamilelik şansını ve bebeğin iyi gelişimini artırabilir ve nöral tüpte malformasyon vakalarının yaklaşık% 70'ini önler.
Kandaki folik asitin referans değerleri
Gebelikte folik asit testi nadiren istenir, ancak laboratuvara göre kandaki folik asit referans değerleri 55 ila 1.100 ng / mL arasında değişmektedir.
Değerler 55 ng / mL'nin altında olduğunda bireyde megaloblastik veya hemolitik anemi, yetersiz beslenme, alkolik hepatit, hipertiroidizm, C vitamini eksikliği, kanser, ateş olabilir veya kadınlarda hamile olabilir.